Мука
По информации Госкомстата Украины, в декабре 2006 г. предприятиями мукомольной промышленности нашей страны произведено 204,6 тыс. т муки всех видов. При этом по сравнению с соответствующим месяцем 2005 г. спад производства мукомольной продукции составил 8,6% (декабрь 2005 г. – 223,9 тыс. т).
В декабре лидером по производству муки зерновых стала Донецкая область – 21,7 тыс. т, снизив выпуск продукции против декабря 2005 г. на 12,1%.
Также выпуск продукции уменьшился в Днепропетровской области – на 20,4% до 15,1 тыс. т, Харьковской – на 5,1% до 12,3 тыс. т, Черкасской – на 1,9% до 10,1 тыс. т, Винницкой – на 7,9% до 9,9 тыс. т, Запорожской – на 12,8% до 9,7 тыс. т, Одесской – на 21,3% до 8,8 тыс. т, Львовской – на 2,8% до 8,7 тыс. т, Киевской – на 27,2% до 8,2 тыс. т, Луганской – на 20,6% до 8,1 тыс. т и др.
В Киеве производство муки увеличилось на 31,7% до 16,7 тыс. т.
Переходящие запасы продукции на складах предприятий по состоянию на 1 января 2007 г. зафиксированы на уровне 43,3 тыс. т.
В декабре ведущим производителем муки в Украине стало ЗАО “Kиевмлын”.
Справка: в 2006 г. в Украине было выпущено 2,28 млн. т муки всех видов (в 2005 г. – 2,53 млн. т). При этом больше всего продукции произведено предприятиями Донецкой области (262,7 тыс. т), г. Киева (160,5 тыс. т), Харьковской и Днепропетровской областей (соответственно, 151,5 тыс. т и 147,6 тыс. т), что составляет 31,6% от всеукраинского выпуска этой продукции.
Украина: производство муки зерновых, т |
|||||||||
Регион (область) |
Декабрь 2006 г. |
Ноябрь 2006 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к ноябрю 2006 г. |
Декабрь 2005 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к декабрю 2005 г. |
2006 г. |
2005 г. |
Прирост, снижение (-) 2006 г. в % к 2005 г. |
Остатки на 01.01.2007 г. |
АР Крым |
9481 |
8790 |
+7,86 |
11453 |
-17,22 |
110210 |
110771 |
-0,51 |
1754 |
Винницкая |
9873 |
12180 |
-18,94 |
10717 |
-7,88 |
110912 |
129287 |
-14,21 |
1716 |
Волынская |
4026 |
3722 |
+8,17 |
6006 |
-32,97 |
47753 |
50889 |
-6,16 |
287 |
Днепропетровская |
15090 |
14420 |
+4,65 |
18949 |
-20,37 |
147636 |
191769 |
-23,01 |
4889 |
Донецкая |
21646 |
23881 |
-9,36 |
24625 |
-12,10 |
262696 |
305963 |
-14,14 |
1489 |
Житомирская |
837 |
697 |
+20,09 |
1108 |
-24,46 |
12635 |
16008 |
-21,07 |
170 |
Закарпатская |
2942 |
2841 |
+3,56 |
3141 |
-6,34 |
30061 |
32276 |
-6,86 |
786 |
Запорожская |
9694 |
10039 |
-3,44 |
11118 |
-12,81 |
115667 |
127548 |
-9,31 |
1715 |
Ивано-Франковская |
3635 |
2982 |
+21,90 |
3404 |
+6,79 |
33369 |
33290 |
+0,24 |
1257 |
Киевская |
8195 |
7810 |
+4,93 |
11249 |
-27,15 |
94907 |
121754 |
-22,05 |
413 |
Кировоградская |
6518 |
6199 |
+5,15 |
5827 |
+11,86 |
65291 |
72920 |
-10,46 |
386 |
Луганская |
8088 |
8996 |
-10,09 |
10180 |
-20,55 |
96198 |
108554 |
-11,38 |
2076 |
Львовская |
8686 |
6474 |
+34,17 |
8934 |
-2,78 |
86273 |
100314 |
-14,00 |
2017 |
Николаевская |
5522 |
6167 |
-10,46 |
5403 |
+2,20 |
61083 |
66040 |
-7,51 |
2728 |
Одесская |
8787 |
9927 |
-11,48 |
11171 |
-21,34 |
98862 |
123518 |
-19,96 |
2975 |
Полтавская |
5033 |
5811 |
-13,39 |
6519 |
-22,79 |
61240 |
73300 |
-16,45 |
1086 |
Ровенская |
3656 |
4482 |
-18,43 |
5025 |
-27,24 |
50501 |
46939 |
+7,59 |
918 |
Сумская |
7994 |
7879 |
+1,46 |
7064 |
+13,17 |
