Головна Украина: работа перерабатывающих предприятий АПК в мае 2006 г.

Украина: работа перерабатывающих предприятий АПК в мае 2006 г.

22.06.2006

Мука

По информации Госкомстата Украины, в мае 2006 г. предприятиями мукомольной промышленности нашей страны было выпущено 166,4 тыс. т муки всех видов. При этом по сравнению с предыдущим месяцем спад производства данной продукции составил 9,1% (в апреле 2005 г. произведено 183,1 тыс. т муки).

В мае 2006 г. лидером по производству муки, как и месяцем ранее, стала Донецкая область. При этом производство продукции в данном регионе снизилось на 4,9% до 21,1 тыс. т. В то же время, в Харьковской области объемы выпуска муки против апрельского результата увеличились на 13,3% до 12,5 тыс. т, однако снизились в Днепропетровской – на 1,6% до 10,8 тыс. т, Запорожской – на 2,1% до 9,8 тыс. т, Черкасской – на 15,0% до 8,2 тыс. т, АР Крым – на 17,5% до 7,6 тыс. т и др.

Также снизилось производство муки и в Киеве – на 23,4% до 10,9 тыс. т.

Переходящие запасы продукции на складах предприятий по состоянию на 1 июня 2006 г. составили 49,9 тыс. т.

В мае ведущими производителями муки в Украине стали: ЗАО “Kиевмлын” (10,9 тыс. т), ЗАО “Донецкий комбинат хлебопродуктов #1” ГАК “Хлеб Украины” (8,3 тыс. т) и ГП “Новопокровский комбинат хлебопродуктов”, Харьковская обл. (8,1 тыс. т).

Справка: всего по итогам января-мая 2006 г. в Украине было выпущено 899,8 тыс. т муки всех видов. При этом больше всего продукции произведено предприятиями Донецкой – 114,4 тыс. т, Харьковской областей – 64,8 тыс. т и г. Киева – 58,9 тыс. т, что составляет 26,5% от всеукраинского выпуска этой продукции.

Украина: производство муки зерновых, т
Регион	Май 2006 г.	Апрель 2006 г.	Прирост, снижение (-) мая 2006 г. в % к апрелю 2006 г.	Январь-май 2006 г.	Январь-май 2005 г.	Прирост, снижение (-) января-мая 2006 г. в % к январю-апрелю 2005 г.
АР Крым	7592	9204	-17,5	41878	35821	16,9
Винницкая	6337	9122	-30,5	40144	47586	-15,6
Волынская	2067	3682	-43,9	17886	14952	19,6
Днепропетровская	10812	10983	-1,6	57967	80846	-28,3
Донецкая	21095	22180	-4,9	114396	120631	-5,2
Житомирская	1343	1135	18,3	5643	6769	-16,6
Закарпатская	2218	1799	23,3	11521	13144	-12,3
Запорожская	9781	9989	-2,1	47838	46032	3,9
Ивано-Франковская	2387	2912	-18,0	13473	10793	24,8
Киевская	7561	7136	6,0	40509	47089	-14,0
Кировоградская	4556	5539	-17,7	25712	28980	-11,3
Луганская	6865	8492	-19,2	35796	41495	-13,7
Львовская	6859	5858	17,1	35845	38814	-7,6
Николаевская	4791	6145	-22,0	23571	23679	-0,5
Одесская	6689	6643	0,7	38937	47837	-18,6
Полтавская	4670	4964	-5,9	23154	26298	-12,0
Ровенская	3823	3871	-1,2	20308	15428	31,6
Сумская	4673	6160	-24,1	27091	39737	-31,8
Тернопольская	4862	3775	28,8	21966	16416	33,8
Харьковская	12507	11042	13,3	64787	81439	-20,4
Херсонская	3022	5157	-41,4	24627	29033	-15,2
Хмельницкая	4174	5505	-24,2	26636	26576	0,2
Черкасская	8212	9664	-15,0	43258	28621	51,1
Черновицкая	1154	1373	-16,0	6137	11048	-44,5
Черниговская	7523	6533	15,2	31303	20876	49,9
г. Киев	10869	14184	-23,4	58934	60575	-2,7
г. Севастополь	0	80	-100,0	479	2276	-79,0
Всего	166442	183127	-9,1	899796	962791	-6,5

“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей муки зерновых, май 2006 г.
Предприятие	Категория*
ЗАО “Kиевмлын” г. Киев	VI
ЗАО “Донецкий комбинат хлебопродуктов #1” ГАК “Хлеб Украины”	V
ГП “Новопокровский комбинат хлебопродуктов”, Харьковская обл.	V
ЗАО “Переробник”	V
ЗАТ “Запорожье-млын”	V
ДП “Кулиндоровский комбинат хлебопродуктов”, г. Одесса	IV
ООО “Лотуре-зернопром”	IV
ООО “Симферопольский комбинат хлебопродуктов”	IV
ООО “Николаевский комбинат хлебопродуктов”	IV
ООО “Днепромлын”	IV
ЗАО “Млыбор”, г. Чернигов	IV
ЗАО “Ясинуватский комбинат хлебопродуктов” ГАК “Хлеб Украины”	IV
ЗАО “Краматорский мелькомбинат”	III
ДП “Комбинат хлебопродуктов”, г. Тернополь	III
ГП “Кировоградский комбинат хлебопродуктов #2” Госкомитета Украины по госматрезерву	III

Пшеничная мука

В мае 2006 г. на долю пшеничной муки в общем объеме производства всей муки пришлось 88,1%. Всего произведено данной продукции 146,7 тыс. т, что на 10,9% меньше по сравнению с апрелем т.г.

В отчетном месяце ведущими производителями пшеничной муки остались Донецкая, Харьковская и Днепропетровская области. Стоит отметить, что выпуск продукции в Донецкой области снизился на 5,0% до 20,5 тыс., Днепропетровской – на 2,9% до 10,1 тыс. т, однако увеличился в Харьковской – на 14,3% до 11,5 тыс. т.

В Киеве отмечено сокращение производства пшеничной муки на 21,7% до 8,9 тыс. т (в апреле т.г. – 11,3 тыс. т).

Переходящие запасы пшеничной муки на складах предприятий по состоянию на 1 июня 2006 г. составили 46,2 тыс. т.

В мае ведущими производителями пшеничной муки в Украине стали: ЗАО “Kиевмлын”, г. Киев (8,9 тыс. т), ЗАО “Донецкий комбинат хлебопродуктов #1” ГАК “Хлеб Украины” (8,3 тыс. т) и ГП “Ново покровский комбинат хлебопродуктов”, Харьковская обл. (8,1 тыс. т).

Справка: всего по итогам января-мая т.г. в Украине было выпущено 811,5 тыс. т пшеничной муки, или 90,2% от общего производства муки всех видов.

При этом больше всего муки данного вида было произведено предприятиями Донецкой области – 111,1 тыс. т. Также крупные объемы продукции произведены предприятиями Харьковской и Днепропетровской областей – 60,4 тыс. т и 54,9 тыс. т, соответственно. Доля предприятий указанных выше трех регионов в общем производстве пшеничной муки в январе-мае 2006 г. составила 27,9%.

Украина: производство пшеничной муки, т
Регион	Май 2006 г.	Апрель 2006 г.	Прирост, снижение (-) мая 2006 г. в % к апрелю 2006 г.	Январь-май 2006 г.	Январь-май 2005 г.	Прирост, снижение (-) января-мая 2006 г. в % к январю-апрелю 2005 г.
АР Крым	7592	9204	-17,5	41878	35821	16,9
Винницкая	5463	8298	-34,2	35705	42062	-15,1
Волынская	1917	3545	-45,9	16628	13195	26,0
Днепропетровская	10106	10410	-2,9	54872	77361	-29,1
Донецкая	20450	21522	-5,0	111126	117220	-5,2
Житомирская	223	269	-17,1	727	926	-21,5
Закарпатская	2164	1740	24,4	11259	12988	-13,3
Запорожская	9114	9267	-1,7	44063	41232	6,9
Ивано-Франковская	2314	2833	-18,3	13169	10288	28,0
Киевская	7333	6968	5,2	39351	45970	-14,4
Кировоградская	4515	5134	-12,1	24623	27770	-11,3
Луганская	6324	7990	-20,9	33618	39452	-14,8
Львовская	5959	5081	17,3	32221	35597	-9,5
г. Киев	8852	11301	-21,7	47170	51033	-7,6
г. Севастополь	0	80	-100,0	479	2276	-79,0
Николаевская	4791	6145	-22,0	23324	22593	3,2
Одесская	6685	6556	2,0	38237	47029	-18,7
Полтавская	3535	4005	-11,7	19016	21560	-11,8
Ровенская	2404	2610	-7,9	14648	12470	17,5
Сумская	3218	4916	-34,5	20707	33676	-38,5
Тернопольская	4445	3341	33,0	19480	14072	38,4
Харьковская	11493	10057	14,3	60361	72749	-17,0
Херсонская	2955	5105	-42,1	24266	28779	-15,7
Хмельницкая	3560	4999	-28,8	23801	26038	-8,6
Черкасская	6881	8261	-16,7	37171	24011	54,8
Черновицкая	1154	1373	-16,0	6137	11048	-44,5
Черниговская	3205	3586	-10,6	17436	9077	92,1
Всего	146652	164596	-10,9	811473	876293	-7,4

“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей пшеничной муки, май 2006 г.
Предприятие	Категория*
ЗАО “Киевмлын” г. Киев	V
ЗАО “Донецкий комбинат хлебопродуктов #1” ГАК “Хлеб Украины”	V
ГП “Новопокровский комбинат хлебопродуктов”, Харьковская обл.	V
ЗАО “Переробник”	V
ЗАО “Запорожте-млын”	IV
ГП “Кулиноровский комбинат хлебопродуктов”, г. Одесса	IV
ООО “Лотуре-зернопром”	IV
ООО “Симферопольский комбинат хлебопродуктов”	IV
ООО “Николаевский комбинат хлебопродуктов”	IV
ЗАО “Ясинуватский комбинат хлебопродуктов” ГАК “Хлеб Украины”	IV
ООО “Днепромлын”	IV
ЗАО “Краматорский мелькомбинат”	III
ДП “Комбинат хлебопродуктов”, г. Тернополь	III
ГП “Кировоградский комбинат хлебопродуктов #2” Госкомитета Украины по госматрезерву	III
ДП ГАК “Хлеб Украины” “Кролевецкий комбинат хлебопродуктов”, Сумская обл.	III

Крупы

По информации Госкомстата Украины, в мае текущего года объем производства круп всех видов на отечественных предприятиях составил 18,7 тыс. т, что на 6,6% меньше апреля т.г. (20,0 тыс. т).

В мае лидером по производству крупяной продукции осталась Киевская область, при этом выпуск продукции снизился на 11,6% до 5,0 тыс. т. Стоит отметить, что в Черкасской области спад объемов производства составил 10,8% до 2,5 тыс. т, Хмельницкой – на 17,6% до 1,8 тыс. т, Луганской – на 18,4% до 1,3 тыс. т, однако отечен прирост производства в Харьковской области – на 28,4% до 2,3 тыс. т.

В Киеве в отчетном месяце выпуск круп снизилось на 17,2% до 68 т, составив лишь 0,4% от всеукраинского объема.

Переходящие запасы продукции на складах предприятий по состоянию на 1 июня 2006 г. составили 6,4 тыс. т.

В отчетном месяце среди ведущих производителей крупяной продукции стоит отметить: ОАО “Мироновский завод по изготовлению круп и комбикормов” (2,5 тыс. т), ООО “Альтера”, Черкасская обл. (1,9 тыс. т), КП “Белоцерковхлебпродукт” (1,4 тыс. т).

