Особливістю цього сезону буде рекордно висока ціна на ранню ягоду. Та не всі виробники зможуть на цьому заробити, деякі господарства втратили значну частину врожаю через заморозки у першій половині травня. Це заявила керівник департаменту “Аналітика” ОРСП “Шувар” Тетяна Гетьман.
Як повідомляє “ПроАгро Груп” з посиланням на info.shuvar.com, аналітики кажуть, що навіть після обвалу ціни, який стався за останні три доби, вартість ягоди все одно є значно вищою, ніж у попередні роки. Вищі ціни в цьому сезоні пояснюються гіршими погодними умовами – через холодну погоду та брак сонця ягода дуже погано визріває в господарствах Півдня та на Закарпатті. До того ж сезон української полуниці цього року розпочався на тиждень пізніше, ніж рік тому – у перших числах травня.
“Урожай ранньої суниці є одним з найгірших за останні 5 років, ми це бачимо по динаміці пропозиції та цін на майданчику нашого гуртового ринку. У попередні, навіть не дуже врожайні роки, суниця починала дешевшати з перших днів продажу, а в цьому році, через обмежену пропозицію, перші два тижні сезону ціни знижувались досить повільно, негативна динаміка посилилась лише після 15 травня”, – розповіла Тетяна Гетьман.