79775 |
97810 |
-18,44 |
1837 |
Тернопольская |
4117 |
5687 |
-27,61 |
3416 |
+20,52 |
61089 |
47305 |
+29,14 |
2437 |
Харьковская |
12246 |
11438 |
+7,06 |
12898 |
-5,06 |
151458 |
196914 |
-23,08 |
2252 |
Херсонская |
8391 |
7820 |
+7,30 |
7156 |
+17,26 |
72749 |
76213 |
-4,55 |
1547 |
Хмельницкая |
5121 |
6795 |
-24,64 |
7162 |
-28,50 |
67451 |
68135 |
-1,00 |
1236 |
Черкасская |
10102 |
8942 |
+12,97 |
10292 |
-1,85 |
101987 |
84245 |
+21,06 |
382 |
Черновицкая |
2458 |
2805 |
-12,37 |
2395 |
+2,63 |
23533 |
30017 |
-21,60 |
992 |
Черниговская |
5731 |
6614 |
-13,35 |
5970 |
-4,00 |
78545 |
63183 |
+24,31 |
783 |
г. Киев |
16687 |
14976 |
+11,42 |
12673 |
+31,67 |
160474 |
147475 |
+8,81 |
5174 |
г. Севастополь |
0 |
0 |
– |
50 |
– |
479 |
3091 |
-84,50 |
0 |
Всего |
204556 |
208374 |
-1,83 |
223905 |
-8,64 |
2282834 |
2525528 |
-9,61 |
43302 |
“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей муки зерновых, декабрь 2006 г. |
|
Предприятие |
Категория* |
ЗАО “Kиевмлын” г. Киев |
VII |
ЗАО “Донецкий комбинат хлебопродуктов #1” ГАК “Хлеб Украины” |
V |
ООО “Днепропетровский мельничный комбинат” |
V |
ГП “Новопокровский комбинат хлебопродуктов”, Харьковская обл. |
V |
ЗАО “Переробник”, Днепропетровская обл. |
V |
ООО “Симферопольский комбинат хлебопродуктов” |
IV |
ООО “Винницкий комбинат хлебопродуктов – 2” |
IV |
ЗАО “Мариупольский мелькомбинат” |
IV |
ЗАО “Запорожье-млын” |
IV |
ДП “Кулиндоровский комбинат хлебопродуктов”, г. Одесса |
IV |
ООО “Николаевский комбинат хлебопродуктов” |
IV |
“Ясинуватский комбинат хлебопродуктов” ГАК “Хлеб Украины”, Донецкая обл. |
IV |
“Сумской комбинат хлебопродуктов” ДП ГАК “Хлеб Украины” |
IV |
ЗАО “Млыбор”, г. Чернигов |
III |
ООО “Лотуре-зернопром” |
III |
Пшеничная мука
В декабре 2006 г. на долю пшеничной муки в общем объеме производства муки зерновых пришлось 91,2%. Всего произведено данной продукции 186,6 тыс. т, что на 8,4% меньше соответствующего показателя за декабрь 2005 г. – 203,8 тыс. т.
В отчетном месяце ведущим производителем пшеничной муки стала Донецкая область – 21,1 тыс. т, при этом объемы производства снизились против декабря 2005 г. на 11,5%.
Кроме того, выпуск продукции сократился в Днепропетровской области – на 21,4% до 14,3 тыс. т, Харьковской – на 11,5% до 10,8 тыс. т, Винницкой – на 9,7% до 9,2 тыс. т, Запорожской – на 10,6% до 8,9 тыс. т, Черкасской – на 10,1% до 8,5 тыс. т, Одесской – на 23,0% до 8,4 тыс. т, Киевской – на 26,0% до 8,1 тыс. т и т.д.
Стоит отметить, что в Киеве производство пшеничной муки увеличилось на 43,5% до 13,6 тыс. т.
Переходящие запасы пшеничной муки на складах предприятий по состоянию на 1 января 2007 г. составили 40,1 тыс. т.
В декабре ведущими производителями пшеничной муки в Украине стали: ЗАО “Kиевмлын” и ЗАО “Донецкий комбинат хлебопродуктов #1” ГАК “Хлеб Украины”.
Справка: всего по итогам 2006 г. в Украине было выпущено 2,06 млн. т пшеничной муки, или 90,2% от общего производства муки всех видов (в 2005 г. – 2,30 млн. т).
Наибольшие объемы пшеничной муки произведены предприятиями Донецкой – 255,1 тыс. т, Днепропетровской – 141,8 тыс. т, Харьковской областей – 138,0 тыс. т, а также г. Киева – 130,3 тыс. т. Доля предприятий указанных регионов в общем производстве пшеничной муки в отчетном периоде составила 32,3%.