Справка: по итогам января-мая 2006 г. в Украине было произведено 105,8 тыс. т круп. При этом больше всего этой продукции выпущено предприятиями Киевской – 27,6 тыс. т, Харьковской – 11,4 тыс. т и Черкасской областей – 11,3 тыс. т, или вместе 47,5% от всеукраинского производства круп.

Украина: производство круп, т
Регион	Май 2006 г.	Апрель 2006 г.	Прирост, снижение (-) мая 2006 г. в % к апрелю 2006 г.	Январь-май 2006 г.	Январь-май 2005 г.	Прирост, снижение (-) января-мая 2006 г. в % к январю-апрелю 2005 г.
АР Крым	665	332	100,3	2878	1986	44,9
Винницкая	217	193	12,4	1320	1572	-16,0
Волынская	5	6	-16,7	86	537	-84,0
Днепропетровская	435	328	32,6	2040	3148	-35,2
Донецкая	478	413	15,7	2086	2436	-14,4
Житомирская	144	6	2300,0	689	479	43,8
Закарпатская	68	57	19,3	267	144	85,4
Запорожская	208	215	-3,3	895	1366	-34,5
Ивано-Франковская	122	244	-50,0	929	924	0,5
Киевская	5001	5655	-11,6	27569	33086	-16,7
Кировоградская	711	1404	-49,4	8229	8516	-3,4
Луганская	1269	1556	-18,4	8715	11359	-23,3
Львовская	115	49	134,7	594	536	10,8
Николаевская	87	225	-61,3	1450	1994	-27,3
Одесская	245	238	2,9	1381	491	181,3
Полтавская	142	395	-64,1	1356	1408	-3,7
Ровенская	45	36	25,0	401	310	29,4
Сумская	0	10	-100,0	12	153	-92,2
Тернопольская	336	421	-20,2	1946	1293	50,5
Харьковская	2305	1795	28,4	11356	11240	1,0
Херсонская	473	815	-42,0	4267	3367	26,7
Хмельницкая	1831	2223	-17,6	10833	10510	3,1
Черкасская	2504	2807	-10,8	11307	7410	52,6
Черновицкая	35	23	52,2	145	263	-44,9
Черниговская	1200	519	131,2	4692	2227	110,7
г. Киев	68	58	17,2	326	489	-33,3
г. Севастополь	–	–	–	0	1	-100,0
Всего	18709	20023	-6,6	105769	107245	-1,4

“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей круп, май 2006 г.
Предприятие	Категория*
ОАО “Мироновский завод по изготовлению круп и комбикормов”	III
ООО “Альтера”, Черкасская обл.	III
КП “Белоцерковхлебопродукт”	III
ООО “Хmeльницкий комбинат хлебопродуктов”	III
ООО “Земля и воля”	III
ЗАО “Дворичанский элеватор”, Харьковская обл.	II
Аграрная частная фирма “Ранок”, г. Харьков	II
ОАО”Сквирский комбинат хлебопродуктов”	II
ДП “Украгротрейд”	II
ДП “Новоукраинский комбинат хлебопродуктов” ГАК “Хлеб Украины”	II

Производство отдельных круп

В мае текущего года предприятиями нашей страны выпущено 1,9 тыс. т круп из пшеницы, или 10,2% от общего производства круп.

Кроме того, в мае в Украине произведено 5,6 тыс. т гречневой крупы, 3,8 тыс. т кукурузной. Объемы производства прочих круп не превысили 1000 т.

Хлебобулочные изделия

По информации Госкомстата Украины, в мае 2006 г. в нашей стране было произведено 174,9 тыс. т хлебобулочных изделий. Отметим, по сравнению с предыдущим месяцем рост производства составил 7,6% (в апреле т.г. произведено 162,6 тыс. т).

По итогам мая т.г. в тройку ведущих производителей хлебобулочных изделий вошли г. Киев, Днепропетровская и Донецкая области, на долю которых пришлось 34,1% всего выпуска данной продукции в стране. При этом объемы производства увеличились: в г. Киеве – на 7,1% до 21,3 тыс. т, Днепропетровской – на 12,8% до 20,1 тыс. т, Донецкой – на 3,1% до 18,3 тыс. т.

Стоит отметить, что в отчетном месяце рост производства хлебобулочных изделий отмечен во всех регионах Украины. Так, в Харьковской области объемы производства продукции увеличились на 5,7% до 11,1 тыс. т, Луганской – на 4,2% до 8,3 тыс. т, Одесской – на 6,2% до 7,9 тыс. т и т.д.

На 1 июня 2006 г.запасы хлебобулочных изделий у производителей составили 728 т.

В мае ведущими производителями хлебобулочных изделий в Украине стали: ОАО “Одесский каравай” (5,4 тыс. т), ДП ОАО “Киевхлеб” Xлебокомбинат #10, г. Киев, (5,0 тыс. т) и ООО “Хлебокомбинат “Кулиничи”, Харьковская обл. (4,6 тыс. т).

Справка: по итогам января-мая 2006 г. в Украине произведено 825,3 тыс. т хлебобулочных изделий. При этом больше всего продукции выпущено предприятиями г. Киева – 101,6 т, Днепропетровской – 91,5 тыс. т и Донецкой областей – 89,8 тыс. т, что составляет 34,3% от всеукраинского производства данной продукции.

Украина: производство хлебобулочных изделий, т
Регион	Май 2006 г.	Апрель 2006 г.	Прирост, снижение (-) мая 2006 г. в % к апрелю 2006 г.	Январь-май 2006 г.	Январь-май 2005 г.	Прирост, снижение (-) января-мая 2006 г. в % к январю-апрелю 2005 г.
АР Крым	5284	5007	5,5	25395	27229	-6,7
Винницкая	6448	5908	9,1	29950	31255	-4,2
Волынская	3751	3463	8,3	17539	17543	0,0
Днепропетровская	20138	17855	12,8	91465	87797	4,2
Донецкая	18337	17786	3,1	89787	95977	-6,4
Житомирская	5694	5537	2,8	27136	26698	1,6
Закарпатская	1297	1202	7,9	6140	6846	-10,3
Запорожская	5907	5734	3,0	28384	30623	-7,3
Ивано-Франковская	2066	1781	16,0	9435	8189	15,2
Киевская	4837	4081	18,5	20538	19978	2,8
Кировоградская	2547	2485	2,5	12066	12672	-4,8
Луганская	8260	7925	4,2	40164	42533	-5,6
Львовская	6907	5995	15,2	32271	33666	-4,1
Николаевская	3916	3748	4,5	18662	20424	-8,6
Одесская	7850	7394	6,2	36947	37894	-2,5
Полтавская	5759	5523	4,3	27843	28770	-3,2
Ровенская	2921	2654	10,1	13481	13518	-0,3
Сумская	5766	5230	10,2	27244	28873	-5,6
Тернопольская	1466	1299	12,9	6802	6206	9,6
Харьковская	11059	10462	5,7	52092	52130	-0,1
Херсонская	3125	3088	1,2	15338	15639	-1,9
Хмельницкая	4933	4362	13,1	22686	22953	-1,2
Черкасская	6197	5857	5,8	28956	27381	5,8
Черновицкая	2081	1862	11,8	9668	9709	-0,4
Черниговская	5588	5035	11,0	26465	26954	-1,8
г. Киев	21292	19883	7,1	101603	108238	-6,1
г. Севастополь	1479	1430	3,4	7240	7663	-5,5
Всего	174905	162586	7,6	825297	847358	-2,6

“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей хлебобулочных изделий, май 2006 г.
Предприятие	Категория*
ОАО “Одесский каравай”	V
ДП ООО “Киевхлеб” “Хлебoкoмбинат #10”, г. Киев	V
ООО “Хлебокомбинат “Кулиничи”, Харьковская обл.	IV
ЗАО “Хлебозавод “Салтивский”, г. Харьков	IV
ДП “Винницяxлиб” ОАО “Концерн хлебпром”	IV
ОАО “Хлеб”	IV
ОАО “Черкассыхлеб”	IV
ДП ОАО “Киевхлеб” “Хлебoкомбинат #11”, г. Киев	IV
Филия ОАО “Каравай” “Луганский хлебокомбинат”	III
ОАО “Николаевхлеб”	III
ООО “Стиоми-холдинг”	III
ООО “Житомирхлеб”	III
ДП ОАО “Киевхлеб” “Хлебокомбинат #2”, г. Киев	III
ДП ОАО “Киевхлеб” “Хлебoкомбинат #12”, г. Киев	III
ООО “Хлебозавод #10”	III

Комбикорма

По информации Госкомстата Украины, в мае текущего года предприятиями нашей страны было выпущено 241,3 тыс. т комбикормов, что на 9,0% больше результата апреля-месяца (221,4 тыс. т).

По итогам мая лидерами по производству комбикормов в Украине стали Киевская и Донецкая области. При этом объемы производства продукции увеличились в Киевской области на 10,8% до 53,2 тыс. т. Донецкой – на 17,9% до 43,9 тыс. т.

В то же время в Киеве выпущено 21,9 тыс. т комбикормов, что на 8,7% больше предыдущего месяца.

Всего предприятиями трех указанных выше регионов в отчетном месяце было выпущено 47,6% комбикормов от всего производства данной продукции в Украине в мае.

На 1 июня запасы комбикормов у производителей составили 18,5 тыс. т.

В мае ведущими производителями комбикормов в Украине стали: ОАО “Мироновский завод по производству круп и комбикормов” (22,3 тыс. т), Филия “Киевкомбикорм” ЗАО “Комплекс Агромарс” (21,9 тыс. т) и ОАО “Бориспольский экспериментальный комбикормовый завод” (15,8 тыс. т).

Справка: по итогам января-мая 2006 г. в Украине выпущено 1,1 млн. т комбикормов. При этом больше всего продукции произведено предприятиями Киевской – 241,0 тыс. т, Донецкой – 183,3 тыс. т и Харьковской областей – 95,6 тыс. т, что составляет 47,4% от всеукраинского выпуска данной продукции.

Украина: производство комбикормов, т
Регион	Май 2006 г.	Апрель 2006 г.	Прирост, снижение (-) мая 2006 г. в % к апрелю 2006 г.	Январь-май 2006 г.	Январь-май 2005 г.	Прирост, снижение (-) января-мая 2006 г. в % к январю-апрелю 2005 г.
АР Крым	5344	4756	12,4	24032	21771	10,4
Винницкая	1183	979	20,8	6255	4543	37,7
Волынская	5018	4831	3,9	24469	15034	62,8
Днепропетровская	15886	13085	21,4	68935	72246	-4,6
Донецкая	43902	37248	17,9	183267	151599	20,9
Житомирская	2186	1775	23,2	9786	9326	4,9
Закарпатская	326	357	-8,7	1795	1511	18,8
Запорожская	14539	13271	9,6	67701	28382	138,5
Ивано-Франковская	1939	1680	15,4	8628	902	856,5
Киевская	53176	48002	10,8	241013	214431	12,4
Кировоградская	2724	3453	-21,1	15925	9654	65,0
Луганская	4558	4171	9,3	21104	19051	10,8
Львовская	2130	2073	2,7	10615	8784	20,8
Николаевская	1791	2580	-30,6	9903	15249	-35,1
Одесская	2820	3013	-6,4	15379	13379	14,9
Полтавская	13508	13881	-2,7	66888	58602	14,1
Ровенская	801	454	76,4	2239	810	176,4
Сумская	626	296	111,5	1391	1717	-19,0
Тернопольская	230	362	-36,5	1114	710	56,9
Харьковская	19584	19911	-1,6	95612	93962	1,8
Херсонская	15171	14442	5,0	70349	46310	51,9
Хмельницкая	1740	1770	-1,7	8445	6701	26,0
Черкасская	7508	7125	5,4	37021	28051	32,0
Черновицкая	103	117	-12,0	596	410	45,4
Черниговская	2661	1640	62,3	11029	7975	38,3
г. Киев	21860	20108	8,7	93652	70982	31,9
Всего	241314	221380	9,0	1097143	902092	21,6

“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей комбикормов, май 2006 г.
Предприятие	Категория*
ООО “Мироновский завод по изготовлению круп и комбикормов”	VIII
Филия “Киевкомбикорм” ЗАО “Комплекс Агромарс”	VIII
ОАО “Бориспольский экспериментальний комбикормовый з-д”	VII
Таврическая филия ОАО “Мироновский завод по изготовлению круп и комбикормов”	VI
ЗАО “Феонис”	V
ОАО “Мариупольский металургический комбинат им. Ильича”	V
ОАО “Вольнянский кобинат хлебопродуктов”	V
ООО “Граковский комбинат хлебопродуктов”, Харьковская обл.	V
ДП ГАК “Хлеб Украини” “Изюмский государственный комбинат хлебопродуктов”, Харьковская обл.	V
ОАО Диканский “Межхозяйственный комбикормовый завод”, Полтавская обл.	V
АО с иностранными инвестициями “Киев-атлантик Украина”	V
ООО “Константа-агро”	V
Филия 1 ОАО “Птицехозяйство “Червоный прапор”	V
Кутейниковская филяя МПП фирма “Каскад-агро”	V
ОАО “Птицефабрика перше травня”, Черкасская обл.	IV

Подсолнечное масло

Нерафинированное

По информации Госкомстата Украины, в мае текущего года в Украине отмечен незначительный рост производства нерафинированного подсолнечного масла – до 176,4 тыс. т. Напомним, в апреле т.г. произведено 173,0 тыс. т данной продукции.

