В течение 2017 года украинские предприятия увеличили объемы выпуска крахмалов более чем на четверть. Суммарно кукурузный и картофельный крахмалы были выпущены в объеме 93,59 тыс. тонн. Традиционно, основной объем производства пришелся на кукурузный крахмал: в 2017 году такой продукции было выпущено 89,95 тыс. тонн, что превысило результат предыдущего года на 28%. Именно за счет этой категории был обеспечен рост совокупного показателя в отчетном периоде.
Показатели производства крахмала в Украине, т |
||||||||
Продукт |
2017 |
?, % |
2016 |
?,% |
Всего с начала года |
?,% |
||
декабрь |
ноябрь |
декабрь |
2017 |
2016 |
||||
Кукурузный крахмал |
8 567 |
7 630 |
12,3% |
7 982 |
7,3% |
89 948 |
70 261 |
28,0% |
Картофельный крахмал |
549 |
308 |
78,2% |
353 |
55,5% |
3 644 |
3 961 |
-8,0% |
Всего |
9 116 |
7 938 |
14,8% |
8 335 |
9,4% |
93 592 |
74 222 |
26,1% |
Производство картофельного крахмала в 2017 году, напротив, сократилось до 3,64 тыс. тонн, снизившись в течение года на 317 тонн. В этом контексте стоит упомянуть, что в 2018 году в Украине планируется запуск нового завода по переработке картофеля, деятельность которого также будет включать производство высокорентабельных продуктов, таких как картофельный крахмал, протеин и проч. О запуске проекта сообщила группа компаний Вимал. В случае его успешной реализации с высокой вероятностью стоит ожидать роста производства также и в этой категории.
Отметим, что большая часть произведенных в Украине крахмалов поставляется на внешние рынки. Так, в 2017 году экспортировано было 60,64 тыс. т такой продукции, что соответствует 64,8% произведенного в течение года объема. В денежном выражении в 2017 году экспорт крахмалов увеличился до 18,6 млн. долл. США против 10,04 млн. долл. США в предыдущем, 2016 году.
Показатели экспорта крахмала из Украины |
||
Объем экспорта |
||
тонн |
млн. долл. США |
|
2015 |
60638 |
18,57 |
2016 |
32211 |
10,04 |
2017 |
28631 |
10,04 |
Ключевыми странам-импортерами крахмалов украинского производства в 2017 году стали Индонезия (43,7% совокупного объема либо 8,1 млн. долл. США), Польша (13%, 2,4 млн. долл. США) и Российская Федерация (12,6%, 2,3 млн. долл. США).