Головна Украина: промышленное производство мукомольно-крупяной продукции, хлебобулочных изделий и солода в ноябре 2008...

Украина: промышленное производство мукомольно-крупяной продукции, хлебобулочных изделий и солода в ноябре 2008 г.

22.12.2008

Мука

По оценкам компании “ПроАгро”, в ноябре 2008 г. предприятия мукомольной промышленности нашей страны снизили производство муки всех видов на 3,1% до 224,9 тыс. т (в октябре т. г. – 232,1 тыс. т).

В ноябре ведущий производитель муки зерновых в Украине – Донецкая область увеличила выпуск продукции против октябрьского показателя почти на 9,0% до 23,2 тыс. т.

В отчетном месяце снижение производства муки зафиксировано в большинстве регионов Украины, в частности: в Харьковской области – на 4,2% до 18,7 тыс. т, Луганской – на 1,9% до 13,7 тыс. т, Винницкой – на 4,2% до 12,8 тыс. т, Херсонской – на 7,0% до 10,5 тыс. т, Сумской – на 12,9% до 10,0 тыс. т, Одесской – на 6,6% до 9,5 тыс. т, Черкасской – на 8,0% до 8,5 тыс. т.

В то же время, предприятия Днепропетровской области увеличили объемы выпуска муки на 12,3% до 15,1 тыс. т.

В Киеве производство муки выросло на 2,3% до 18,7 тыс. т.

В АР Крым производство продукции практически сохранились на уровне октября – 13,2 тыс. т.

В остальных регионах объемы выпуска указанной продукции не превысили 8,0 тыс. т.

Переходящие запасы продукции на складах предприятий по состоянию на 1 декабря 2008 г. составили 54,7 тыс. т.

Справка: в январе-ноябре 2008 г. в Украине произведено около 2,5 млн. т муки всех видов (за аналогичный период 2007 г. – 2,4 млн. т). При этом больше всего продукции произведено предприятиями Донецкой (241,3 тыс. т), Харьковской (188,4 тыс. т), Днепропетровской (153,4 тыс. т) областей, а также г. Киева (195,7тыс. т), что составляет 31,5% от всеукраинского выпуска этой продукции.

Украина: производство муки зерновых, т
Регион (область)	Ноябрь 2008 г.	Октябрь 2008 г.	Прирост, снижение (-) ноября 2008 г. в % к октябрю 2008 г.	Ноябрь 2007 г.	Прирост, снижение (-) ноября 2008 г. в % к ноябрю 2007 г.	Январь-ноябрь 2008 г.	Январь-ноябрь 2007 г.	Прирост, снижение (-) января-ноября 2008 г. в % к январю-ноябрю 2007 г.	Остатки на 01.12.2008 г.
АР Крым	13209	13254	-0,34	12172	+8,52	137717	122569	+12,36	3129
Винницкая	12806	13368	-4,20	12749	+0,45	126907	130397	-2,68	3121
Волынская	2976	3631	-18,04	5104	-41,69	43895	54118	-18,89	486
Днепропетровская	15052	13409	+12,25	15636	-3,73	153393	160077	-4,18	3103
Донецкая	23164	21257	+8,97	25783	-10,16	241335	242554	-0,50	3327
Житомирская	1177	1468	-19,82	1821	-35,37	13306	11835	+12,43	748
Закарпатская	1899	2044	-7,09	3241	-41,41	26305	32094	-18,04	658
Запорожская	5387	5964	-9,67	9609	-43,94	68817	98933	-30,44	1417
Ивано-Франковская	3056	3145	-2,83	3194	-4,32	32633	31985	+2,03	1070
Киевская	7862	8839	-11,05	8973	-12,38	83833	85383	-1,82	1615
Кировоградская	4432	4456	-0,54	4518	-1,90	43519	51738	-15,89	521
Луганская	13648	13911	-1,89	11243	+21,39	138684	106159	+30,64	3505
Львовская	5816	6631	-12,29	5423	+7,25	61662	71329	-13,55	1849
Николаевская	4587	6805	-32,59	8083	-43,25	73939	82859	-10,77	2079
Одесская	9539	10209	-6,56	11787	-19,07	127241	110676	+14,97	4898
Полтавская	8043	8436	-4,66	8105	-0,76	92363	67528	+36,78	1300
Ровенская	5773	4917	+17,41	7729	-25,31	61235	53489	+14,48	822
Сумская	10045	11529	-12,87	12304	-18,36	113472	101232	+12,09	2152
Тернопольская	7009	7636	-8,21	6999	+0,14	62762	59787	+4,98	2618
Харьковская	18743	19565	-4,20	17814	+5,21	188400	178545	+5,52	3050
Херсонская	10482	11266	-6,96	11208	-6,48	119271	100789	+18,34	1784
Хмельницкая	7589	7253	+4,63	9951	-23,74	85100	74961	+13,53	2238
Черкасская	8519	9258	-7,98	14449	-41,04	103048	115778	-11,00	2003
Черновицкая	2055	2685	-23,46	2401	-14,41	26774	23658	+13,17	160
Черниговская	3306	2849	+16,04	4826	-31,50	47929	58884	-18,60	2118
г. Киев	18670	18251	+2,30	20992	-11,06	195743	171051	+14,44	4923
г. Севастополь	28	40	-30,00	87	-67,82	945	629	+50,24	0
Всего	224872	232076	-3,10	256201	-12,23	2470228	2399037	+2,97	54694

