Дорогие коллеги!
Информационная компания "ПроАгро"
сообщает о выходе нового исследования
"УКРАИНА:
РЫНОК МОЛОКА и МОЛОКОПРОДУКТОВ"
http://www.proagro.com.ua/research/files/PA_UkrMilk_2006_adv.zip
Новое, тщательно подготовленное исследование затрагивает
основные аспекты функционирования украинского рынка молока и молочных
продуктов. Детально рассмотрены тенденции 2004, 2005 и начала 2006
г. в производстве
молока, его реализации и производстве молочных продуктов.
Проанализированы рынки всех ключевых групп молочных продуктов, рыночное
положение основных производителей, тенденции внешней торговли,
ценообразование на рынке. Освещены вопросы государственного
регулирования рынка, качества продукции и стандартизации.
Представлены рейтинги
крупнейших производителей молочных продуктов в Украине. Дана оценка
перспективам развития отрасли, в т. ч. после вступления Украины в ВТО и
в свете запрета на ввоз продукции животноводства в Россию.
Рынок молочных продуктов Украины
демонстрирует стабильные темпы роста. В 2005 году наиболее интенсивно
развивались такие сегменты рынка молочных продуктов как твердые сыры,
кефир и питьевые йогурты, творожные десерты и глазированные сырки. Темпы
роста производства отдельных молокопродуктов в сравнении с 2004
г. колебались от +4% в производстве молочных консервов до +22% в выпуске
жирных сыров или +16% в производстве творога. Определенный спад
произошел в производстве сливок, объемы выпуска которых сократились на
16% по отношению к 2004 г., а также казеина – минус 14%.
В 2005 г. наибольший удельный
вес в производстве в натуральном выражении занимали жидкое молоко
обработанное (39%), кисломолочные продукты (22%) и жирные сыры (12%).
Доля других молочных продуктов, не менее востребованных со стороны
потребительского рынка, в том числе и внешнего, составляла по 5-6%
каждая группа, в том числе: мороженое (6%), сливочное масло (5%), сухое
молоко (5%), молочные консервы (5%).
 |
План исследования
"Украина: рынок
молока и молочных продуктов":
см. также список таблиц и диаграмм:
http://www.proagro.com.ua/research/files/PA_UkrMilk_2006_adv.zip
Вступление
1. Основные тенденции развития мирового рынка молока
1.1. Мировой рынок
1.2. Рынок России
1.3. Рынок Беларуси
2. Сырьевой ресурс молочной отрасли Украины
2.1. Основные тенденции развития молочного
животноводства
2.2. Поголовье молочного стада и валовой надой молока
2.3. Рентабельность и продуктивность
2.4. Основные показателей наиболее
эффективных молочных хозяйств
2.5. Реализация молока сельхозпредприятиями
2.6. Предложение молока на перерабатывающие предприятия
2.7. Качество молока и проблемы управления им
2.7.1. Качество принимаемого на
переработку молока
2.7.2. Основные тенденции управления качеством и безопасностью
молочных продуктов, гармонизация с международными требованиями
3. Внутреннее предложение молочных продуктов
3.1. Развитие
молокоперерабатывающей отрасли
3.1.1. Тенденции последних лет
3.1.2. Производственная структура молокоперерабатывающей отрасли
3.1.3. Конкурентная среда: основные игроки и их рыночные доли
3.1.4 Инвестиции ключевых производителей в модернизацию
производства молочных продуктов
3.2. Переработка молока
3.3. Товарная структура молокоперерабатывающей отрасли
3.3.1. Жидкое обработанное молоко
3.3.2. Кисломолочные продукты
3.3.2. Сыры жирные
3.3.3. Сливочное масло
3.3.4. Молочные консервы
3.3.5. Мороженое
3.3.6. Сухие молочные продукты
3.4. Основные тенденции развития рынка упаковки
молочных напитков
3.5. Ценовая политика и ценообразование
4. Внешняя торговля
4.1. Основные тенденции
4.2. Экспорт: основные тенденции
4.3. Товарная структура экспорта. Основные операторы
4.3.1. Сыры
4.3.2. Сливочное масло
4.3.3. Сухие молочные продукты
4.3.4. Сухое обезжиренное молоко
4.3.5. Казеин
4.3.6. Сухая молочная сыворотка
4.3.7. Молочные консервы
4.3.8. Мороженое
4.3.9. Кисломолочные продукты
4.4. Импорт: основные тенденции
4.5. Товарная структура импорта. Основные операторы
4.5.1. Кисломолочные продукты
4.5.2. Сыры
4.5.3. Мороженое
4.6. Таможенное регулирование
5. Государственное регулирование отрасли
6. Основные проблемы стандартизации
7. Задачи молочной отрасли для эффективного развития и перспективы
7.1. Задачи
7.2. Прогнозы
8. Перспективы молочной отрасли при вступлении Украины в ВТО и
евроинтеграции
9. Рейтинги производителей молочной продукции, 2005 г.
Статистика и приложения |
Объем
исследования - 106 страниц (11 ppt Times New
Roman) плюс приложения . Комплект рассылки включает электронную и
печатную версии исследования.
Стоимость
исследования на русском языке составляет 5000 грн., в т. ч. НДС. Для
иностранных компаний стоимость исследования составит USD
1000 / EUR
800. Подписчикам информационно-аналитического еженедельника "АгроСфера"
предоставляется скидка.
Получить более
детальную информацию и заказать
аналитическое исследование
"Украина: рынок
молока и молочных продуктов"
можно отправив запрос в свободной форме в Информационную компанию
"ПроАгро" по электронной почте
info@proagro.com.ua или позвонив по телефонам +38 (044)
586-41-20, 489-50-20. См. также:
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ
ВОЗМОЖНОСТИ |