В мае основной объем производства нерафинированного подсолнечного масла пришелся, как и месяцем ранее, на предприятия Донецкой и Запорожской областей. Так, в Донецкой области было выпущено 36,0 тыс. т данной продукции, что на 11,6% больше показателя за апрель т.г. В то же время в Запорожской области производство данной продукции практически не изменилось и составило 26,7 тыс. т. На долю данных регионов пришлось 34,1% от всеукраинского производства нерафинированного подсолнечного масла.

Кроме того, увеличение производства указанной продукции отмечено в Харьковской области – на 12,2% до 18,2 тыс. т, Одесской – на 5,2% до 17,3 тыс. т, Днепропетровской – на 4,8% до 15,2 тыс. т, Херсонской – на 7,2% до 14,9 тыс. т и др.

Стоит отметить, что в 8-ми регионах валовое производство нерафинированного подсолнечного масла не превысило 1 тыс. т.

Переходящие запасы продукции на складах предприятий по состоянию на 1 июня 2006 г. составили 10,5 тыс. т.

В мае ведущими производителями нерафинированного подсолнечного масла в Украине стали: ООО “Комбинат Каргилл” (25,6 тыс. т), ЗАО Днепропетровский маслоэкстракционный завод с иностранными инвестициями (15,0 тыс. т) и Каховская филия ЗАО “АТ Каргилл” (13,9 тыс. т).

Справка: всего по итогам января-мая 2006 г. в Украине было произведено 865,8 тыс. т нерафинированного подсолнечного масла. При этом больше всего продукции было выпущено предприятиями Донецкой – 157,6 тыс. т, Запорожской – 130,7 тыс. т и Кировоградской областей – 85,2 тыс. т, или 43,1% от общего украинского производства данной продукции.

Украина: производство нерафинированного подсолнечного масла, т
Регион	Май 2006 г.	Апрель 2006 г.	Прирост, снижение (-) мая 2006 г. в % к апрелю 2006 г.	Январь-май 2006 г.	Январь-май 2005 г.	Прирост, снижение (-) января-мая 2006 г. в % к январю-апрелю 2005 г.
АР Крым	–	23,0	–	57,0	10,0	470,0
Винницкая	6998,0	7204,0	-2,9	32703,0	16723,0	95,6
Днепропетровская	15213,0	14516,0	4,8	74296,0	33618,0	121,0
Донецкая	35993,0	32245,0	11,6	157620,0	137085,0	15,0
Житомирская	10,0	5,0	100,0	26,0	42,0	-38,1
Запорожская	26653,0	26687,0	-0,1	130672,0	90234,0	44,8
Киевская	5830,0	5589,0	4,3	29096,0	19425,0	49,8
Кировоградская	14197,0	19634,0	-27,7	85205,0	55176,0	54,4
Луганская	6355,0	8010,0	-20,7	35765,0	23009,0	55,4
Николаевская	5315,0	5029,0	5,7	24055,0	16392,0	46,7
Одесская	17256,0	16410,0	5,2	82520,0	42953,0	92,1
Полтавская	3567,0	1370,0	160,4	35805,0	40772,0	-12,2
Ровенская	13,0	18,0	-27,8	85,0	441,0	-80,7
Сумская	91,0	601,0	-84,9	1815,0	705,0	157,4
Тернопольская	–	–	–	–	5,0	–
Харьковская	18154,0	16180,0	12,2	77430,0	51975,0	49,0
Херсонская	14914,0	13914,0	7,2	71159,0	2097,0	3293,4
Хмельницкая	1,0	1,0	0,0	11,0	27,0	-59,3
Черкасская	446,0	274,0	62,8	1503,0	1251,0	20,1
Черновицкая	4987,0	4867,0	2,5	24158,0	5179,0	366,5
Черниговская	410,0	447,0	-8,3	1764,0	1741,0	1,3
Всего	176403,0	173024,0	2,0	865745,0	538860,0	60,7

“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей нерафинированного подсолнечного масла, май 2006 г.
Предприятие	Категория*
ООО “Комбинат Каргилл”	IX
ЗАО “Днепропетровский Маслоэкстракционный Завод с иностранными инвестициями”	VI
Каховская Филия ЗАО “Ат Каргилл”	VI
ЗАО “Пологовский маслоэкстракционный завод”	VI
ОАО “Кировоградолия”	VI
ЗАО “Славолия”	VI
ЗАО “Запорожский масложиркомбинат”	V
ООО “Маслоэкстракционный завод”, Одесская обл.	V
ЗАО “Илличевский маслоэкстракционный завод”	V
ОАО “Винницкий масложировой комбинат”	V
ЗАО “Вовчанский маслоэкстракционный завод”, Харьковская обл.	V
ЗАО “Приколотнянский маслоэкстракционный завод”, Харьковская обл.	V
ОАО “Мироновский завод по изготовлению круп и комбикормов”	V
ООО “Пересичанский маслоэкстракционный завод”, г. Харьков	V
ООО “Экотранс”	V

Рафинированное

По информации Госкомстата Украины, в мае 2006 г. в нашей стране было произведено 32,0 тыс. т рафинированного подсолнечного масла. Отметим, по сравнению с предыдущим месяцем спад производства составил 23,8% (в апреле т.г. выпущено 42,1 тыс. т).

По итогам мая т.г. в тройку ведущих производителей рафинированного подсолнечного масла вошли Днепропетровская, Харьковская и Херсонская области, на долю которых пришлось 60,2% всего выпуска данной продукции в стране. При этом объемы производства снизились в Днепропетровской области – на 30,8% до 10,1 тыс. т, Харьковской – на 22,7% до 5,0 тыс. т, Херсонской – на 9,6% до 4,1 тыс. т.

Кроме того, спад производства отмечен в Полтавской области – на 44,2% до 3,1 тыс. т, Запорожской – на 6,9% до 3,1 тыс. т, Кировоградской – на 35,2% до 1,9 тыс. т и т.д.

На 1 июня запасы рафинированного подсолнечного масла у производителей составили 13,4 тыс. т.

В мае ведущими производителями рафинированного подсолнечного масла в Украине стали: ЗАО Днепропетровский маслоэкстракционный завод с иностранными инвестициями (10,1 тыс. т), ЗАО “Приколотнянский маслоэкстракционный завод”, Харьковской обл., (3,7 тыс. т), ЗAО “Чумак” (3,6 тыс. т).

Справка: по итогам января-мая 2006 г. в Украине произведено 183,2 тыс. т рафинированного подсолнечного масла. При этом больше всего продукции выпущено предприятиями Днепропетровской – 66,6 т, Харьковской – 25,1 тыс. т и Херсонской областей – 20,1 тыс. т, что составляет 61,0% от всеукраинского производства данной продукции.

Украина: производство рафинированного подсолнечного масла, т
Регион	Май 2006 г.	Апрель 2006 г.	Прирост, снижение (-) мая 2006 г. в % к апрелю 2006 г.	Январь-май 2006 г.	Январь-май 2005 г.	Прирост, снижение (-) января-мая 2006 г. в % к январю-апрелю 2005 г.
Винницкая	804	1134	-29,1	4121	4903	-15,9
Днепропетровская	10103	14596	-30,8	66618	64568	3,2
Донецкая	906	598	51,5	3524	3591	-1,9
Запорожская	3064	3290	-6,9	15909	23318	-31,8
Кировоградская	1913	2953	-35,2	12960	6954	86,4
Луганская	1017	774	31,4	6684	9164	-27,1
Одесская	213	158	34,8	773	1698	-54,5
Полтавская	3119	5586	-44,2	16939	19	89052,6
Ровенская	547	604	-9,4	2529	3382	-25,2
Сумская	725	1018	-28,8	4838	7629	-36,6
Харьковская	5028	6503	-22,7	25083	30542	-17,9
Херсонская	4148	4588	-9,6	20086	24634	-18,5
Черновицкая	449	249	80,3	3139	6625	-52,6
Всего	32036	42051	-23,8	183203	187027	-2,0

“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей рафинированного подсолнечного масла, май 2006 г.
Предприятие	Категория*
ЗАО “Днепропетровский маслоэкстракционный завод с иностранными инвестициями”	VI
ЗАО “Приколотнянский маслоэкстракционный завод”, Харьковская обл.	IV
ЗАО “Чумак”	IV
ЗАО “Полтавский маслоэкстракционный завод – Кернелл Груп”, г. Полтава	IV
ЗАО “Пологовский маслоэкстракционный завод”	III
ЗАО “Креатив”	III
ООО “Чугуев Продукт”, Харьковская обл.	III
ЗАО “Славолия”, г. Донецк	II
ЗАО “Миловский завод рафинированного масла “Стрилецкий Степ”	II
ОАО “Сумской завод продовольственных товаров”	II

Маргариновая продукция

По информации Госкомстата Украины, в мае 2006 г. производство маргариновой продукции на перерабатывающих предприятиях нашей страны снизилось, по сравнению с предыдущим месяцем, на 38,7% до 16,4 тыс. т. Напомним, в апреле т.г. было произведено 26,7 тыс. т данной продукции.

В мае все, без исключения, украинские производители маргариновой продукции снизили объемы выпуска. Так, предприятия Запорожской области уменьшили производство данной продукции на 35,5% до 3,9 тыс. т, Одесской – на 37,3% до 3,5 тыс. т, Харьковской – на 10,4% до 2,6 тыс. т, Кировоградской – на 17,4% до 2,5 тыс. т, Винницкой – на 51,6% до 1,1 тыс. т и др.

В Киеве в отчетном месяце спад производства отмечен на уровне 26,7% до 1,8 тыс. т.

В остальных регионах Украины валовое производство маргаринов не превысило 1 тыс. т.

Переходящие запасы маргарина на складах предприятий по состоянию на 1 июня 2006 г. составили 3,7 тыс. т.

В мае ведущими производителями маргариновой продукции в Украине стали: ЗАО “Запорожский масложиркомбинат” (3,9 тыс. т), Одесское ОАО “Масложировой комбинат” (3,5 тыс. т) и ЗАО “Харьковский жировой комбинат” (2,5 тыс. т).

