Регистрация участников (9:00-10:00)

1.

Вступительная часть. Вопросы рынка

1.1.

Состояние, основные тенденции и перспективы развития свиноводства и рынка свинины Украины

Николай Верницкий, "ПроАгро" (Украина)

10:00

2.

Вопросы племенной работы

2.1

Генетика и селекция пород свиней украинской и зарубежной селекции и опыт их разведения в Украине

Girt Rutten, Hypor B.V. (Нидерланды)/ "Серволюкс" (Украина)

10:20

2.2

Основные принципы ведения племенной работы на украинских свинокомплексах

Dr. Rex Walters, UPB Ltd. (Великобритания)

10:45

2.3

Вопросы искусственного осеменения

Геннадий Попа, PIC International Group (Великобритания)

11:10

Кофе-брейк (11:40-12:15)

3.

Вопросы технологий содержания и кормления

3.1

Датские технологии разведения свиней

12:15

3.2

Канадские технологии разведения свиней

3.3

Опыт развития различных технологий содержания свиней в Украине. Плюсы и минусы

Владимир Донец, Агрокомбинат "Калита" (Украина)

12:45

3.4

Передовое оборудование для свиноводства

Thomas Thomsen, Big Dutchman Group (Германия)

13:10

3.5

Соотношения между концентрацией энергии, потребностью в аминокислотах и потреблением комбикормов в свиноводстве

Валентина Миргородская, "Агротех" (Украина)

13:35

3.6

Современное оборудование для свинокомплексов от АМАКО

Виктор Скрипник, "АМАКО Украина" (Украина)

14:05

Ланч (14:20-15:10)

3.7

Современные направления технического перевооружения и модернизации существующих свиноводческих предприятий

Сергей Ситников, "Агротех Консалт" (Украина)

15:10

4.

Вопросы производства, переработки и торговли свининой

4.1

Забойные качества, требования и особенности реализации свинины

15:40

4.2

Оборудование и технологии для забоя и разделки свиней. Технологические приемы повышения выхода и качества мяса

Константин Самойленко,
Linco Food Systems A/S (Дания)

16:00

5.

Экономические аспекты

5.1

Менеджмент и организация производства современного свиноводческого комплекса

Кшиштоф Влечик, POLnet (Польша)

16:20

5.2

Проблемы и перспективы свиноводства Украины при вступлении в ВТО. Экспортный потенциал отрасли

Ростислав Павловский

16:45

6.

Вопросы ветеринарии

6.1

Профилактика и современные методы лечения наиболее распространенных болезней свиней

НПО "Био-Тест-Лаборатория" (Украина)

17:10

7.

Вопросы переработки отходов свиноводства

7.1

Технологии утилизации и переработки отходов свиноводства и их экономическая эффективность

Игорь Аксютов, "Зорг Украина" (Украина)

17:30

Заключительное слово

17:50

Фуршет (18:00-19:00)