Крупнейший импортер свежих фруктов и овощей в Украину – “Украинская Фруктовая Компания” (УФК) – намерен в ближайшем будущем освоить практически свободную нишу на рынке производства высококачественных овощей и зелени в Украине. Уже до конца 2011 г. будет запущена первая часть проекта – 16 теплиц на площади 0,5 га, пишет ИА “ЛIГАБiзнесIнформ” .
Оборудование и технологии предоставляются ведущей итальянской компанией Lucchini. Часть персонала также будет приглашена из Италии для монтажа оборудования и запуска производства. В первую очередь это связано с желанием компании контролировать все этапы производства, от постройки теплиц до предпродажной подготовки продукции.
Принципиальным моментом, определившим выбор технологии, была ее полная натуральность и соответствие мировым стандартам качества, базирующаяся на использовании грунта, а не гидропона и использование исключительно натуральных компонентов в производстве.
До недавнего времени в Украине практически отсутствовало собственное производство столовой зелени, салатов и прочей продукции под общим названием “baby-leaves”, а то, что производилось, не соответствовало требованиям супермаркетов. Нехватка продукции компенсировалась за счет импорта из Европы, производимого в том числе и УФК. Детально изучив запросы потребителей, обладая наиболее развитой сетью складов и собственного транспорта среди всех отечественных трейдеров, используя давние налаженные контакты со всеми продуктовыми сетями Украины, УФК надеется занять значительную часть рынка уже в 2012 г.
Дополнительным плюсом для развития тепличной программы в Украине являются недавние проблемы европейских производителей овощей, что приведет к росту цен и переходу на более натуральные методы производства.
Справка: основанная в 1990 г. холдинговая компания УФК (Ukrainian fruit company, UFC) – крупнейший импортер фруктов и овощей в Украину, в 2010 г. на долю компании приходилось более 40% импорта бананов, более 25% рынка цитрусовых, также компания занимает значительную долю рынка овощей и экзотических фруктов.
