Уважаемые коллеги!
Информационная компания "ПроАгро" завершила
подготовку нового исследования
"УКРАИНА:
РЫНОК ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК ДЛЯ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ"
В данном исследовании рассмотрены основные группы
ингредиентов для мясоперерабатывающей промышленности: белки
растительного и животного происхождения, сухое молоко и другие
молочно-белковые препараты, яйца и яйцепродукты, фосфаты, ароматизаторы
и усилители вкуса, пищевые кислоты и регуляторы кислотности,
консерванты, пищевые красители, гидроколлоиды, стабилизаторы и
эмульгаторы, многофункциональные смеси. Смеси рассматриваются только как
отдельная категория, без анализа и сравнения конкретных брендов. Каждой
группе ингредиентов дана краткая потребительская характеристика.
Рассмотрены основные тенденции развития мирового рынка ингредиентов, но
главный акцент сделан на анализе состояния украинского рынка,
проблем и перспектив его развития. Затронуты вопросы
государственного регулирования отрасли и стандартизации, динамика
внешней торговли в этой сфере, названы основные производители,
поставщики и потребители ингредиентов для мясоперерабатывающей
промышленности.
|
ПЛАН ИССЛЕДОВАНИЯ
"УКРАИНА:
РЫНОК ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК ДЛЯ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ":
см. также:
http://www.proagro.com.ua/research/files/PA_UkrMeat_ingred_2006_adv.zip
|
-
Вступление
-
Потребительские характеристики ингредиентов
-
Мировой рынок
-
Государственное регулирование и стандартизация
-
Основные принципы госрегулирования и сертификации
-
Общая информация о сертификации пищевой продукции
-
Основные органы государственной экспертизы и
сертификации Украины
-
Рынок Украины
-
Общая характеристика мясной промышленности
Украины
-
Промышленное производство мяса и мясопродуктов в
Украине
-
Использование ингредиентов при производстве
мясной продукции
-
Тенденции развития рынка ингредиентов
-
Общая оценка емкости рынка ингредиентов
-
Основные поставщики ингредиентов для
мясопереработки
-
Основные потребители ингредиентов для
мясопереработки
-
Импорт ингредиентов
-
Перспективы развития рынка и потребления
-
Перспективы развития мясной промышленности
-
Производство ингредиентов в Украине и перспективы
его развития
-
Прогноз развития потребления ингредиентов для
мясопереработки
-
Рейтинги производителей мясной продукции
-
Приложения
|
Объем
исследования - 101 страница (11 ppt Times New
Roman) плюс приложения. Комплект рассылки включает электронную и
печатную версии исследования.
Стоимость
исследования на русском языке составляет 4"500 грн., в т. ч. НДС. Для
иностранных компаний стоимость исследования составит USD
900 / EUR 720. Подписчикам информационно-аналитического еженедельника "АгроСфера"
предоставляется скидка.
Получить
дополнительную информацию и заказать аналитическое исследование
"Украина:
рынок пищевых добавок для мясной промышленности"
можно отправив запрос в свободной форме в Информационную компанию
"ПроАгро" по электронной почте
info@proagro.com.ua или позвонив по телефонам +38 (044)
586-41-20, 489-50-20. См. также:
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ
ВОЗМОЖНОСТИ |