Справка: всего по итогам января-мая 2006 г. в Украине было выпущено 119,4 тыс. т маргариновой продукции. При этом больше всего было произведено продукции предприятиями Запорожской – 30,1 тыс. т, Одесской – 21,8 тыс. т и Кировоградской областей – 14,8 тыс. т, что в сумме составляет 55,9% от всеукраинского выпуска маргаринов.

Украина: производство маргариновой продукции, т
Регион	Май 2006 г.	Апрель 2006 г.	Прирост, снижение (-) мая 2006 г. в % к апрелю 2006 г.	Январь-май 2006 г.	Январь-май 2005 г.	Прирост, снижение (-) января-мая 2006 г. в % к январю-апрелю 2005 г.
Винницкая	1107	2286	-51,6	9801	12320	-20,4
Волынская	255	764	-66,6	3037	4530	-33,0
Днепропетровская	63	169	-62,7	903	1455	-37,9
Донецкая	10	11	-9,1	60	59	1,7
Житомирская	6	12	-50,0	45	0	–
Запорожская	3919	6074	-35,5	30103	36450	-17,4
Ивано-Франковская	1	3	-66,7	13	31	-58,1
Киевская	18	30	-40,0	169	327	-48,3
Кировоградская	2519	3050	-17,4	14799	13790	7,3
Луганская	4	5	-20,0	27	13	107,7
Львовская	253	2917	-91,3	10170	18097	-43,8
Николаевская	106	142	-25,4	729	245	197,6
Одесская	3520	5610	-37,3	21823	23818	-8,4
Полтавская	3	11	-72,7	42	96	-56,3
Ровенская	20	33	-39,4	165	296	-44,3
Сумская	1	2	-50,0	6	7	-14,3
Тернопольская	0	0	–	78	46	69,6
Харьковская	2619	2924	-10,4	14452	7627	89,5
Черкасская	170	236	-28,0	1059	744	42,3
г. Киев	1803	2460	-26,7	11901	8974	32,6
Всего	16397	26739	-38,7	119382	128925	-7,4

“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей маргариновой продукции, май 2006 г.
Предприятие	Категория*
ЗАО “Запорожский масложиркомбинат”	IV
ОАО “Масложировой комбинат”, Одесская обл.	IV
ЗАО “Харьковский жировой комбинат”	III
ОАО “Киевский маргариновый завод, г. Киев	III
ЗАО “Завод модифицированных жиров”	III
ЗАО “Креатив”	II
ООО “Предприятие “Авис”	II
ОАО “Винницкий масложировой комбинат”	I
ДП “Нововолынский масложировой комбинат”	I
ДП “Львовагропродукт” ООО “Миг”	I

Молочная продукция

Молоко обработанное жидкое

По информации Госкомстата Украины, в мае 2006 г. в нашей стране произведено 70,6 тыс. т молока обработанного жидкого. Стоит отметить, что рост производства по сравнению с апрелем т.г. составил 14,8% (61,6 тыс. т).

В мае ведущим производителем молока обработанного жидкого стала Винницкая область, при этом рост производства против апреля составил 42,6% – до 24,8 тыс. т. В то же время, выпуск продукции увеличился в Луганской области – на 30,8% до 5,4 тыс. т, Киевской – на 13,6% до 5,0 тыс. т, однако снизились объемы производства в Сумской области – на 16,9% до 4,2 тыс. т.

В Киеве произведено 3,8 тыс. т молока обработанного жидкого, что на 6,7% больше результата за апрель с.г. (3,5 тыс. т).

Переходящие запасы продукции на складах предприятий по состоянию на 1 июня 2006 г. составили 2,4 тыс. т.

В отчетном месяце среди ведущих производителей молока обработанного жидкого стоит отметить: ЗАО “Новопсковский маслодельный завод” (4,6 тыс. т), Иллинецкое ООО “Люстдорф” (4,3 тыс. т), АОЗT “Бepшaдьмoлoко” (3,5 тыс. т).

Справка: по итогам января-мая 2006 г. в Украине было произведено 320,4 тыс. т молока обработанного жидкого. При этом больше всего данной продукции выпущено предприятиями Винницкой – 85,3 тыс. т, Киевской – 24,6 тыс. т и Сумской областей – 23,1 тыс. т, или вместе 41,5% от всеукраинского производства.

Украина: производство молока обработанного жидкого, т
Регион	Май 2006 г.	Апрель 2006 г.	Прирост, снижение (-) мая 2006 г. в % к апрелю 2006 г.	Январь-май 2006 г.	Январь-май 2005 г.	Прирост, снижение (-) января-мая 2006 г. в % к январю-апрелю 2005 г.
АР Крым	580	580	0,0	2997	2816	6,4
Винницкая	24753	17355	42,6	85259	107813	-20,9
Волынская	984	702	40,2	4227	10762	-60,7
Днепропетровская	2947	2853	3,3	13911	22672	-38,6
Донецкая	2679	2711	-1,2	15163	13469	12,6
Житомирская	489	515	-5,0	2672	2017	32,5
Закарпатская	161	158	1,9	851	970	-12,3
Запорожская	888	680	30,6	4721	3754	25,8
Ивано-Франковская	995	637	56,2	3469	3245	6,9
Киевская	5033	4430	13,6	24634	24292	1,4
Кировоградская	0	1	-100,0	4	5	-20,0
Луганская	5350	4091	30,8	19040	10249	85,8
Львовская	3207	2570	24,8	13695	10008	36,8
г. Киев	3779	3542	6,7	18794	20625	-8,9
г. Севастополь	105	99	6,1	603	927	-35,0
Николаевская	1164	1103	5,5	6018	6620	-9,1
Одесская	1413	1562	-9,5	7476	5184	44,2
Полтавская	2500	2815	-11,2	15145	14816	2,2
Ровенская	354	351	0,9	2396	2657	-9,8
Сумская	4189	5040	-16,9	23122	9549	142,1
Тернопольская	950	1463	-35,1	9203	8946	2,9
Харьковская	2943	2591	13,6	14298	13425	6,5
Херсонская	849	842	0,8	4604	4485	2,7
Хмельницкая	1828	2472	-26,1	14115	7023	101,0
Черкасская	1181	1246	-5,2	7653	5523	38,6
Черновицкая	101	92	9,8	467	630	-25,9
Черниговская	1213	1044	16,2	5863	7816	-25,0
Всего	70635	61545	14,8	320400	320298	0,0

“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей молока обработанного жидкого, май 2006 г.
Предприятие	Категория*
ЗАО “Новопсковский маслодельный завод”	IV
ООО “Люстдорф”, Винницкая обл., г. Ильнцы	IV
АОЗТ “Бepшaдьмoлoко”	IV
ОАО “Литишский мoлзaвoд”	IV
ОАО “Шapгopoдcький мacлoзaвoд”	IV
ООО “Жмеринский маслосыродельный завод”	III
ОАО “Гaлaтон”, г. Киев	III
ОАО “Moгилев-Пoдольcкий мoлoкoзaвoд”	III
ОАО “Винницкий гормолзавод”	III
ОАО “Киевский ММЗ #3”	III
ОАО “Kpeмeнчуцкий гормолокозавод”, Полтавская обл.	III
ЗАО “Донецкий городской молокозавод #2”	III
ЗАО “Галичина”	III
ООО Пoгpeбищeнcкий мacлocыpзaвoд	III
Филия “Конотопский молзавод”, Сумская обл.	III

Спрэды и смеси жировые

По информации Госкомстата Украины, в мае т.г. производство спрэдов и смесей жировых по сравнению с предыдущим месяцем снизилось 25,9% до 5,1 тыс. т (в апреле 2006 г. – 6,9 тыс. т).

По итогам мая лидером по производству данной продукции в Украине стала Винницкая область – 2,2 тыс. т. При этом спад против апреля составил 34,6%.

В остальных регионах объемы производства продукции не превысили 1,0 тыс. т.

На 1 июня запасы данной продукции у производителей составили 668 т.

В мае ведущими производителями спрэдов и смесей жировых в Украине стали: ОАО “Тульчинский маслосырзавод” (2,0 тыс. т), ООО “Андрушевский маслосырзавод” (622 т) и ОАО “Шполянский молокозавод”, Черкасская обл. (268 т).

Справка: по итогам января-мая 2006 г. в Украине выпущено 30,8 тыс. т спрэдов и смесей жировых. При этом больше всего продукции произведено предприятиями Винницкой – 14,4 тыс. т, Житомирской – 4,8 тыс. т и Черкасской областей – 2,4 тыс. т, что составляет 70,1% от всеукраинского выпуска данной продукции.

Украина: производство спрэдов и смесей жировых, т
Регион	Май 2006 г.	Апрель 2006 г.	Прирост, снижение (-) мая 2006 г. в % к апрелю 2006 г.	Январь-май 2006 г.	Январь-май 2005 г.	Прирост, снижение (-) января-мая 2006 г. в % к январю-апрелю 2005 г.
АР Крым	11	0	–	40	118	-66,1
Винницкая	2182	3334	-34,6	14395	12192	18,1
Волынская	363	441	-17,7	2131	1916	11,2
Днепропетровская	38	37	2,7	163	154	5,8
Донецкая	27	34	-20,6	178	183	-2,7
Житомирская	968	1096	-11,7	4766	4808	-0,9
Киевская	76	64	18,8	322	175	84,0
Львовская	10	10	0,0	52	–	–
Николаевская	166	192	-13,5	827	1034	-20,0
Полтавская	298	389	-23,4	1754	1650	6,3
Ровенская	167	263	-36,5	1244	2096	-40,6
Сумская	8	7	14,3	35	58	-39,7
Тернопольская	11	20	-45,0	87	179	-51,4
Харьковская	68	146	-53,4	585	1338	-56,3
Хмельницкая	265	323	-18,0	1401	585	139,5
Черкасская	408	473	-13,7	2393	1743	37,3
Черниговская	39	50	-22,0	274	131	109,2
г. Киев	12	26	-53,8	117	219	-46,6
Всего	5117	6905	-25,9	30764	28579	7,6

“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей спрэдов и смесей жировых
Предприятие	Категория*
ОАО “Тулчинський маслосырзавод”	III
ООО “Андрушевский маслосырзавод”	II
ОАО “Шполянский молокозавод”, Черкасская обл.	I
ЗАО “Ратнивcкий мoлoкoзaвoд”	I
ОАО “Poжищeнcкий сыpзaвoд”	I

Продукты кисломолочные

По информации Госкомстата Украины, в мае 2006 г. производство продуктов кисломолочных на перерабатывающих предприятиях нашей страны увеличилось, по сравнению с предыдущим месяцем, на 13,8% до 47,2 тыс. т. (в апреле т.г. – 41,5 тыс. т).

В мае наибольшие объемы кисломолочной продукции произведены на предприятиях Харьковской, Днепропетровской и Донецкой областей. При этом в Харьковской области отмечено снижение производства – на 5,8%% до 5,6 тыс. т, в Днепропетровской – увеличение на 14,7% до 5,3 тыс. т, Донецкой – на 6,1% до 5,0 тыс. т.

В Киеве в отчетном месяце рост производства зафиксирован на уровне 16,0% до 4,1 тыс. т.

Переходящие запасы продуктов кисломолочных на складах предприятий по состоянию на 1 июня составили 1,6 тыс. т.

В мае ведущими производителями данной продукции в Украине стали: ОАО “Харьковский молкомбинат” (3,1 тыс. т), ОAО “Галактон”, г. Киев (3,0 тыс. т) и ЗАО “Донецкий городской молокозавод # 2” (2,8 тыс. т).