Украина: производство пшеничной муки, т |
|||||||||
Регион (область) |
Декабрь 2006 г. |
Ноябрь 2006 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к ноябрю 2006 г. |
Декабрь 2005 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к декабрю 2005 г. |
2006 г. |
2005 г. |
Прирост, снижение (-) 2006 г. в % к 2005 г. |
Остатки на 01.01.2007 г. |
АР Крым |
9481 |
8790 |
+7,86 |
11453 |
-17,22 |
110210 |
110771 |
-0,51 |
1754 |
Винницкая |
9208 |
11102 |
-17,06 |
10195 |
-9,68 |
99537 |
117167 |
-15,05 |
1688 |
Волынская |
3278 |
3341 |
-1,89 |
5330 |
-38,50 |
43011 |
45763 |
-6,01 |
239 |
Днепропетровская |
14299 |
14091 |
+1,48 |
18180 |
-21,35 |
141746 |
182568 |
-22,36 |
4521 |
Донецкая |
21135 |
23392 |
-9,65 |
23873 |
-11,47 |
255114 |
297180 |
-14,16 |
1489 |
Житомирская |
86 |
77 |
+11,69 |
60 |
+43,33 |
1608 |
2423 |
-33,64 |
76 |
Закарпатская |
2878 |
2750 |
+4,65 |
3081 |
-6,59 |
29488 |
31570 |
-6,59 |
740 |
Запорожская |
8922 |
9094 |
-1,89 |
9975 |
-10,56 |
106772 |
114532 |
-6,78 |
1712 |
Ивано-Франковская |
3467 |
2790 |
+24,27 |
3316 |
+4,55 |
31883 |
31766 |
+0,37 |
1205 |
Киевская |
8097 |
7672 |
+5,54 |
10944 |
-26,01 |
92481 |
119158 |
-22,39 |
385 |
Кировоградская |
6423 |
5780 |
+11,12 |
5657 |
+13,54 |
63214 |
69982 |
-9,67 |
386 |
Луганская |
7584 |
8543 |
-11,23 |
9557 |
-20,64 |
90345 |
102576 |
-11,92 |
1616 |
Львовская |
8141 |
6009 |
+35,48 |
7896 |
+3,10 |
78448 |
91542 |
-14,30 |
1871 |
Николаевская |
5470 |
6167 |
-11,30 |
5214 |
+4,91 |
59912 |
63729 |
-5,99 |
2722 |
Одесская |
8425 |
9748 |
-13,57 |
10942 |
-23,00 |
96882 |
121139 |
-20,02 |
2811 |
Полтавская |
4759 |
5105 |
-6,78 |
5477 |
-13,11 |
51234 |
60793 |
-15,72 |
1069 |
Ровенская |
2318 |
3431 |
-32,44 |
3476 |
-33,31 |
35455 |
37545 |
-5,57 |
642 |
Сумская |
6176 |
6662 |
-7,30 |
5475 |
+12,80 |
61940 |
81190 |
-23,71 |
1603 |
Тернопольская |
4117 |
5215 |
-21,05 |
3063 |
+34,41 |
54568 |
41233 |
+32,34 |
2437 |
Харьковская |
10812 |
10389 |
+4,07 |
12222 |
-11,54 |
137976 |
176814 |
-21,97 |
2224 |
Херсонская |
8147 |
7694 |
+5,89 |
6957 |
+17,11 |
71594 |
75300 |
-4,92 |
1465 |
Хмельницкая |
4740 |
6382 |
-25,73 |
6579 |
-27,95 |
60935 |
64746 |
-5,89 |
1220 |
Черкасская |
8451 |
7669 |
+10,20 |
9397 |
-10,07 |
85626 |
72173 |
+18,64 |
260 |
Черновицкая |
2458 |
2805 |
-12,37 |
2395 |
+2,63 |
23533 |
30017 |
-21,60 |
992 |
Черниговская |
4119 |
4599 |
-10,44 |
3543 |
+16,26 |
45047 |
34156 |
+31,89 |
460 |
г. Киев |
13642 |
12344 |
+10,52 |
9507 |
+43,49 |
130248 |
119946 |
+8,59 |
4476 |
г. Севастополь |
0 |
0 |
– |
50 |
– |
479 |
3091 |
-84,50 |
0 |
Всего |
186633 |
191641 |
-2,61 |
203814 |
-8,43 |
2059286 |
2298870 |
-10,42 |
40063 |
“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей пшеничной муки, декабрь 2006 г. |
|
Предприятие |
Категория* |
ЗАО “Киевмлын” г. Киев |
VI |
ЗАО “Донецкий комбинат хлебопродуктов #1” ГАК “Хлеб Украины” |
V |
ГП “Новопокровский комбинат хлебопродуктов”, Харьковская обл. |
V |
ООО “Днепропетровский мельничный комбинат” |
V |
ЗАО “Переробник” |
V |
ООО “Симферопольский комбинат хлебопродуктов” |
IV |
ООО “Винницкий комбинат хлебопродуктов – 2” |
IV |
ЗАО “Мариупольский мелькомбинат” |
IV |
ГП “Кулиндоровский комбинат хлебопродуктов”, г. Одесса |
IV |
ООО “Николаевский комбинат хлебопродуктов” |
IV |
ЗАО “Запорожье-млын” |
IV |
“Ясинуватский комбинат хлебопродуктов” ГАК “Хлеб Украины”, Донецкая обл. |
IV |
ООО “Лотуре-зернопром” |
III |
ЗАО “Млыбор”, г. Чернигов |
III |
Запорожский филиал ДП “ДП Агросервис 2000” |
III |
Крупы
По информации Госкомстата Украины, в декабре 2006 г. производство круп всех видов на отечественных предприятиях нашей страны снизилось по сравнению с аналогичным месяцем 2005 г. на 9,9% до 25,7 тыс. т. Отметим, в декабре 2005 г. было выпущено 28,5 тыс. т круп.
В декабре среди регионов Украины по выпуску крупяной продукции лидируют Хмельницкая и Киевская области. При этом объемы производства продукции в первом регионе снизились против декабря 2005 г. на 5,8 до 5,4 тыс. т, во втором – на 42,3% до 4,1 тыс. т.