“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей муки зерновых, январь-ноябрь 2008 г.
Предприятие	Категория*
ЗАО “Kиевмлын” г. Киев	XIII
ООО “Днепропетровский мельничный комбинат”	XIII
ГП “Новопокровский комбинат хлебопродуктов”, Харьковская обл.	XII
ЗАО “Донецкий комбинат хлебопродуктов #1” ГАК “Хлеб Украины”	XII
ОАО “Симферопольский комбинат хлебопродуктов”	XII
ОАО “Луганскмлын”	XII
ДП “Кулиндоровский комбинат хлебопродуктов”, г. Одесса	XI
ОАО “Винницкий комбинат хлебопродуктов #2”	XI
ОАО “Херсонский комбинат хлебопродуктов”	XI
ОАО “Николаевский комбинат хлебопродуктов”	X
ДП ГАК “Хлеб Украины” “Кролевецкий комбинат хлебопродуктов”, Сумская обл.	X
Оленивский комбинат хлебопродуктов ГП ГАК “Хлеб Украины”, Донецкая обл.	X
ЗАО “Мариупольский мелькомбинат”	X
Дочернее производственно-заготовительное предприятие “Тальное” ГАК “Хлеб Украины”, Черкасская обл.	X
ООО “Допомога”, г. Харьков	X

Пшеничная мука

В ноябре 2008 г. на долю пшеничной муки в общем объеме производства муки зерновых пришлось 92,8%. Отметим, производство данной продукции снизилось с прошлого месяца на 3,0% до 208,6 тыс. т (в октябре т. г. – около 215,0 тыс. т).

В ноябре наибольший объем пшеничной муки произведен в Донецкой области. Предприятия региона увеличили выпуск продукции по сравнению с октябрем на 9,6% до 22,6 тыс. т.

В то же время снижение производства пшеничной муки зафиксировано Харьковской области – на 3,2% до 17,9 тыс. т, Луганской – на 1,9% до 13,1 тыс. т, Херсонской – на 7,4% до 10,4 тыс. т, Одесской – на 5,5% до 9,2 тыс. т, Сумской – на 2,7% до 8,5 тыс. т, Киевской – на 11,0% до 7,7 тыс. т, однако увеличение в Днепропетровской области – на 10,9% до 14,6 тыс. т.