Справка: всего по итогам января-мая 2006 г. в Украине было выпущено 211,8 тыс. т продуктов кисломолочных. При этом больше всего было произведено продукции предприятиями Харьковской – 26,8 тыс. т, Донецкой – 24,0 тыс. т и Днепропетровской областей – 23,1 тыс. т, что в сумме составляет 34,9% от всеукраинского выпуска кисломолочной продукции.

Украина: производство продуктов кисломолочных, т
Регион	Май 2006 г.	Апрель 2006 г.	Прирост, снижение (-) мая 2006 г. в % к апрелю 2006 г.	Январь-май 2006 г.	Январь-май 2005 г.	Прирост, снижение (-) января-мая 2006 г. в % к январю-апрелю 2005 г.
АР Крым	906	763	18,7	3989	3597	10,9
Винницкая	1545	1294	19,4	5553	6220	-10,7
Волынская	882	742	18,9	4034	3878	4,0
Днепропетровская	5301	4623	14,7	23120	25648	-9,9
Донецкая	4981	4694	6,1	23938	22509	6,3
Житомирская	1312	1115	17,7	5687	4946	15,0
Закарпатская	89	91	-2,2	424	495	-14,3
Запорожская	747	586	27,5	3219	3391	-5,1
Ивано-Франковская	305	262	16,4	1433	1441	-0,6
Киевская	3472	2987	16,2	15746	12437	26,6
Луганская	463	442	4,8	2362	2679	-11,8
Львовская	3267	2644	23,6	14107	9990	41,2
г. Киев	4052	3493	16,0	19186	21241	-9,7
г. Севастополь	141	123	14,6	676	1130	-40,2
Николаевская	2197	1849	18,8	9816	9731	0,9
Одесская	781	656	19,1	3405	3348	1,7
Полтавская	3675	3023	21,6	16532	16458	0,4
Ровенская	767	502	52,8	2477	2487	-0,4
Сумская	1044	900	16,0	4427	3337	32,7
Тернопольская	633	443	42,9	2699	3308	-18,4
Харьковская	5615	5959	-5,8	26763	27156	-1,4
Херсонская	1686	1389	21,4	7264	5977	21,5
Хмельницкая	431	398	8,3	1997	2173	-8,1
Черкасская	2364	2035	16,2	10504	7318	43,5
Черновицкая	42	31	35,5	154	83	85,5
Черниговская	514	437	17,6	2263	2131	6,2
Всего	47212	41481	13,8	211775	203109	4,3

“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей продуктов кисломолочных, май 2006 г.
Предприятие	Категория*
ОАО “Харьковский молкомбинат”	IV
ОАО “Гaлaктoн”, г. Киев	III
ЗАО “Донецкий городской молокозавод #2”	III
ЗАО “Галичина”	III
ОАО “Киевский ММЗ #3”	III
ОАО “Кременчуцкий гормолокозавод”, Полтавская oбл.	III
ЗАО “Лакталис-Мыкола°В”	III
ОАО “Акционерная компания “Комбинат “Приднепровский”	III
ООО “Молочная фабрика “Рейнфорд”	III
ЗАО “Молочный завод “Родич”	III
ЗАО “Юрия”, г. Черкассы	III
ОАО “Лубeнcкий мoлoчный зaвoд”, Полтавская oбл.	III
ООО “Продукты Украины”	III
ООО “Молочный дом”	III
ЗАО “Лакталис-Умань”, Черкасская обл.	III

Сливочное масло

По информации Госкомстата Украины, в мае 2006 г. в нашей стране было произведено 12,5 тыс. т сливочного масла. По сравнению с апрелем-месяцем прирост производства составил почти 60% (в апреле т.г. выпущено 7,9 тыс. т).

По итогам мая т.г. в тройку лидеров по производству сливочного масла вошли Винницкая, Хмельницкая и Житомирская области, на долю которых пришлось 26,4% всего выпуска данной продукции. При этом в Винницкой области отмечен рост производства на 37,6% до 1,2 тыс. т, Хмельницкой – на 70,6% до 1,1 тыс. т, Житомирской – на 33,0% до 1,0 тыс. т.

Необходимо подчеркнуть, что увеличение объемов выпуска сливочного масла зафиксировано практически во всех регионах Украины. Так, в Черниговской области производство продукции выросло на 51,7% до 963 т, Сумской – практически в 2 раза до 797 т, Тернопольской – в 2,1 раза до 688 т и т.д.

На 1 июня запасы сливочного масла у производителей составили 5,9 тыс. т.

Среди ведущих производителей сливочного масла в мае выделим: ДП “Староконстантиновский молочный завод” (363 т), ЗАО “Балтский молочноконсервный комбинат”, Одесская обл. (303 т), ОАО “Дубномолоко” (285 т).

Справка: по итогам января-мая 2006 г. в Украине произведено 37,3 тыс. т сливочного масла. При этом больше всего продукции выпущено предприятиями Винницкой – 3,8 т, Житомирской – 3,4 тыс. т и Хмельницкой областей – 3,1 тыс. т, что составляет 27,4% от всеукраинского производства данной продукции.

Украина: производство сливочного масла, т
Регион	Май 2006 г.	Апрель 2006 г.	Прирост, снижение (-) мая 2006 г. в % к апрелю 2006 г.	Январь-май 2006 г.	Январь-май 2005 г.	Прирост, снижение (-) января-мая 2006 г. в % к январю-апрелю 2005 г.
АР Крым	288	160	80,0	714	778	-8,2
Винницкая	1152	837	37,6	3780	4172	-9,4
Волынская	466	294	58,5	1315	1110	18,5
Днепропетровская	278	234	18,8	1060	935	13,4
Донецкая	213	160	33,1	673	482	39,6
Житомирская	1027	772	33,0	3375	2788	21,1
Закарпатская	3	0	–	3	3	0,0
Запорожская	531	391	35,8	1491	1419	5,1
Ивано-Франковская	80	47	70,2	203	254	-20,1
Киевская	579	361	60,4	1980	2391	-17,2
Кировоградская	178	26	584,6	281	257	9,3
Луганская	427	253	68,8	1155	1651	-30,0
Львовская	413	212	94,8	1529	1862	-17,9
Николаевская	531	336	58,0	1491	1243	20,0
Одесская	410	210	95,2	1232	904	36,3
Полтавская	655	491	33,4	2306	1814	27,1
Ровенская	605	310	95,2	1379	1166	18,3
Сумская	797	431	84,9	2481	3436	-27,8
Тернопольская	688	335	105,4	1597	1824	-12,4
Харьковская	408	323	26,3	1336	1098	21,7
Херсонская	195	124	57,3	492	633	-22,3
Хмельницкая	1121	657	70,6	3066	3502	-12,5
Черкасская	384	142	170,4	1048	1289	-18,7
Черновицкая	3	3	0,0	24	11	118,2
Черниговская	963	635	51,7	2867	2893	-0,9
г. Киев	118	109	8,3	428	643	-33,4
г. Севастополь	6	7	-14,3	35	24	45,8
Всего	12519	7860	59,3	37341	38582	-3,2

“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей сливочного масла, май 2006 г.
Предприятие	Категория*
ДП “Староконстантиновский молочный завод”	I
ЗАО “Балтский молочно-консервный комбинат”, Одесская обл.	I
ОАО “Дубномолоко”	I
ДП “Новоград-Волынский Сыро дельный комбинат” ОАО “Житомирмолоко”	I
Филия “Роменский молочный комбинат”, Сумская обл.	I
ОАО “Koвельмолоко”	I
ОАО “Буринский завод сухого молока”	I
ЗАО “Купянский молочно-консервный комбинат”, Харьковская обл.	I
ООО “Ичнянский завод сухого молока и масла”	I
ЗАО “Галичина”	I

Сыры

Сыр свежий неферментированный и сыр кисломолочный

По информации Госкомстата Украины, в мае 2006 г. в нашей стране произведено 8,2 тыс. т сыра свежего неферментированного и сыра кисломолочного. Подчеркнем, рост производства продукции против апреля т.г. составил 15,1% (7,1 тыс. т).

В мае лидирующие позиции по производству сыра свежего неферментированного и сыра кисломолочного заняли Николаевская и Харьковская области. Стоит отметить, что выпуск данной продукции увеличился в первом регионе на 22,6% до 1,6 тыс. т, во втором – на 7,6% до 1,1 тыс. т.

В то же время состоялся рост объемов производства в Днепропетровской области – на 1,6% до 979 т, Киевской – на 6,9% до 839 т и др.

В остальных регионах производство не превысило 500 т.

Переходящие запасы продукции на складах предприятий по состоянию на 1 июня составили 431 т.

В отчетном месяце среди ведущих производителей сыра свежего неферментированного и сыра кисломолочного стоит отметить: ЗАО “Лакталис-Мыкола°В” (1,5 тыс. т), ОАО “Харьковский молкомбинат” (822 т) и ОАО “Киевский ММЗ #3” (592 т).

Справка: по итогам января-мая 2006 г. в Украине было произведено 38,0 тыс. т сыра свежего неферментированного и сыра кисломолочного. При этом больше всего данной продукции было выпущено предприятиями Николаевской – 6,8 тыс. т, Харьковской – 5,3 тыс. т и Днепропетровской областей – 4,9 тыс. т, или вместе 44,7% от всего украинского производства.

Украина: производство сыра свежего неферментированного и сыра кисломолочного, т
Регион	Май 2006 г.	Апрель 2006 г.	Прирост, снижение (-) мая 2006 г. в % к апрелю 2006 г.	Январь-май 2006 г.	Январь-май 2005 г.	Прирост, снижение (-) января-мая 2006 г. в % к январю-апрелю 2005 г.
АР Крым	154	109	41,3	582	660	-11,8
Винницкая	305	192	58,9	819	939	-12,8
Волынская	72	73	-1,4	404	467	-13,5
Днепропетровская	979	964	1,6	4937	3834	28,8
Донецкая	456	477	-4,4	2412	1923	25,4
Житомирская	305	287	6,3	1502	1418	5,9
Закарпатская	22	7	214,3	49	40	22,5
Запорожская	104	99	5,1	527	428	23,1
Ивано-Франковская	112	52	115,4	247	334	-26,0
Киевская	839	785	6,9	4258	3734	14,0
Луганская	61	50	22,0	333	337	-1,2
Львовская	169	154	9,7	851	723	17,7
Николаевская	1546	1261	22,6	6777	6165	9,9
Одесская	105	83	26,5	406	365	11,2
Полтавская	208	196	6,1	1162	1512	-23,1
Ровенская	36	20	80,0	130	79	64,6
Сумская	286	296	-3,4	1381	1032	33,8
Тернопольская	63	41	53,7	247	402	-38,6
Харьковская	1106	1030	7,4	5276	3295	60,1
Херсонская	57	57	0,0	263	195	34,9
Хмельницкая	293	71	312,7	533	391	36,3
Черкасская	442	402	10,0	2329	2000	16,5
Черновицкая	9	7	28,6	55	84	-34,5
Черниговская	108	81	33,3	593	748	-20,7
г. Киев	356	320	11,3	1803	2157	-16,4
г. Севастополь	19	20	-5,0	107	119	-10,1
Всего	8212	7134	15,1	37983	33381	13,8

“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей сыра свежего неферментированного и сыра кисломолочного, май 2006 г.
Предприятие	Категория*
ЗАО “Лакталис-Мыкола°В”	III
ОАО “Харьковский молкомбинат”	II
ОАО “Киевский ММЗ #3”	II
ОАО “Акционерная компания “Комбинат “Приднепровский”	I
ООО “Молочный дом”	I
ОАО “Гaлaктон”, г. Киев	I
ДП “Молочный завод ООО “Молочная фабрика “Рейнфорд”	I
ЗАО “Лакталис-Умань”, Черкасская обл.	I
ЗАО “Донецкий городской молокозавод #2”	I
Филия “Сумской молочный завод”, Сумская обл.	I

Сыр жирный

По информации Госкомстата Украины, в мае т.г. производство сыра жирного, по сравнению с апрелем-месяцем, увеличилось на 18,9% до 18,9 тыс. т (в прошлом месяце – 15,8 тыс. т).

