В 2017 году объемы производства саломаса нерафинированного серии “Виолия” на Винницком масложировом комбинате компании ViОil выросли до 19,2 тыс. тонн.
Как передает “ПроАгро” со ссылкой на пресс-службу компании, это на 44% больше, чем годом ранее.
Отмечается, что сейчас предприятие выпускает значительную часть всех украинских кулинарных, кондитерских жиров и саломасов. При их производстве используются новейшие технологические разработки.
“Почти всю жировую продукцию наша компания продает на внутреннем рынке. Наши саломасы используются для производства твердых, мягких и наливных маргаринов. Основными покупателями этого продукта являются украинские кондитерские и хлебопекарные предприятия”, – рассказал руководитель отдела продаж маргариновой продукции ВМЖК Олег Виноградов.
Справка. Промышленная группа ViOil объединяет два масложировых комбината – Винницкий и Черновицкий. На территории Винницкого МЖК в 2013 году группа ввела в эксплуатацию второй маслоэкстракционный завод проектной мощностью переработки до 1,8 тыс. тонн подсолнечника в сутки с возможностью переработки сои и рапса.