Вместе с тем, выпуск указанной продукции практически сохранился на уровне октябрьского показателя в Винницкой области – 12, 2 тыс. т, АР Крым – 12,9 тыс. т.

В Киеве производство пшеничной муки выросло на 0,6% до 15,7 тыс. т.

В остальных регионах объемы выпуска не превысили 7,4 тыс. т.

На 1 декабря 2008 г. переходящие запасы пшеничной муки на складах предприятий зафиксированы на уровне 49,0 тыс. т.

Справка: за январь-ноябрь 2008 г. в Украине произведено почти 2,3 млн. т пшеничной муки, или 92,9% от общего производства муки всех видов (в январе-ноябре 2007 г. – 2,2 млн. т).

Наибольшие объемы пшеничной муки произведены предприятиями Донецкой (234,9 тыс. т), Харьковской (176,5 тыс. т), Днепропетровской (150,6 тыс. т) областей, а также г. Киева (164,3 тыс. т). Доля предприятий указанных регионов в общем производстве пшеничной муки в отчетном периоде составила 31,7%.

Украина: производство пшеничной муки, т
Регион (область)	Ноябрь 2008 г.	Октябрь 2008 г.	Прирост, снижение (-) ноября 2008 г. в % к октябрю 2008 г.	Ноябрь 2007 г.	Прирост, снижение (-) ноября 2008 г. в % к ноябрю 2007 г.	Январь-ноябрь 2008 г.	Январь-ноябрь 2007 г.	Прирост, снижение (-) января-ноября 2008 г. в % к январю-ноябрю 2007 г.	Остатки на 01.12.2008 г.
АР Крым	12943	12950	-0,05	11857	+9,16	133704	120140	+11,29	3129
Винницкая	12210	12179	+0,25	12257	-0,38	119231	122478	-2,65	2983
Волынская	2438	3068	-20,53	4727	-48,42	39825	46443	-14,25	242
Днепропетровская	14612	13172	+10,93	15434	-5,33	150632	157126	-4,13	2807
Донецкая	22634	20647	+9,62	25306	-10,56	234904	239033	-1,73	3222
Житомирская	736	1148	-35,89	581	+26,68	8766	4067	+115,54	677
Закарпатская	1899	2044	-7,09	3212	-40,88	26249	31976	-17,91	658
Запорожская	4974	5568	-10,67	9012	-44,81	64688	93616	-30,90	1408
Ивано-Франковская	2910	3021	-3,67	2943	-1,12	30682	29834	+2,84	960
Киевская	7712	8666	-11,01	8711	-11,47	82104	81254	+1,05	1540
Кировоградская	4405	4423	-0,41	4452	-1,06	43186	51126	-15,53	510
Луганская	13068	13315	-1,86	10759	+21,46	135038	103753	+30,15	2910
Львовская	5533	6452	-14,24	4981	+11,08	58772	64428	-8,78	1698
Николаевская	4536	6685	-32,15	7877	-42,41	73479	81404	-9,74	2034
Одесская	9193	9727	-5,49	11625	-20,92	123258	107999	+14,13	4882
Полтавская	7383	7505	-1,63	7636	-3,31	86565	63548	+36,22	1296
Ровенская	4696	3979	+18,02	6460	-27,31	51791	38102	+35,93	651
Сумская	8488	8723	-2,69	10975	-22,66	90628	71830	+26,17	1604
Тернопольская	7009	7514	-6,72	6999	+0,14	61852	58405	+5,90	2618
Харьковская	17855	18450	-3,22	16751	+6,59	176445	168062	+4,99	3024
Херсонская	10367	11193	-7,38	11093	-6,54	118454	99826	+18,66	1738
Хмельницкая	6474	6548	-1,13	8743	-25,95	69901	68439	+2,14	1777
Черкасская	6582	7754	-15,11	13569	-51,49	87845	103545	-15,16	459
Черновицкая	2055	2685	-23,46	2401	-14,41	26774	23658	+13,17	160
Черниговская	2163	1921	+12,60	3658	-40,87	35063	41451	-15,41	1872
г. Киев	15733	15636	+0,62	17491	-10,05	164322	150231	+9,38	4189
г. Севастополь	17	0	–	29	-41,38	161	217	-25,81	0
Всего	208625	214973	-2,95	239539	-12,91	2294319	2221991	+3,26	49048