В отчетном месяце лидером по производству данной продукции стала Полтавская область – 3,8 тыс. т. Стоит отметить, что рост против апреля т.г. составил 40,9%. Кроме того, отмечено увеличение производства в Сумской области – на 36,0% до 1,7 тыс. т, Херсонской – на 9,4% до 1,6 тыс. т, Запорожской – на 7,0% до 1,3 тыс. т и др.

На 1 июня запасы продукции у производителей составили 13,6 тыс. т.

В мае ведущими производителями сыров жирных в Украине стали: ЗАО “Гадячсыр”, Полтавская обл. (1,3 тыс. т), ЗАО “Пирятинский сырзавод”, Полтавская обл. (1,1 тыс. т) и ОАО “Шосткинский гормолкомбинат”, Сумская обл. (935 т).

Справка: по итогам января-мая 2006 г. в Украине выпущено 77,3 тыс. т сыра жирного. При этом больше всего продукции произведено предприятиями Полтавской – 11,2 тыс. т, Житомирской – 6,9 тыс. т и Запорожской областей – 6,6 тыс. т, что составляет 32,0% от всеукраинского выпуска данной продукции.

Украина: производство сыра жирного, т
Регион	Май 2006 г.	Апрель 2006 г.	Прирост, снижение (-) мая 2006 г. в % к апрелю 2006 г.	Январь-май 2006 г.	Январь-май 2005 г.	Прирост, снижение (-) января-мая 2006 г. в % к январю-апрелю 2005 г.
АР Крым	105	88	19,3	442	403	9,7
Винницкая	1266	899	40,8	5495	7340	-25,1
Волынская	380	351	8,3	1502	3474	-56,8
Днепропетровская	139	196	-29,1	902	1219	-26,0
Донецкая	130	109	19,3	580	593	-2,2
Житомирская	1146	1358	-15,6	6942	9179	-24,4
Закарпатская	2	2	0,0	9	6	50,0
Запорожская	1341	1253	7,0	6589	8500	-22,5
Ивано-Франковская	353	289	22,1	1353	1647	-17,9
Киевская	35	31	12,9	310	1263	-75,5
Кировоградская	108	100	8,0	1330	4712	-71,8
Луганская	324	276	17,4	1334	1572	-15,1
Львовская	337	245	37,6	1216	1477	-17,7
Николаевская	824	813	1,4	3842	3664	4,9
Одесская	363	213	70,4	1012	928	9,1
Полтавская	3775	2680	40,9	11169	13843	-19,3
Ровенская	301	391	-23,0	1872	4373	-57,2
Сумская	1735	1276	36,0	6009	6762	-11,1
Тернопольская	323	280	15,4	1146	1957	-41,4
Харьковская	918	645	42,3	3960	4886	-19,0
Херсонская	1576	1440	9,4	6178	5924	4,3
Хмельницкая	1167	998	16,9	3909	4855	-19,5
Черкасская	527	464	13,6	3940	9051	-56,5
Черновицкая	179	133	34,6	761	939	-19,0
Черниговская	1178	1041	13,2	4278	5127	-16,6
г. Киев	257	230	11,7	1222	1614	-24,3
Всего	18789	15801	18,9	77302	105308	-26,6

“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей сыра жирного, май 2006 г.
Предприятие	Категория*
ЗАО “Гадячсыр”, Полтавская обл.	III
ЗАО “Пиpятинский сиpзaвoд”, Полтавская обл.	III
ОАО “Шосткинский гормолкомбинат”, Сумская обл.	II
ОАО “Молочник”	II
Филия”Менский сыр”	II
Днепрорудненское отделение ООО “Во “Молис”	II
ООО “Миргородский сыродельный комбинат”, Полтавская обл., г. Миргород	II
Шишацкое отделение ЗАО “Гадячсыр”, Полтавская обл.	II
ЗАО “Баштанский сырзавод”	II
ЗАО “Xмeльницкая мacлocыpбaзa”	I

Сыр плавленый не тертый

По информации Госкомстата Украины, в мае 2006 г. производство сыра плавленого не тертого на перерабатывающих предприятиях нашей страны снизилось, по сравнению с предыдущим месяцем, на 19,5% до 3,4 тыс. т. (в апреле т.г. – 4,2 тыс. т).

В мае наибольший объемы сыра плавленого не тертого произведены на предприятиях Житомирской и Запорожской областей. При этом зафиксирован спад производства в Житомирской области – на 24,0%% до 835 т, Запорожской – на 25,2% до 672 т.

В остальных регионах производство продукции не превысило 300 т.

Переходящие запасы сыра плавленого не тертого на складах предприятий по состоянию на 1 июня составили 506 т.

В мае ведущими производителями данной продукции в Украине стали: ОАО “Молочник” (830 т), Днепрорудненское отделение ООО “ВО “Молис” (438 т) и ОАО “Hовокаховский завод плавленых сыров” (232 т).

Справка: всего по итогам января-мая 2006 г. в Украине было выпущено 19,7 тыс. т сыра плавленого не тертого. При этом больше всего было произведено продукции предприятиями Житомирской – 5,5 тыс. т, Запорожской – 4,3 тыс. т и Винницкой областей – 1,6 тыс. т, что в сумме составляет 57,7% от всеукраинского выпуска данной продукции.

Украина: производство сыра плавленого не тертого, т
Регион	Май 2006 г.	Апрель 2006 г.	Прирост, снижение (-) мая 2006 г. в % к апрелю 2006 г.	Январь-май 2006 г.	Январь-май 2005 г.	Прирост, снижение (-) января-мая 2006 г. в % к январю-апрелю 2005 г.
АР Крым	5	6	-16,7	32	47	-31,9
Винницкая	296	341	-13,2	1599	1614	-0,9
Волынская	55	56	-1,8	292	493	-40,8
Днепропетровская	17	8	112,5	71	59	20,3
Донецкая	19	18	5,6	90	95	-5,3
Житомирская	835	1099	-24,0	5518	6091	-9,4
Запорожская	672	898	-25,2	4248	4382	-3,1
Ивано-Франковская	29	43	-32,6	190	329	-42,2
Кировоградская	1	5	-80,0	16	1	1500,0
Луганская	9	9	0,0	42	68	-38,2
Львовская	1	2	-50,0	7	7	0,0
Николаевская	74	79	-6,3	405	312	29,8
Одесская	40	40	0,0	212	146	45,2
Полтавская	262	333	-21,3	1385	941	47,2
Ровенская	144	173	-16,8	752	545	38,0
Сумская	136	157	-13,4	670	550	21,8
Тернопольская	2	1	100,0	13	25	-48,0
Харьковская	172	174	-1,1	874	989	-11,6
Херсонская	264	343	-23,0	1561	887	76,0
Хмельницкая	135	173	-22,0	743	1367	-45,6
Черкасская	51	56	-8,9	276	286	-3,5
Черновицкая	2	5	-60,0	13	9	44,4
Черниговская	48	58	-17,2	252	350	-28,0
г. Киев	79	80	-1,3	424	594	-28,6
Всего	3348	4157	-19,5	19685	20187	-2,5

“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей сыра плавленого не тертого, май 2006 г.
Предприятие	Категория*
ОАО “Молочник”	II
Днепрорудненское отделение ООО “Во “Молис”	I
ОАО “Hoвокаховский зaвoд плaвлeныx сыpов”	I
ООО “Чeчeльницкий мoлoкoзaвoд”	I
ООО “Миргородский сыродельный комбинат”, Полтавская обл.	I

Мясная продукция

Говядина и телятина свежая (парная) или охлажденная

По информации Госкомстата Украины, в мае 2006 г. в нашей стране было произведено 9,0 тыс. т говядины и телятины свежей (парной) или охлажденной. Отметим, по сравнению с предыдущим месяцем рост производства составил 2,8% (в апреле т.г. выпущено 8,8 тыс. т).

По итогам мая т.г. лидирующую позицию по производству говядины и телятины свежей (парной) или охлажденной заняли предприятия Винницкой области. Предприятиями данной области выпущено 1,2 тыс. т, при этом спад производства составил 2,8%. Также объемы производства продукции снизились в Полтавской области – на 8,3% до 771 т, однако увеличились в Кировоградской области – на 4,5% до 787 т, Тернопольской – на 55,2% до 644 т, Житомирской – на 1,3% до 618 т, Львовской – на 13,0% до 610 т и др.

В остальных регионах выпуск продукции не превысил 550 т.

На 1 июня запасы говядины и телятины свежей (парной) или охлажденной у производителей составили 1,6 тыс. т.

В мае ведущими производителями говядины и телятины свежей (парной) или охлажденной в Украине стали: структурное подразделение СООО “Дружба народов” (405 т), ОАО “Мясокомбинат “Ятрань” (355 т) и ЗАО “Луганский мясокомбинат” (281 т).

Справка: по итогам января-мая 2006 г. в Украине произведено 41,9 тыс. т говядины и телятины свежей (парной) или охлажденной. При этом больше всего продукции выпущено предприятиями Винницкой – 5,9 т, Полтавской – 3,9 тыс. т и Кировоградской областей – 3,6 тыс. т, что составляет 31,7% от всеукраинского производства данной продукции.

Украина: производство говядины и телятины, свежей (парной) или охлажденной, т
Регион	Май 2006 г.	Апрель 2006 г.	Прирост, снижение (-) мая 2006 г. в % к апрелю 2006 г.	Январь-май 2006 г.	Январь-май 2005 г.	Прирост, снижение (-) января-мая 2006 г. в % к январю-апрелю 2005 г.
АР Крым	417	315	32,4	1534	1198	28,0
Винницкая	1179	1213	-2,8	5869	4669	25,7
Волынская	107	94	13,8	657	954	-31,1
Днепропетровская	259	336	-22,9	1251	3059	-59,1
Донецкая	225	269	-16,4	1289	1397	-7,7
Житомирская	618	610	1,3	2879	3364	-14,4
Закарпатская	13	7	85,7	42	45	-6,7
Запорожская	174	143	21,7	641	819	-21,7
Ивано-Франковская	195	234	-16,7	858	942	-8,9
Киевская	544	552	-1,4	2681	2815	-4,8
Кировоградская	787	753	4,5	3564	3107	14,7
Луганская	399	363	9,9	1616	1106	46,1
Львовская	610	540	13,0	2425	2284	6,2
Николаевская	51	46	10,9	254	227	11,9
Одесская	60	97	-38,1	404	209	93,3
Полтавская	771	841	-8,3	3855	3225	19,5
Ровенская	90	75	20,0	922	1091	-15,5
Сумская	176	155	13,5	870	1484	-41,4
Тернопольская	644	415	55,2	2248	2918	-23,0
Харьковская	385	330	16,7	1505	907	65,9
Херсонская	52	46	13,0	241	210	14,8
Хмельницкая	148	214	-30,8	1056	975	8,3
Черкасская	88	206	-57,3	753	1114	-32,4
Черновицкая	413	401	3,0	1994	947	110,6
Черниговская	476	396	20,2	1995	1950	2,3
г. Киев	112	99	13,1	520	602	-13,6
Всего	8993	8750	2,8	41923	41618	0,7

“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей говядины и телятины, свежей (парной) или охлажденной, май 2006 г.
Предприятие	Категория*
Структурное подразделение СООО “Дружба народов”	I
ОАО “Мясокомбинат “Ятрань”	I
ЗАО “Луганский мясокомбинат”	I
ОАО “Koзятинский птицекомбинат”	I
ОАО “Долинский птицекомбинат”	I

Говядина и телятина мороженая

По информации Госкомстата Украины, в мае 2006 г. в нашей стране произведено 2,0 тыс. т говядины и телятины мороженой. Стоит отметить, что производство данной продукции, по сравнению с апрелем т.г., увеличилось на 8,5% (1,8 тыс. т).