В то же время, выпуск круп увеличили предприятия Харьковской области – на 30,9% до 3,2 тыс. т, Черкасской – на 76,4% до 2,7 тыс. т, Луганской – на 6,5% до 2,3 тыс. т, Херсонской – на 70,9% до 1,1 тыс. т. Вместе с тем, в Кировоградской области объемы производства продукции снизились на 33,1% до 1,3 тыс. т.
В остальных регионах производство круп не превысило 1,0 тыс. т.
Переходящие запасы продукции на складах предприятий по состоянию на 1 января 2007 г. составили 6,8 тыс. т.
В отчетном месяце в тройку ведущих производителей крупяной продукции вошли следующие отечественные предприятия: ООО “Хмельницкий комбинат хлебопродуктов”, ООО “Альтера”, Черкасская обл., и КП “Белоцерковхлебпродукт”.
Справка: в 2006 г. в Украине было произведено 277,3 тыс. т круп (в 2005 г. – 292,6 тыс. т). При этом больше всего указанной продукции выпущено предприятиями Киевской области – 73,1 тыс. т, или вместе 26,4% от всеукраинского производства круп.
Украина: производство круп, т |
|||||||||
Регион (область) |
Декабрь 2006 г. |
Ноябрь 2006 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к ноябрю 2006 г. |
Декабрь 2005 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к декабрю 2005 г. |
2006 г. |
2005 г. |
Прирост, снижение (-) 2006 г. в % к 2005 г. |
Остатки на 01.01.2007 г. |
АР Крым |
807 |
1753 |
-53,96 |
931 |
-13,32 |
10106 |
6157 |
+64,14 |
620 |
Винницкая |
283 |
475 |
-40,42 |
370 |
-23,51 |
3319 |
4787 |
-30,67 |
346 |
Волынская |
24 |
18 |
+33,33 |
95 |
-74,74 |
303 |
1401 |
-78,37 |
2 |
Днепропетровская |
935 |
986 |
-5,17 |
780 |
+19,87 |
6728 |
6625 |
+1,55 |
35 |
Донецкая |
637 |
307 |
+107,49 |
458 |
+39,08 |
4958 |
5311 |
-6,65 |
139 |
Житомирская |
395 |
285 |
+38,60 |
189 |
+108,99 |
2322 |
1867 |
+24,37 |
110 |
Закарпатская |
69 |
61 |
+13,11 |
52 |
+32,69 |
670 |
392 |
+70,92 |
7 |
Запорожская |
172 |
153 |
+12,42 |
369 |
-53,39 |
2487 |
3264 |
-23,81 |
144 |
Ивано-Франковская |
262 |
246 |
+6,50 |
206 |
+27,18 |
2474 |
2696 |
-8,23 |
301 |
Киевская |
4087 |
4695 |
-12,95 |
7083 |
-42,30 |
73126 |
85982 |
-14,95 |
575 |
Кировоградская |
1325 |
1586 |
-16,46 |
1981 |
-33,11 |
18778 |
23234 |
-19,18 |
28 |
Луганская |
2249 |
1891 |
+18,93 |
2111 |
+6,54 |
22789 |
26929 |
-15,37 |
859 |
Львовская |
68 |
78 |
-12,82 |
298 |
-77,18 |
1096 |
1562 |
-29,83 |
37 |
Николаевская |
184 |
121 |
+52,07 |
532 |
-65,41 |
2334 |
5372 |
-56,55 |
76 |
Одесская |
312 |
399 |
-21,80 |
284 |
+9,86 |
3063 |
2029 |
+50,96 |
134 |
Полтавская |
186 |
358 |
-48,04 |
230 |
-19,13 |
3243 |
2769 |
+17,12 |
174 |
Ровенская |
79 |
136 |
-41,91 |
210 |
-62,38 |
897 |
997 |
-10,03 |
51 |
Сумская |
0 |
0 |
– |
2 |
– |
12 |
162 |
-92,59 |
0 |
Тернопольская |
494 |
571 |
-13,49 |
714 |
-30,81 |
5315 |
5088 |
+4,46 |
33 |
Харьковская |
3168 |
3381 |
-6,30 |
2421 |
+30,86 |
33757 |
30300 |
+11,41 |
919 |
Херсонская |
1111 |
934 |
+18,95 |
650 |
+70,92 |
10135 |
8543 |
+18,64 |
413 |
Хмельницкая |
5350 |
2503 |
+113,74 |
5677 |
-5,76 |
27792 |
34153 |
-18,63 |
1143 |
Черкасская |
2654 |
2118 |
+25,31 |
1505 |
+76,35 |
29115 |
20444 |
+42,41 |
558 |
Черновицкая |
41 |
54 |
-24,07 |
70 |
-41,43 |
534 |
820 |
-34,88 |
0 |
Черниговская |
694 |
828 |
-16,18 |
1198 |
-42,07 |
11051 |
10570 |
+4,55 |
43 |
г. Киев |
91 |
98 |
-7,14 |
76 |
+19,74 |
854 |
1090 |
-21,65 |
47 |
г. Севастополь |
0 |
0 |
– |
0 |
– |
0 |
6 |
– |
0 |
Всего |
25677 |
24035 |
+6,83 |
28492 |
-9,88 |
277258 |
292550 |
-5,23 |
6794 |
“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей круп, декабрь 2006 г. |
|
Предприятие |
Категория* |
ООО “Хмельницкий комбинат хлебопродуктов” |
IV |
ООО “Альтера”, Черкасская обл. |
III |
КП “Белоцерковхлебпродукт” |
III |
ДП “Новоукраинский комбинат хлебопродуктов” ГАК “Хлеб Украины” |
III |
ДП “Украгротрейд” |
III |
Аграрная частная фирма “Ранок”, г. Харьков |
III |
ОАО “Мироновский завод по изготовлению круп и комбикормов” |
III |
ЗАО “Дворичанский элеватор”, Харьковская обл. |
II |
ОАО “Каланчатский комбинат хлебопродуктов” |
II |
“Сквирский комбинат хлебопродуктов”, Киевская обл. |
II |
Производство отдельных круп
По итогам 2006 г. в Украине произведено 92,2 тыс. т гречневой крупы, 38,8 тыс. т – кукурузной, 29,7 тыс. т – круп из пшеницы, 10,4 тыс. т – пшена, 7,0 тыс. т – ячневой крупы, 6,1 тыс. т – рисовой, 4,2 тыс. т – овсяной, 3,1 тыс. т – перловой, а также 165,4 тыс. т круп из других зерновых и гранул.