“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей пшеничной муки, январь-ноябрь 2008 г.
Предприятие	Категория*
ЗАО “Kиевмлын” г. Киев	XIII
ООО “Днепропетровский мельничный комбинат”	XIII
ГП “Новопокровский комбинат хлебопродуктов”, Харьковская обл.	XII
ЗАО “Донецкий комбинат хлебопродуктов #1” ГАК “Хлеб Украины”	XII
ОАО “Луганскмлын”	XII
ОАО “Симферопольский комбинат хлебопродуктов”	XI
ДП “Кулиндоровский комбинат хлебопродуктов”, г. Одесса	XI
ОАО “Винницкий комбинат хлебопродуктов #2”	XI
ОАО “Херсонский комбинат хлебопродуктов”	XI
ОАО “Николаевский комбинат хлебопродуктов”	X
ДП ГАК “Хлеб Украины” “Кролевецкий комбинат хлебопродуктов”, Сумская обл.	X
Оленивский комбинат хлебопродуктов ГП ГАК “Хлеб Украины”, Донецкая обл.	X
Дочернее производственно-заготовительное предприятие “Тальное” ГАК “Хлеб Украины”, Черкасская обл.	X
ЗАО “Мариупольский мелькомбинат”	X
ООО “Допомога”, г. Харьков	X

Крупы

В ноябре 2008 г. производство круп всех видов на отечественных предприятиях выросло по сравнению с предыдущим месяцем на 3,0% до 31,0 тыс. т (в октябре т. г. – 30,1 тыс. т).

В ноябре среди регионов Украины ведущую позицию по производству круп всех видов занимает Харьковская область. В отчетном месяце объемы производства продукции в регионе снизились против октябрьского показателя на 4,6% до 5,3 тыс. т.

Вместе с тем, увеличили объемы производства предприятия АР Крым – на 36,4% до 4,4 тыс. т, Киевской области – на 8,8% до 3,8 тыс. т, Днепропетровской – на 14,2% до 2,9 тыс. т, Хмельницкой – на 4,1% до 2,3 тыс. т, Кировоградской – на 21,3% до 1,7 тыс. т, Херсонской – в 1,9 раз до 1,3 тыс. т.

В то же время в Черкасской и Луганской областях производство круп снизилось до 2,4 тыс. т – на 27,3% и 10,2%, соответственно.

В остальных регионах производство круп не превысило 986 т.

Переходящие запасы продукции на складах предприятий по состоянию на 1 декабря 2008 г. составили 9,9 тыс. т.

Справка: за январь-ноябрь 2008 г. в Украине произведено 278,5 тыс. т круп (за аналогичный период 2007 г. – 255,9 тыс. т). При этом больше всего указанной продукции выпущено предприятиями Черкасской (50,5 тыс. т), Харьковской (39,1 тыс. т), Луганской областей (27,0 тыс. т) и АР Крым (26,6 тыс. т), что составляет 51,4% от всеукраинского производства круп.

