За даними Державної служби статистики України, загальний обсяг виробленого молока у січні-вересні 2020 року склав 7,3 млн. тонн, що на 0,2 млн. тонн менше, ніж за відповідний період минулого року.
Про це повідомляє “ПроАгро Груп” з посиланням на інформацію Асоціації виробників молока.
Серед чинників, які прямо або опосередковано вплинули на виробництво, аномальна спека, зниження споживання молочних продуктів на фоні стриманих витрат під час Covid-19, передвиборчі перегони.
Промислове виробництво молока залишилось на сталому рівні: 2,097 млн. тонн. Найбільший приріст продемонструвала Тернопільська область – 77,4 тис. тонн (+17,5%). Також нарощували обсяги Волинь (73,4 тис. тонн; +5,9%), Черкащина (231,1 тис. тонн;+5,3%) та Київщина (169,2 тис. тонн; +3,9%).
На 5,5% скоротилося виробництво в господарствах населення. Всього за період було вироблено 5,2 млн. тонн. Лише в Луганській (70,8 тис. тонн; +3,1%) та Хмельницькій областях (369,9 тис. тонн; +0,4%) виробництво зросло, решта – зменшили надої.
Виробництво в промисловому секторі було помірним попри зростання цін на молоко в більшій частині періоду. Причиною є втрата частини кормів через аномальну спеку. Ріст цін на кормовий комплекс буде продовжуватись, адже трейдерам потрібно виконувати укладені контракти. Зокрема, ціни на олійні та зернові уже зростають космічними темпами, що напряму відображається на собівартості виробництва молока.