В частности, декабре 2006.г. предприятиями нашей страны выпущено 3,0 тыс. т круп из пшеницы, гречневой крупы – 11,0 тыс. т, кукурузной – 2,8 тыс. т.
Также в отчетном месяце произведено 16,8 тыс. т круп из других зерновых и гранул.
Хлебобулочные изделия
По информации Госкомстата Украины, в декабре 2006 г. в нашей стране произведено 168,1 тыс. т хлебобулочных изделий, что на 6,5% меньше результата аналогичного месяца 2005 г. (в декабре 2005 г. – 179,7 тыс. т).
В декабре ведущим производителем хлебобулочных изделий стал г. Киев – 20,1 тыс. т, при этом выпуск продукции против декабря 2005 г. снизился на 12,0%.
Снижение объемов производства хлебобулочных изделий зафиксировано практически во всех регионах страны, в частности, в Донецкой области – на 10,4% до 17,9 тыс. т, Днепропетровской – на 8,9% до 17,3 тыс. т, Харьковской – на 6,2% до 10,2 тыс. т, Одесской – на 1,9% до 8,2 тыс. т, Луганской – на 8,0% до 8,1 тыс. т, Львовской – на 3,2% до 7,1 тыс., Винницкой – на 3,0% до 6,3 тыс. т и т.д.
На 1 января 2007 г. запасы хлебобулочных изделий у производителей составили 341 т.
В декабре ведущими производителями хлебобулочных изделий в Украине стали ОАО “Одесский каравай” и ДП ОАО “Киевхлеб” Xлебокомбинат #10, г. Киев.
Справка: по итогам 2006 г. в Украине произведено 2,0 млн. т хлебобулочных изделий (в 2005 г. – 2,1 млн. т). При этом больше всего продукции выпущено предприятиями г. Киева – 241,4 т, Днепропетровской – 222,7 тыс. т, и Донецкой областей – 214,8 тыс. т, что составляет 33,5% от всеукраинского производства данной продукции.
Украина: производство хлебобулочных изделий, т |
|||||||||
Регион (область) |
Декабрь 2006 г. |
Ноябрь 2006 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к ноябрю 2006 г. |
Декабрь 2005 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к декабрю 2005 г. |
2006 г. |
2005 г. |
Прирост, снижение (-) 2006 г. в % к 2005 г. |
Остатки на 01.01.2007 г. |
АР Крым |
5059 |
4925 |
+2,72 |
5618 |
-9,95 |
64783 |
70388 |
-7,96 |
21 |
Винницкая |
6311 |
6101 |
+3,44 |
6506 |
-3,00 |
75731 |
79052 |
-4,20 |
17 |
Волынская |
3917 |
3758 |
+4,23 |
3852 |
+1,69 |
44909 |
45255 |
-0,76 |
8 |
Днепропетровская |
17283 |
17403 |
-0,69 |
18965 |
-8,87 |
222719 |
225152 |
-1,08 |
8 |
Донецкая |
17853 |
17022 |
+4,88 |
19919 |
-10,37 |
214788 |
233869 |
-8,16 |
35 |
Житомирская |
5397 |
5227 |
+3,25 |
5545 |
-2,67 |
65346 |
67226 |
-2,80 |
11 |
Закарпатская |
1203 |
1188 |
+1,26 |
1381 |
-12,89 |
14899 |
16828 |
-11,46 |
1 |
Запорожская |
5907 |
5677 |
+4,05 |
6246 |
-5,43 |
70509 |
75230 |
-6,28 |
15 |
Ивано-Франковская |
2224 |
2107 |
+5,55 |
2097 |
+6,06 |
24511 |
21368 |
+14,71 |
10 |
Киевская |
4388 |
4210 |
+4,23 |
4285 |
+2,40 |
52836 |
50536 |
+4,55 |
12 |
Кировоградская |
2393 |
2390 |
+0,13 |
2604 |
-8,10 |
29827 |
32140 |
-7,20 |
5 |
Луганская |
8115 |
7594 |
+6,86 |
8818 |
-7,97 |
95872 |
102760 |
-6,70 |
24 |
Львовская |
7062 |
6250 |
+12,99 |
7292 |
-3,15 |
79014 |
83759 |
-5,67 |
27 |
Николаевская |