Украина: производство круп, т
Регион (область)	Ноябрь 2008 г.	Октябрь 2008 г.	Прирост, снижение (-) ноября 2008 г. в % к октябрю 2008 г.	Ноябрь 2007 г.	Прирост, снижение (-) ноября 2008 г. в % к ноябрю 2007 г.	Январь-ноябрь 2008 г.	Январь-ноябрь 2007 г.	Прирост, снижение (-) января-ноября 2008 г. в % к январю-ноябрю 2007 г.	Остатки на 01.12.2008 г.
АР Крым	4380	3212	+36,36	3740	+17,11	26644	23708	+12,38	2412
Винницкая	465	490	-5,10	479	-2,92	4987	4033	+23,65	221
Волынская	3	30	-90,00	25	-88,00	144	337	-57,27	12
Днепропетровская	2928	2563	+14,24	1802	+62,49	23477	17822	+31,73	194
Донецкая	437	669	-34,68	472	-7,42	5148	4494	+14,55	264
Житомирская	478	683	-30,01	899	-46,83	4770	4391	+8,63	197
Закарпатская	13	16	-18,75	71	-81,69	366	385	-4,94	3
Запорожская	187	140	+33,57	94	+98,94	1603	2148	-25,37	150
Ивано-Франковская	256	264	-3,03	64	+300,00	1730	1570	+10,19	175
Киевская	3760	3457	+8,76	2565	+46,59	23598	33306	-29,15	991
Кировоградская	1646	1357	+21,30	1807	-8,91	15897	16877	-5,81	452
Луганская	2412	2687	-10,23	1929	+25,04	26975	22593	+19,40	1108
Львовская	95	85	+11,76	84	+13,10	1495	1077	+38,81	25
Николаевская	58	79	-26,58	104	-44,23	1081	1275	-15,22	148
Одесская	474	630	-24,76	768	-38,28	6094	5932	+2,73	332
Полтавская	556	365	+52,33	220	+152,73	3045	2154	+41,36	83
Ровенская	199	189	+5,29	131	+51,91	984	476	+106,72	42
Сумская	0	0	–	0	–	6	6	0,00	0
Тернопольская	986	1207	-18,31	872	+13,07	8124	5726	+41,88	60
Харьковская	5290	5545	-4,60	3176	+66,56	39118	30526	+28,15	1016
Херсонская	1282	671	+91,06	1375	-6,76	11431	10748	+6,35	883
Хмельницкая	2335	2243	+4,10	2274	+2,68	14052	16220	-13,37	284
Черкасская	2424	3332	-27,25	3059	-20,76	50489	35495	+42,24	542
Черновицкая	107	90	+18,89	51	+109,80	1353	490	+176,12	83
Черниговская	156	26	+500,00	1576	-90,10	5660	13559	-58,26	203
г. Киев	25	22	+13,64	27	-7,41	276	562	-50,89	0
Всего	30952	30052	+2,99	27664	+11,89	278547	255910	+8,85	9880

“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей круп, январь-ноябрь 2008 г.
Предприятие	Категория*
ООО “Альтера”, Черкасская обл.	X
ДП “Биосен-агро” ООО “Биосен”, Черкасская обл.	VI
ООО “Родной продукт”, Днепропетровская обл.	VI
ДП “Украгротрейд”, Луганская обл., г. Алчевск	VI
ДП “Новоукраинский комбинат хлебопродуктов” ГАК “Хлеб Украины”	VI
АЧФ “Ранок”, г. Харьков	VI
СООО “Штурм Перекопа”, АР Крым, Красноперекопский р-н	VI
ЗАО “Нива”, г. Луганск	VI
ООО “Хмельницкий комбинат хлебопродуктов”	V
ООО “Элеваторно-производственная компания “Агросвит”, г. Харьков	V
ООО “Белоцерковьхлебопродукт”	V
ООО “Терра”, Харьковская обл.	V
ЗАО “Дворичанский элватор”, Харьковская обл.	V
ОАО “Сквирский комбинат хлебопродуктов”, Киевская обл.	V
ООО “Днепропетровский мельничный комбинат”	V

Производство отдельных круп

В ноябре 2008 г. предприятиями нашей страны выпущено 12,4 тыс. т гречневой крупы, 2,8 тыс. т кукурузной, 1,6 тыс. т пшенной, 3,8 тыс. т круп из пшеницы, 4,5 тыс. т риса обрушенного, 1,7 тыс. т гороха лущеного полированного.

