Мощности по переработке масличного сырья в Украине составляют 21,5 млн тонн, что позволяет перерабатывать выращенный урожай (соя, рапс, подсолнечник) в полном объеме.
Как передает “ПроАгро” со ссылкой на данные ассоциации “Укролияпром”, начиная с 1998 года, мощности по переработке масличных увеличились в 8 раз. В 1998 году они оценивались только в 2,5 млн тонн.
Мощности по переработке сои достигли 4 млн тонн/год, рапса – около 2 млн тонн/год. Однако, из-за активного экспорта сои и рапса, они загружены лишь на 20%.
За годы независимости построено 60 новых предприятий, а также реконструированы и модернизированы все существующие предприятия. Общий объем инвестиций, вложенных в развитие отрасли, превышает 3 млрд долл.
Развивается инфраструктура в портах: в 6 портах построено 16 терминалов (90% масла экспортируется морем).