3764 |
3676 |
+2,39 |
4095 |
-8,08 |
45834 |
50422 |
-9,10 |
1 |
Одесская |
8186 |
7378 |
+10,95 |
8341 |
-1,86 |
93889 |
96333 |
-2,54 |
8 |
Полтавская |
5719 |
5476 |
+4,44 |
6075 |
-5,86 |
68756 |
72397 |
-5,03 |
25 |
Ровенская |
2812 |
2732 |
+2,93 |
2907 |
-3,27 |
34119 |
34365 |
-0,72 |
1 |
Сумская |
5544 |
5424 |
+2,21 |
5912 |
-6,22 |
67231 |
71413 |
-5,86 |
10 |
Тернопольская |
1315 |
1233 |
+6,65 |
1548 |
-15,05 |
16188 |
16979 |
-4,66 |
2 |
Харьковская |
10208 |
10220 |
-0,12 |
10886 |
-6,23 |
124422 |
128591 |
-3,24 |
6 |
Херсонская |
3065 |
3036 |
+0,96 |
3439 |
-10,88 |
38851 |
41186 |
-5,67 |
10 |
Хмельницкая |
4946 |
4753 |
+4,06 |
4896 |
+1,02 |
57311 |
58614 |
-2,22 |
8 |
Черкасская |
6272 |
6001 |
+4,52 |
6031 |
+4,00 |
73194 |
70914 |
+3,22 |
12 |
Черновицкая |
2073 |
1962 |
+5,66 |
2235 |
-7,25 |
24437 |
25302 |
-3,42 |
0 |
Черниговская |
5441 |
5226 |
+4,11 |
5714 |
-4,78 |
65092 |
67608 |
-3,72 |
5 |
г. Киев |
20122 |
19339 |
+4,05 |
22875 |
-12,03 |
241367 |
265056 |
-8,94 |
59 |
г. Севастополь |
1471 |
1397 |
+5,30 |
1656 |
-11,17 |
17713 |
19302 |
-8,23 |
0 |
Всего |
168050 |
161705 |
+3,92 |
179738 |
-6,50 |
2024148 |
2122045 |
-4,61 |
341 |
“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей хлебобулочных изделий, декабрь 2006 г. |
|
Предприятие |
Категория* |
ОАО “Одесский каравай” |
V |
ДП ООО “Киевхлеб” “Хлебoкoмбинат #10”, г. Киев |
V |
ЗАО “Хлебозавод “Салтивский”, г. Харьков |
IV |
ООО “Хлебокомбинат “Кулиничи”, Харьковская обл. |
IV |
ДП “Винницаxлеб” ОАО “Концерн Хлебпром” |
IV |
ОАО “Черкассыхлеб” |
IV |
ОАО “Хлеб”, Днепропетровская обл. |
IV |
Филиал ОАО “Каравай” “Луганский хлебокомбинат” |
IV |
ДП ОАО “Киевхлеб” “Хлебoкомбинат #11”, г. Киев |
IV |
ДП ОАО “Киевхлеб” “Хлебoкомбинат #12”, г. Киев |
III |
ООО “Стиоми-холдинг”, г. Хмельницкий |
III |
ДП ОАО “Киевхлеб” “Хлебокомбинат #2”, г. Киев |
III |
ОАО “Николаевхлеб” |
III |
ООО “Хлебозавод #10”, Днепропетровская обл. |
III |
ОАО “Житомрхлеб” |
III |
Корма для с/х животных
По информации Госкомстата Украины, в декабре 2006 г. предприятиями нашей страны произведено 249,9 тыс. т кормов для с/х животных, что на 5,6% больше результата аналогичного месяца 2005 г. (за декабрь 2005 г. – 236,6 тыс. т).
В декабре лидером по производству кормов для с/х животных стала Киевская область – 58,3 тыс. т, увеличив выпуск продукции против декабря 2005 г. на 14,4%.
В то же время в Донецкой области производство кормов для с/х животных снизилось на 3,8% до 34,9 тыс. т, Херсонской – на 6,2% до 15,5 тыс. т, Днепропетровской – на 24,7% до 10,3 тыс. т и др. Вместе с тем, объемы производства продукции в Харьковской области выросли на 19,3% до 21,3 тыс. т, Полтавской – на 40,1% до 19,8 тыс. т, Запорожской – на 13,3% до 19,7 тыс. т, Черкасской – на 23,0% до 7,9 тыс. т и т.д.
В Киеве выпуск кормов для с/х животных снизился по сравнению с декабрем 2005 г. на 4,8% до 19,8 тыс. т.
На 1 января 2007 г. запасы данной продукции у производителей составили 15,2 тыс. т.