Также в отчетном месяце произведено 19,0 тыс. т круп из других зерновых и гранул.

Хлебобулочные изделия

В ноябре 2008 г. в нашей стране произведено 152,5 тыс. т хлебобулочных изделий, что на 5,9% меньше показателя предыдущего месяца (в октябре т. г. – 162,0 тыс. т).

В ноябре во всех регионах Украины зафиксирован спад производства хлебобулочных изделий.

В отчетном месяце наибольший объем хлебобулочных изделий произведен в г. Киев – 17,1 тыс. т, что на 5,3% меньше октябрьского результата.

Кроме того, в тройку лидеров по производству данной продукции вошли Днепропетровская и Донецкая области – 16,1 тыс. т и 15,1 тыс. т, соответственно. При этом в первом регионе выпуск хлебобулочных изделий снизился на 5,9%, во втором – на 5,0%.

В то же время предприятия Харьковской области уменьшили выпуск продукции на 5,4% до 8,6 тыс. т, Одесской – на 5,4% до 7,9 тыс. т, Луганской – на 5,3% до 6,7 тыс. т, Запорожской – на 6,1% до 5,9 тыс. т, Львовской – на 4,5% до 5,9 тыс. т, Винницкой – на 8,3% до 5,7 тыс. т, Полтавской – на 6,6% до 5,6 тыс. т, Черкасской – на 8,4% до 5,6 тыс. т, Сумской – на 6,9% до 5,1 тыс. т.

В остальных регионах выпуск данной продукции не превысил 5,0 тыс. т.

На 1 декабря 2008 г. запасы хлебобулочных изделий у производителей составили 626 т.

Справка: в январе-ноябре 2008 г. в Украине произведено 1,74 млн. т хлебобулочных изделий (за аналогичный период прошлого года – 1,77 млн. т). При этом больше всего продукции произведено предприятиями г. Киева (196,3 тыс. т), Днепропетровской (1185,6 тыс. т) и Донецкой (170,8 тыс. т) областей, что составляет 31,7% от всеукраинского производства данной продукции.

Украина: производство хлебобулочных изделий, т
Регион (область)	Ноябрь 2008 г.	Октябрь 2008 г.	Прирост, снижение (-) ноября 2008 г. в % к октябрю 2008 г.	Ноябрь 2007 г.	Прирост, снижение (-) ноября 2008 г. в % к ноябрю 2007 г.	Январь-ноябрь 2008 г.	Январь-ноябрь 2007 г.	Прирост, снижение (-) января-ноября 2008 г. в % к январю-ноябрю 2007 г.	Остатки на 01.12.2008 г.
АР Крым	4981	5291	-5,86	5212	-4,43	59726	59346	+0,64	24
Винницкая	5729	6245	-8,26	6320	-9,35	66331	68594	-3,30	29
Волынская	3561	3867	-7,91	3713	-4,09	39949	41148	-2,91	12
Днепропетровская	16105	17112	-5,88	17426	-7,58	185572	182867	+1,48	22
Донецкая	15071	15871	-5,04	16489	-8,60	170792	182071	-6,19	56
Житомирская	4828	5032	-4,05	4953	-2,52	53739	57233	-6,10	12
Закарпатская	1139	1239	-8,07	1586	-28,18	14630	17663	-17,17	0
Запорожская	5941	6327	-6,10	5956	-0,25	66993	64236	+4,29	51
Ивано-Франковская	2954	3079	-4,06	2647	+11,60	28285	26220	+7,88	7
Киевская	4626	4971	-6,94	4913	-5,84	53159	48731	+9,09	36
Кировоградская	2344	2535	-7,53	2389	-1,88	26583	26004	+2,23	6
Луганская	6682	7053	-5,26	7442	-10,21	78267	84832	-7,74	62
Львовская	5861	6137	-4,50	6132	-4,42	64453	66346	-2,85	10
Николаевская	3322	3474	-4,38	3658	-9,19	37987	39491	-3,81	0
Одесская	7850	8302	-5,44	7983	-1,67	89633	86583	+3,52	27
Полтавская	5614	6010	-6,59	5787	-2,99	62716	63656	-1,48	17
Ровенская	2921	3130	-6,68	3120	-6,38	33091	32410	+2,10	7
Сумская	5064	5441	-6,93	5281	-4,11	57896	59098	-2,03	14
Тернопольская	1452	1553	-6,50	1550	-6,32	16722	15801	+5,83	0
Харьковская	8546	9033	-5,39	9845	-13,19	100875	103841	-2,86	44
Херсонская	2679	2783	-3,74	2771	-3,32	31450	32396	-2,92	6
Хмельницкая	4509	4905	-8,07	4884	-7,68	53913	52790	+2,13	12
Черкасская	5573	6081	-8,35	5400	+3,20	63814	64485	-1,04	30
Черновицкая	1972	2140	-7,85	2014	-2,09	21507	21909	-1,83	0
Черниговская	4598	4882	-5,82	5066	-9,24	52131	57961	-10,06	16
г. Киев	17135	18043	-5,03	18289	-6,31	196293	197272	-0,50	126
г. Севастополь	1408	1486	-5,25	1388	+1,44	15776	15601	+1,12	0
Всего	152465	162022	-5,90	162214	-6,01	1742283	1768585	-1,49	626