В мае ведущим производителем говядины и телятины мороженой стала Ивано-Франковская область, при этом спад производства против апреля составил 11,8% – до 447 т. В то же время, выпуск продукции увеличился в Тернопольской области – практически в 2 раза до 314 т, Винницкой – на 13,1% до 294 т, Львовской – на 36,3% до 139 т, Житомирской – на 27,4% до 121 т, однако снизились объемы производства в Хмельницкой области – на 8,5% до 301 т и др.

Переходящие запасы продукции на складах предприятий по состоянию на 1 июня составили 2,8 тыс. т.

В отчетном месяце среди ведущих производителей говядины и телятины мороженой отметим: ООО “Шепетовский мясокомбинат” (224 т), ОАО “Ивано-Франковский мясокомбинат” (164 т) и ОАО “Ивано-Франковский птицекомбинат” (145 т).

Справка: по итогам января-мая 2006 г. в Украине было произведено 8,8 тыс. т говядины и телятины мороженой. При этом больше всего данной продукции выпущено предприятиями Ивано-Франковской – 1,7 тыс. т, Хмельницкой – 1,6 тыс. т и Винницкой областей – 1,2 тыс. т, или вместе 52,0% от всеукраинского производства.

Украина: производство говядины и телятины, мороженой, т
Регион	Май 2006 г.	Апрель 2006 г.	Прирост, снижение (-) мая 2006 г. в % к апрелю 2006 г.	Январь-май 2006 г.	Январь-май 2005 г.	Прирост, снижение (-) января-мая 2006 г. в % к январю-апрелю 2005 г.
Винницкая	294	260	13,1	1189	1774	-33,0
Волынская	1	9	-88,9	103	824	-87,5
Днепропетровская	–	–	–	0	1	-100,0
Донецкая	–	–	–	0	1	-100,0
Житомирская	121	95	27,4	446	994	-55,1
Закарпатская	–	–	–	0	1	-100,0
Запорожская	1	0	–	11	98	-88,8
Ивано-Франковская	447	507	-11,8	1737	1724	0,8
Кировоградская	–	–	–	3	759	-99,6
Луганская	28	0	–	38	72	-47,2
Львовская	139	102	36,3	639	1099	-41,9
Николаевская	48	74	-35,1	288	150	92,0
Полтавская	17	2	750,0	44	206	-78,6
Сумская	64	45	42,2	269	733	-63,3
Тернопольская	314	169	85,8	1098	1066	3,0
Харьковская	4	3	33,3	19	18	5,6
Хмельницкая	301	329	-8,5	1631	3024	-46,1
Черкасская	86	79	8,9	522	1645	-68,3
Черновицкая	18	17	5,9	149	831	-82,1
Черниговская	88	126	-30,2	580	1193	-51,4
Всего	1971	1817	8,5	8766	16213	-45,9

“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей говядины и телятины, мороженой, май 2006 г.
Предприятие	Категория*
ООО “Шeпeтовский мяcoкомбинат”	I
ОАО “Ивано-Франковский мясокомбинат”	I
ОАО “Ивано-Франковський птицекомбинат”	I
ООО “Заготсервис”, Тернопольская обл., г. Пидволочиск	I
ОАО “Бapcкий птицекомбинат”	I

Свинина свежая (парная) или охлажденная

По информации Госкомстата Украины, в мае т.г. производство свинины свежей (парной) или охлажденной в Украине осталось практически на уровне апреля-месяца и составило 8,3 тыс. т.

По итогам мая лидерами по производству свинины свежей (парной) или охлажденной в Украине стали Донецкая и Днепропетровская области. При этом объемы производства продукции увеличились в первом регионе на 15,3% до 1,4 тыс. т, во втором – снизились на 3,4% до 1,1 тыс. т.

В то же время в Полтавской области произведено 861 т свинины свежей (парной) или охлажденной, что на 7,4% больше предыдущего месяца, Запорожской – 698 т (-38,9%), Луганской – 601 т (+2,7%), Кировоградской – 555 т (+8,2%) и др.

В Киеве выпущено 477 т данной продукции, спад производства составил 8,3%.

На 1 июня запасы свинины свежей (парной) или охлажденной у производителей составили 559 т.

В мае ведущими производителями свинины свежей (парной) или охлажденной в Украине стали: ООО “Мясной двор “Юбилейный” (548 т), ОАО “Мелитопольский мясокомбинат” (509 т) и ЗАО “Горловский мясокомбинат” (414 т).

Справка: по итогам января-мая 2006 г. в Украине выпущено 37,4 тыс. т свинины свежей (парной) или охлажденной. При этом больше всего продукции произведено предприятиями Донецкой – 6,0 тыс. т, Днепропетровской – 4,6 тыс. т и Запорожской областей – 4,3 тыс. т, что составляет 39,9% от всеукраинского выпуска данной продукции.

Украина: производство свинины свежей (парной) или охлажденной, т
Регион	Май 2006 г.	Апрель 2006 г.	Прирост, снижение (-) мая 2006 г. в % к апрелю 2006 г.	Январь-май 2006 г.	Январь-май 2005 г.	Прирост, снижение (-) января-мая 2006 г. в % к январю-апрелю 2005 г.
АР Крым	199	208	-4,3	867	385	125,2
Винницкая	148	81	82,7	502	186	169,9
Волынская	135	115	17,4	438	175	150,3
Днепропетровская	1071	1109	-3,4	4617	2707	70,6
Донецкая	1348	1169	15,3	6037	3749	61,0
Житомирская	219	166	31,9	777	140	455,0
Закарпатская	24	22	9,1	87	29	200,0
Запорожская	698	1143	-38,9	4257	2342	81,8
Ивано-Франковская	279	258	8,1	1039	868	19,7
Киевская	73	59	23,7	291	200	45,5
Кировоградская	555	513	8,2	2288	1708	34,0
Луганская	601	585	2,7	2397	1326	80,8
Львовская	381	313	21,7	1637	566	189,2
Николаевская	40	34	17,6	178	220	-19,1
Одесская	141	164	-14,0	621	319	94,7
Полтавская	816	760	7,4	3614	2649	36,4
Ровенская	39	23	69,6	151	98	54,1
Сумская	53	102	-48,0	411	365	12,6
Тернопольская	86	101	-14,9	414	164	152,4
Харьковская	303	174	74,1	1185	754	57,2
Херсонская	116	98	18,4	484	523	-7,5
Хмельницкая	33	52	-36,5	270	232	16,4
Черкасская	221	231	-4,3	1047	632	65,7
Черновицкая	234	236	-0,8	1254	402	211,9
Черниговская	45	37	21,6	180	88	104,5
г. Киев	477	520	-8,3	2358	2920	-19,2
Всего	8335	8273	0,7	37401	23747	57,5

“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей свинины свежей (парной) или охлажденной, май 2006 г.
Предприятие	Категория*
ООО “Мясной двор “Юбилейный”	II
ОАО “Мелитопольский мясокомбинат”	II
ЗАО “Горловский мясокомбинат”	I
ЗАО “Луганский мясокомбинат”	I
ООО “Велди”	I

Свинина мороженая

По информации Госкомстата Украины, в мае 2006 г. производство свинины мороженой на предприятиях нашей страны увеличилось, по сравнению с предыдущим месяцем, на 63,0% до 1,8 тыс. т. Напомним, в апреле т.г. было произведено 1,1 тыс. т данной продукции.

В мае предприятия Черкасской области увеличили производство свинины мороженой практически в 2 раза до 509 т, Николаевской – в 2,3 раза до 491 т, Луганской – в 5,9 раз до 276 т, однако снизился выпуск продукции в Днепропетровской области – на 11,0% до 276 т и др.

В остальных регионах Украины валовое производство данной продукции не превысило 95 т.

Переходящие запасы свинины мороженой на складах предприятий по состоянию на 1 июня 2006 г. составили 350 т.

В мае ведущими производителями свинины мороженой в Украине стали: ООО “Черкасская продовольственная компания”, г.Черкассы (500 т), ООО “Вознесенская продовольственная компания” (485 т) и ООО “Агро-овен” (276 т).

Справка: всего по итогам января-мая 2006 г. в Украине было выпущено 6,7 тыс. т свинины мороженой. При этом больше всего было произведено продукции предприятиями Николаевской и Черкасской – по 1,7 т и Днепропетровской областей – 1,4 т, что в сумме составляет 70,8% от всеукраинского выпуска.

Украина: производство свинины мороженой, т
Регион	Май 2006 г.	Апрель 2006 г.	Прирост, снижение (-) мая 2006 г. в % к апрелю 2006 г.	Январь-май 2006 г.	Январь-май 2005 г.	Прирост, снижение (-) января-мая 2006 г. в % к январю-апрелю 2005 г.
Винницкая	3	2	50,0	7	0	–
Волынская	26	27	-3,7	74	23	221,7
Днепропетровская	276	310	-11,0	1369	1098	24,7
Донецкая	–	–	–	0	1	-100,0
Житомирская	54	38	42,1	326	47	593,6
Запорожская	–	–	–	2	55	-96,4
Ивано-Франковская	6	15	-60,0	105	75	40,0
Кировоградская	45	41	9,8	208	189	10,1
Луганская	112	19	489,5	273	214	27,6
Львовская	56	23	143,5	156	30	420,0
Николаевская	491	216	127,3	1698	591	187,3
Полтавская	20	10	100,0	111	352	-68,5
Сумская	92	46	100,0	289	99	191,9
Тернопольская	0	2	-100,0	8	0	–
Харьковская	1	0	–	1	2	-50,0
Хмельницкая	64	61	4,9	282	245	15,1
Черкасская	509	265	92,1	1665	2835	-41,3
Черновицкая	25	9	177,8	71	206	-65,5
Черниговская	7	12	-41,7	37	29	27,6
Всего	1787	1096	63,0	6682	6091	9,7

“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей свинины мороженой, май 2006 г.
Предприятие	Категория*
ООО “Черкасская продовольственная компания”, г. Черкассы	II
ООО “Вознесенская продовольственная компания”	I
ООО “Агро-Овен”	I
ЗАО “Луганский мясокомбинат”	I
ООО “Шeпeтовский мясокомбинат”	I

Мясо, вкл. субпродукты I категории

По информации Госкомстата Украины, в мае 2006 г. в нашей стране произведено 56,1 тыс. т мяса, вкл. субпродукты I категории. Стоит отметить, что рост производства по сравнению с апрелем т.г. составил 6,9% (52,4 тыс. т).

В мае лидером по производству мяса, вкл. субпродукты I категории, стала Киевская область, при этом рост производства против апреля составил 15,1% – до 11,8 тыс. т. В то же время, Днепропетровской области выпуск продукции снизился – на 2,6% до 8,5 тыс. т, однако выросли объемы производства в АР Крым – на 5,2% до 6,3 тыс. т, Черкасской области – на 5,4% до 3,9 тыс. т, Донецкой – на 8,3% до 3,6 тыс. т. Харьковской – на 17,3 до 2,2 тыс. т и др.

Переходящие запасы продукции на складах предприятий по состоянию на 1 июня 2006 г. составили 8,6 тыс. т.

В отчетном месяце среди ведущих производителей мяса, вкл. субпродукты I категории, стоит отметить: ЗАО “Комплекс Агромарс” (8,0 тыс. т), ПП ЗАО “Дружба народов – нова” (5,6 тыс. т) и Коммунальное предприятие Птицефабрика “Орельская” (4,0 тыс. т).