В декабре ведущими производителями кормов для с/х животных в Украине стали: ОАО “Мироновский завод по производству круп и комбикормов”, Филиал “Киевкомбикорм” ЗАО “Комплекс Агромарс” и ОАО “Бориспольский экспериментальный комбикормовый завод”.
Справка: по итогам 2006 г. в Украине выпущено 2,8 млн. т кормов для с/х животных (в 2005 г. – 2,4 млн. т). При этом больше всего продукции произведено предприятиями Киевской (615,4 тыс. т) и Донецкой областей (434,8 тыс. т), что составляет 38,0% от всеукраинского выпуска данной продукции.
Украина: производство кормов для с/х животных, т |
|||||||||
Регион (область) |
Декабрь 2006 г. |
Ноябрь 2006 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к ноябрю 2006 г. |
Декабрь 2005 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к декабрю 2005 г. |
2006 г. |
2005 г. |
Прирост, снижение (-) 2006 г. в % к 2005 г. |
Остатки на 01.01.2007 г. |
АР Крым |
6960 |
5869 |
+18,59 |
8404 |
-17,18 |
72128 |
70196 |
+2,75 |
274 |
Винницкая |
1450 |
1507 |
-3,78 |
1572 |
-7,76 |
15457 |
13723 |
+12,64 |
116 |
Волынская |
5286 |
5309 |
-0,43 |
4116 |
+28,43 |
59442 |
40781 |
+45,76 |
100 |
Днепропетровская |
10286 |
10462 |
-1,68 |
13652 |
-24,66 |
154434 |
178709 |
-13,58 |
670 |
Донецкая |
34927 |
33986 |
+2,77 |
36302 |
-3,79 |
434790 |
386986 |
+12,35 |
2327 |
Житомирская |
1700 |
1884 |
-9,77 |
2569 |
-33,83 |
21069 |
22954 |
-8,21 |
23 |
Закарпатская |
434 |
454 |
-4,41 |
462 |
-6,06 |
4371 |
3652 |
+19,69 |
312 |
Запорожская |
19684 |
19105 |
+3,03 |
17378 |
+13,27 |
207010 |
111756 |
+85,23 |
284 |
Ивано-Франковская |
2790 |
2975 |
-6,22 |
1577 |
+76,92 |
28462 |
9911 |
+187,18 |
1196 |
Киевская |
58311 |
56827 |
+2,61 |
50982 |
+14,38 |
615373 |
534817 |
+15,06 |
4191 |
Кировоградская |
3255 |
3247 |
+0,25 |
4004 |
-18,71 |
36359 |
29269 |
+24,22 |
154 |
Луганская |
4780 |
4114 |
+16,19 |
5691 |
-16,01 |
50672 |
49128 |
+3,14 |
349 |
Львовская |
2354 |
2321 |
+1,42 |
3028 |
-22,26 |
24846 |
24175 |
+2,78 |
112 |
Николаевская |
2065 |
2277 |
-9,31 |
2385 |
-13,42 |
24035 |
33525 |
-28,31 |
291 |
Одесская |
3991 |
2924 |
+36,49 |
3133 |
+27,39 |
35094 |
34365 |
+2,12 |
34 |
Полтавская |
19762 |
16269 |
+21,47 |
14102 |
+40,14 |
168104 |
151899 |
+10,67 |
329 |
Ровенская |
583 |
483 |
+20,70 |
358 |
+62,85 |
6755 |
2237 |
+201,97 |
215 |
Сумская |
253 |
223 |
+13,45 |
198 |
+27,78 |
3244 |
3898 |
-16,78 |
28 |
Тернопольская |
348 |
295 |
+17,97 |
186 |
+87,10 |
3349 |
1695 |
+97,58 |
133 |
Харьковская |
21321 |
19013 |
+12,14 |
17867 |
+19,33 |
228132 |
220249 |
+3,58 |
1055 |
Херсонская |
15456 |
15230 |
+1,48 |
16468 |
-6,15 |
174485 |
148918 |
+17,17 |
1338 |
Хмельницкая |
4155 |
4580 |
-9,28 |
2764 |
+50,33 |
39318 |
28572 |
+37,61 |
256 |
Черкасская |
7895 |
8570 |
-7,88 |
6421 |
+22,96 |
93159 |
72776 |
+28,01 |
310 |
Черновицкая |
166 |
167 |
-0,60 |
123 |
+34,96 |
1497 |
1113 |
+34,50 |
3 |
Черниговская |
1981 |
1974 |
+0,35 |
2095 |
-5,44 |
26508 |
21453 |
+23,56 |
321 |
г. Киев |
19751 |
19231 |
+2,70 |
20754 |
-4,83 |
232457 |
189702 |
+22,54 |
758 |
Всего |
249944 |
239296 |
+4,45 |
236591 |
+5,64 |
2760550 |
2386459 |
+15,68 |
15179 |
“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей кормов для с/х животных, декабрь 2006 г. |
|
Предприятие |
Категория* |
ООО “Мироновский завод по изготовлению круп и комбикормов” |
VIII |
Филиал “Киевкомбикорм” ЗАО “Комплекс Агромарс” |
VII |
ОАО “Бориспольский экспериментальный комбикормовый завод” |
VII |
Таврический филиал ОАО “Мироновский завод по изготовлению круп и комбикормов” |
VI |
ОАО Диканьский “Межхозяйственный комбикормовый завод”, Полтавская обл. |
VI |
ОАО “Вольнянский комбинат хлебопродуктов” |
V |
ООО “Граковский комбинат хлебопродуктов”, Харьковская обл. |
V |
ДП ГАК “Хлеб Украини” “Изюмский государственный комбинат хлебопродуктов”, Харьковская обл. |
V |
ДП “Ильич-агро Донбасс” ОАО ” Мариупольский металлургический комбинат им. Ильича “ |
V |
ЗАО “Феонис”, Донецкая обл. |
V |
ОАО “Птицефабрика перше травня”, Черкасская обл. |
V |
АО с ИИ “Киев-Атлантик Украина” |
IV |
ООО “Кормпостач”, Волынская обл. |
IV |
ООО “Константа-Агро”, Донецкая обл., г. Константиновка |
IV |
Филиал 1 ОАО “Птицехозяйство “Червоный прапор”, Донецкая обл. |
IV |
Подсолнечное масло
Нерафинированное
По информации Госкомстата Украины, в декабре 2006 г. производство нерафинированного подсолнечного масла по сравнению с аналогичным месяцем 2005 г. увеличилось на 3,5% до 190,0 тыс. т (в декабре 2005 г. – 183,7 тыс. т).