“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей хлебобулочных изделий, январь-ноябрь 2008 г.
Предприятие	Категория*
ДП ОАО “Киевхлеб” “Хлебoкoмбинат #10”, г. Киев	XI
ОАО “Одесский каравай”	XI
ДП ОАО “Киевхлеб” “Хлебoкомбинат #11”, г. Киев	XI
ЗАО “Хлебозавод “Салтивский”, г. Харьков	X
ОАО “Черкассыхлеб”	X
“Винницкий xлебзавод” ОАО “Концерн Хлебпром”	X
ДП ОАО “Киевхлеб” “Хлебокомбинат #2”, г. Киев	X
ОАО “Хлеб”, г. Днепропетровск	X
ООО “Стиоми-холдинг”, г. Хмельницкий	IX
ДП ОАО “Киевхлеб” “Хлебoкомбинат #12”, г. Киев	IX
Филиал ОАО “Каравай” “Луганский хлебокомбинат”	IX
ООО “Кулиничевский хлебозавод”, Харьковская обл.	VIII
ОАО “Николаевхлеб”	VIII
ОАО “Запорожский хлебозавод #3”	VIII
ОАО “Полтавский хлебокомбинат”, г. Полтава	VIII

Солод

В ноябре 2008 г. производство солода в Украине снизилось по сравнению с предыдущим месяцем на 14,2% до 43,3 тыс. т (в октябре т. г. – 50,5 тыс. т).

Лидером по производству солода в Украине по-прежнему является Хмельницкая область. Отметим, в ноябре в данном регионе объемы производства против октября снизились на 30,5% до 10,7 тыс. т.

Кроме того, достаточно крупные объемы солода произведены в г. Киев – 10,6 тыс. т (рост выпуска составил 2,1%), а также Харьковской области – 9,3 тыс. т (-2,4%).

В то же время, производство солода в Житомирской области увеличилось на 1,3% до 5,9 тыс. т, однако уменьшилось в Черниговской – на 1,5% до 4,8 тыс. т.

В остальных регионах объемы производства продукции не превысили 441 т.

На 1 декабря 2008 г. запасы солода у производителей составили 81,3 тыс. т.

Справка: в январе-ноябре 2008 г. в Украине произведено 506,2 тыс. т солода (за аналогичный период прошлого года – 376,5 тыс. т). При этом больше всего продукции выпущено предприятиями Хмельницкой (147,6 тыс. т), Харьковской (103,2 тыс. т) областей и г. Киева (115,6 тыс. т), что составляет 72,4% от всеукраинского производства данной продукции.