Справка: по итогам января-мая 2006 г. в Украине было произведено 256,9 тыс. т мяса, вкл. субпродукты I категории. При этом больше всего данной продукции выпущено предприятиями Киевской – 51,0 тыс. т, Днепропетровской областей – 40,0 тыс. т и АР Крым – 29,4 тыс. т, или вместе 46,8% от всеукраинского производства.

Украина: производство мяса, вкл. субпродукты I категории, т
Регион	Май 2006 г.	Апрель 2006 г.	Прирост, снижение (-) мая 2006 г. в % к апрелю 2006 г.	Январь-май 2006 г.	Январь-май 2005 г.	Прирост, снижение (-) января-мая 2006 г. в % к январю-апрелю 2005 г.
АР Крым	6256	5944	5,2	29381	29314	0,2
Винницкая	2357	2348	0,4	10770	7853	37,1
Волынская	966	886	9,0	4842	4400	10,0
Днепропетровская	8499	8723	-2,6	39950	35463	12,7
Донецкая	3564	3291	8,3	16178	10821	49,5
Житомирская	1327	1159	14,5	5438	5617	-3,2
Закарпатская	55	66	-16,7	387	206	87,9
Запорожская	1246	1478	-15,7	6214	4135	50,3
Ивано-Франковская	1529	1593	-4,0	6365	4995	27,4
Киевская	11804	10258	15,1	51004	35479	43,8
Кировоградская	1496	1406	6,4	6558	6226	5,3
Луганская	1938	1729	12,1	8013	5573	43,8
Львовская	1556	1263	23,2	6166	5044	22,2
Николаевская	643	379	69,7	2468	1242	98,7
Одесская	240	306	-21,6	1287	664	93,8
Полтавская	1840	1803	2,1	8456	7117	18,8
Ровенская	139	105	32,4	1165	1375	-15,3
Сумская	402	360	11,7	1915	2801	-31,6
Тернопольская	1117	772	44,7	4125	4511	-8,6
Харьковская	2186	1863	17,3	10142	8700	16,6
Херсонская	178	151	17,9	786	776	1,3
Хмельницкая	595	694	-14,3	3434	4758	-27,8
Черкасская	3933	3733	5,4	21136	19065	10,9
Черновицкая	915	857	6,8	4747	2868	65,5
Черниговская	672	612	9,8	3032	3541	-14,4
г. Киев	603	636	-5,2	2943	3591	-18,0
Всего	56056	52415	6,9	256902	216135	18,9

“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей мяса, вкл. субпродукты I категории, май 2006 г.
Предприятие	Категория*
ЗАО “Комплекс Агромарс”	V
ЗАО “Дружба народов Нова”	V
Комунальне предприятие “Птицефабрика “Орельская”	IV
ЗАО “Птицекомбинат “Днепровский”	III
ООО “РубИ Роз Агрикол Ко, Лтд”	III
ДП “Перемога-Нова” ЗАО “Мироновский хлебопродукт”, Черкасская обл.	III
ООО с иностранными инвестициями “Курганский Бройлер”, Харьковская обл.	III
ООО “Ландгут Украина”	III
ООО “Золотоношамясо”, Черкасская обл.	II
ООО “Мелитопольский мясокомбинат”	II
ЗАО “Луганский мясокомбинат”	II
ООО “Мясной двор “Юбилейный”	II
ООО “Черкасская продовольственная компания”, г. Черкассы	II
ОАО “Мясокомбинат “Ятрань”	II
ООО “Сельскохозяйственная фирма “Агроукрптаха”	II

Колбасные изделия

По информации Госкомстата Украины, в мае т.г. производство колбасных изделий по сравнению с предыдущим месяцем увеличилось на 6,8% до 23,2 тыс. т (в апреле 2006 г. – .21,7 тыс. т).

По итогам мая ведущими производителями данной продукции в Украине стали Днепропетровская, Донецкая и Киевская области. Стоит отметить, что объемы производства в Донецкой области увеличились – на 13,0% до 2,5 тыс. т, Киевской – на 16,5% до 1,9 тыс. т. При этом в Днепропетровской области выпуск продукции остался практически на уровне апреля-месяца, составив 4,0 тыс. т.

Переходящие запасы колбасных изделий на складах предприятий по состоянию на 1 июня оценивались в 1,1 тыс. т.

В мае ведущими производителями данной продукции в Украине стали: ООО Мясокомбинат “Юбилейный” (2,1 тыс. т), ООО “Мясная фабрика “Фаворит” (1,3 тыс. т) и ООО “СМП” (1,1 тыс. т).

Справка: всего по итогам января-мая 2006 г. в Украине было выпущено 107,9 тыс. т колбасных изделий. При этом больше всего было произведено продукции предприятиями Днепропетровской – 17,9 тыс. т, Донецкой – 12,4 тыс. т и Киевской областей – 9,0 тыс. т, что в сумме составляет 36,4% от всеукраинского выпуска кисломолочной продукции.

Украина: производство колбасных изделий, т
Регион	Май 2006 г.	Апрель 2006 г.	Прирост, снижение (-) мая 2006 г. в % к апрелю 2006 г.	Январь-май 2006 г.	Январь-май 2005 г.	Прирост, снижение (-) января-мая 2006 г. в % к январю-апрелю 2005 г.
АР Крым	366	352	4,0	1655	1183	39,9
Винницкая	574	493	16,4	2486	1179	110,9
Волынская	1304	1066	22,3	5041	6932	-27,3
Днепропетровская	3952	3925	0,7	17887	18145	-1,4
Донецкая	2525	2234	13,0	12400	34583	-64,1
Житомирская	371	351	5,7	1766	1391	27,0
Закарпатская	51	41	24,4	220	260	-15,4
Запорожская	663	673	-1,5	3206	3590	-10,7
Ивано-Франковская	372	280	32,9	1393	1076	29,5
Киевская	1921	1649	16,5	8972	8585	4,5
Кировоградская	1296	1217	6,5	6093	5268	15,7
Луганская	1768	1767	0,1	8489	7446	14,0
Львовская	255	213	19,7	1114	1222	-8,8
Николаевская	216	214	0,9	1024	743	37,8
Одесская	785	797	-1,5	3684	3071	20,0
Полтавская	1656	1605	3,2	8311	7356	13,0
Ровенская	306	262	16,8	1358	674	101,5
Сумская	331	309	7,1	1539	2056	-25,1
Тернопольская	207	204	1,5	934	224	317,0
Харьковская	1462	1367	6,9	6690	3792	76,4
Херсонская	14	13	7,7	68	97	-29,9
Хмельницкая	488	415	17,6	2158	2097	2,9
Черкасская	394	378	4,2	1905	1923	-0,9
Черновицкая	503	459	9,6	2512	1967	27,7
Черниговская	244	231	5,6	1222	1197	2,1
г. Киев	859	898	-4,3	4528	7364	-38,5
г. Севастополь	287	283	1,4	1252	553	126,4
Всего	23170	21696	6,8	107907	123974	-13,0

“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей колбасных изделий, май 2006 г.
Предприятие	Категория*
ООО “Мясокомбинат “Юбилейный”	III
ООО “Мясная фабрика “Фаворит”	III
ООО “СМП”	III
ЗАО “Луганский мясокомбинат”	II
ОАО “Мясокомбинат “Ятрань”	II
ООО “Идекс”	II
ООО “Европродукт”	II
ООО “Кременчугмясо”, Полтавская обл., г. Кременчуг	II
ООО “Вовчанский мясокомбинат”, Харьковская обл.	II
ООО “Глобинский мясокомбинат”, Полтавская обл., Глобинский р-н	I

Солод

По информации Госкомстата Украины, в мае 2006 г. отмечен незначительный прирост производства солода – до 33,8 тыс. т. В апреле т.г. произведено 33,7 тыс. т данной продукции.

По итогам мая ведущими производителями солода были Харьковская (8,9 тыс. т) и Хмельницкая (7,2 тыс. т) области, на долю которых пришлось 47,8% всего выпуска данной продукции в стране.

В то же время в Житомирской области произведено – 4,7 тыс. т солода, Черниговской – 4,7 тыс. т, Днепропетровской – 2,5 тыс. т и т.д. В Киеве производство данной продукции в отчетном месяце зафиксировано на уровне 4,3 тыс. т

На 1 июня запасы солода у производителей составили 56,2 тыс. т.

В мае ведущими производителями солода в Украине стали: ООО “Восточноукраинская компания “Малтюроп” г. Харьков (8,8 тыс. т), ОАО “Cлавутский солодовый завод” (7,0 тыс. т) и Черниговская филия ДП “Малтюроп Юкрейн” (4,7 тыс. т).

Справка: по итогам января-мая 2006 г. в Украине произведено 167,9 тыс. т солода. При этом больше всего продукции выпущено предприятиями Харьковской – 44,3 т, Хмельницкой – 35,7 тыс. т и Житомирской областей – 22,9 тыс. т, что составляет 61,3% от всеукраинского производства данной продукции.

Украина: производство солода, т
Регион	Май 2006 г.	Апрель 2006 г.	Прирост, снижение (-) мая 2006 г. в % к апрелю 2006 г.	Январь-май 2006 г.	Январь-май 2005 г.	Прирост, снижение (-) января-мая 2006 г. в % к январю-апрелю 2005 г.
Винницкая	184	165	11,5	944	1355	-30,3
Днепропетровская	2492	2406	3,6	12131	6327	91,7
Донецкая	19	6	216,7	64	234	-72,6
Житомирская	4729	4669	1,3	22871	18185	25,8
Закарпатская	561	534	5,1	2555	2281	12,0
Запорожская	105	92	14,1	394	172	129,1
Ивано-Франковская	247	213	16,0	1341	1271	5,5
Луганская	0	310	-100,0	1392	1335	4,3
Львовская	66	157	-58,0	712	706	0,8
Полтавская	–	–	–	220	299	-26,4
Ровенская	–	60	–	270	306	-11,8
Сумская	105	104	1,0	517	516	0,2
Тернопольская	130	250	-48,0	977	1203	-18,8
Харьковская	8928	8892	0,4	44254	27003	63,9
Хмельницкая	7240	7081	2,3	35730	34629	3,2
Черкасская	49	148	-66,9	665	548	21,4
Черниговская	4656	4446	4,7	21964	19931	10,2
г. Киев	4333	4189	3,4	20875	20828	0,2
Всего	33844	33722	0,4	167876	137129	22,4

“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей рафинированного подсолнечного масла, май 2006 г.
Предприятие	Категория*
ООО “Восточноукраинская компания “Малтюроп”, г. Харьков	V
ОАО “Cлaвутский солодовый завод”	V
Черниговская филия ДП “Малтюроп Юкрейн”	IV
ООО “Бердичевская солодовая компания”	IV
ЗАО “Пивзавод “Oбoлoнь”, г. Киев	IV

Рейтинги составлены на основе данных Госкомстата Украины. Приносим извинения за возможные неточности в написании названий компаний.

* Примечание:

Рейтинговые категории соответственно оценочным объемам производства, тыс. т:
I	II	III	IV	V
< 0,5	0,5-1,0	1,0-3,0	3,0-5,0	5,0-10
VI	VII	VIII	IX	X
10-15	15-20	20-25	25-30	30-50
XI	XII	XIII	XIV	XV
50-75	75-100	100-200	200-500	> 500

Перегляди: 0

Украина: работа перерабатывающих предприятий АПК в мае 2006 г.

Продлена регистрация на получение техники для работы с зерновыми рукавами

Перевозки зерна УЗ продолжаются несмотря на ракетные удары и перебои с...

На Николаевщине зафиксирован случай АЧС

GrainFromUkraine: 25 тыс. тонн украинской пшеницы отправилось в Сомали

Турция попытается “укрепить” черноморское зерновое соглашение