По состоянию на 5 августа 2017 года в Украине произведено 7,3 тыс. тонн сахара.
Как передает “ПроАгро”, об этом сообщает пресс-служба ассоциации “Укрцукор”.
Согласно сообщению, новый сезон сахароварения несколько опоздал по сравнению с прошлым годом и стартовал 30 августа.
“В прошлом году сахарные заводы начали перерабатывать сахарную свеклу 20 августа, нынешний сезон отложился из-за неблагоприятных погодных условий. Весенние заморозки повлияли на развитие сахарной свеклы, поэтому, на 1 сентября средний размер сахсвеклы составляет 435 гр., что на 10% меньше, чем в прошлом году. Учитывая этот фактор, ожидается падение средней урожайности до отметки 42-44 тонн/га”, – сообщил аналитик сырьевых рынков и сельского хозяйства “Укрцукра” Василий Долинский.
По его словам, оптимальный уровень осадков в западных областях Украины может обеспечить прогноз урожайности на уровне прошлого года, однако предварительный анализ сахаристости ниже на 0,5-1%.
“Худшая ситуация сложилась в Полтавской и Харьковской областях, где из-за весенних холодов и пересева сахарная свекла потеряли до 100 гр. массы. В Полтавской и Харьковской областях расположены 20% посевных площадей сахарной свеклы, которые составляют сырьевую зону для 11 сахарных заводов”, – добавил Василий Долинский.
Сложная для оценки ситуация сложилась и в центральных областях Украины, где осадки выпадали неравномерно.