Украина: производство солода, т
Регион (область)	Ноябрь 2008 г.	Октябрь 2008 г.	Прирост, снижение (-) ноября 2008 г. в % к октябрю 2008 г.	Ноябрь 2007 г.	Прирост, снижение (-) ноября 2008 г. в % к ноябрю 2007 г.	Январь-ноябрь 2008 г.	Январь-ноябрь 2007 г.	Прирост, снижение (-) января-ноября 2008 г. в % к январю-ноябрю 2007 г.	Остатки на 01.12.2008 г.
Винницкая	178	316	-43,67	312	-42,95	3450	2708	+27,40	191
Днепропетровская	101	2471	-95,91	3000	-96,63	11196	15031	-25,51	0
Донецкая	0	0	–	1289	–	5973	7669	-22,12	0
Житомирская	5880	5802	+1,34	5329	+10,34	51281	49036	+4,58	316
Закарпатская	441	435	+1,38	398	+10,80	4882	5218	-6,44	1680
Запорожская	0	0	–	0	–	0	266	–	0
Ивано-Франковская	220	220	0,00	219	+0,46	2343	2287	+2,45	118
Кировоградская	0	0	–	0	–	150	206	-27,18	0
Луганска	107	29	+268,97	73	+46,58	935	639	+46,32	0
Львовская	276	454	-39,21	165	+67,27	2528	551	+358,80	429
Полтавская	0	0	–	0	–	100	0	–	0
Сумская	101	101	0,00	101	0,00	1024	1120	-8,57	190
Тернопольская	286	252	+13,49	278	+2,88	2699	2408	+12,08	225
Харьковская	9342	9572	-2,40	9642	-3,11	103232	103565	-0,32	26350
Хмельницкая	10675	15352	-30,47	7723	+38,22	147605	88070	+67,60	37218
Черкасская	238	157	+51,59	278	-14,39	1862	1773	+5,02	847
Черниговская	4816	4888	-1,47	4527	+6,38	51322	49863	+2,93	13416
г. Киев	10641	10425	+2,07	4201	+153,30	115570	46068	+150,87	273
Всего	43302	50474	-14,21	37535	+15,36	506152	376478	+34,44	81253

“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей солода, январь-ноябрь 2008 г.
Предприятие	Категория*
ОАО “Cлaвутский солодовый завод”, Хмельницкая обл.	XIII
ЗАО “Пивзавод “Oбoлoнь”, г. Киев	XIII
ООО “Восточноукраинская компания “Малтюроп”, г. Харьков	XIII
Черниговский филиал ДП “Малтюроп Юкрейн”	XI
ООО “Бердичевская солодовая компания”, Житомирская обл.	X

Рейтинги составлены на основе опроса коммерческих структур. Положение компаний в рейтингах отражает исключительно мнение компании “ПроАгро” и/или наших респондентов. Приносим извинения за возможные неточности в написании названий компаний.

* Примечание:

Рейтинговые категории соответственно оценочным объемам производства, тыс. т:
I	II	III	IV	V
< 0,5	0,5-1,0	1,0-3,0	3,0-5,0	5,0-10
VI	VII	VIII	IX	X
10-15	15-20	20-25	25-30	30-50
XI	XII	XIII	XIV	XV
50-75	75-100	100-200	200-500	> 500

Перегляди: 0

Украина: промышленное производство мукомольно-крупяной продукции, хлебобулочных изделий и солода в ноябре 2008 г.

Продлена регистрация на получение техники для работы с зерновыми рукавами

Перевозки зерна УЗ продолжаются несмотря на ракетные удары и перебои с...

На Николаевщине зафиксирован случай АЧС

GrainFromUkraine: 25 тыс. тонн украинской пшеницы отправилось в Сомали

Турция попытается “укрепить” черноморское зерновое соглашение