По итогам декабря по объемам производства нерафинированного подсолнечного масла в Украине лидирует Донецкая область, увеличив выпуск продукции по сравнению с декабрем 2005 г. на 11,1% до 34,4 тыс.
Кроме того, в Запорожской области выпуск нерафинированного подсолнечного масла увеличился на 2,1% до 28,8 тыс. т, Кировоградской – на 9,8% до 21,4 тыс. т, Одесской – на 2,4% до 17,2 тыс. т, Днепропетровской – на 15,1% до 16,4 тыс. т, Херсонской – на 14,9% до 15,3 тыс. т и др.
Переходящие запасы продукции на складах предприятий по состоянию на 1 января 2007 г. оцениваются на уровне 13,3 тыс. т.
В декабре ведущими производителями нерафинированного подсолнечного масла в Украине стали следующие отечественные предприятия: ООО “Комбинат Каргилл”, ОАО “Кировоградолия” и ЗАО “Днепропетровский маслоэкстракционный завод с иностранными инвестициями”.
Справка: всего в 2006 г. в Украине было произведено 1,94 млн. т нерафинированного подсолнечного масла (в 2005 г. – 1,35 млн. т). При этом больше всего продукции выпущено предприятиями Донецкой – 366,8 тыс. т, Запорожской – 298,2 тыс. т, и Кировоградской областей – 211,2 тыс. т, или 45,2% от общего производства данной продукции в Украине.
Украина: производство нерафинированного подсолнечного масла, т |
|||||||||
Регион (область) |
Декабрь 2006 г. |
Ноябрь 2006 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к ноябрю 2006 г. |
Декабрь 2005 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к декабрю 2005 г. |
2006 г. |
2005 г. |
Прирост, снижение (-) 2006 г. в % к 2005 г. |
Остатки на 01.01.2007 г. |
АР Крым |
128 |
319 |
-59,87 |
139 |
-7,91 |
1772 |
749 |
+136,58 |
101 |
Винницкая |
7086 |
6335 |
+11,85 |
5514 |
+28,51 |
57763 |
35913 |
+60,84 |
0 |
Днепропетровская |
16439 |
14869 |
+10,56 |
14288 |
+15,05 |
161320 |
89974 |
+79,30 |
124 |
Донецкая |
34404 |
33737 |
+1,98 |
30976 |
+11,07 |
366835 |
290558 |
+26,25 |
3003 |
Житомирская |
0 |
0 |
– |
17 |
– |
32 |
111 |
-71,17 |
0 |
Запорожская |
28799 |
28916 |
-0,40 |
28217 |
+2,06 |
298220 |
236234 |
+26,24 |
7363 |
Киевская |
5651 |
6013 |
-6,02 |
5872 |
-3,76 |
71030 |
50622 |
+40,31 |
663 |
Кировоградская |
21419 |
20631 |
+3,82 |
19516 |
+9,75 |
211152 |
159185 |
+32,65 |
574 |
Луганская |
8790 |
8062 |
+9,03 |
8267 |
+6,33 |
73549 |
53908 |
+36,43 |
98 |
Николаевская |
6104 |
6201 |
-1,56 |
5636 |
+8,30 |
57135 |
29379 |
+94,48 |
47 |
Одесская |
17199 |
16340 |
+5,26 |
16791 |
+2,43 |
185826 |
124759 |
+48,95 |
9 |
Полтавская |
7700 |
6457 |
+19,25 |
10873 |
-29,18 |
73172 |
86592 |
-15,50 |
549 |
Ровенская |
16 |
0 |
– |
22 |
-27,27 |
278 |
1104 |
-74,82 |
10 |
Сумская |
662 |
472 |
+40,25 |
487 |
+35,93 |
3497 |
1769 |
+97,68 |
25 |
Тернопольская |
71 |
10 |
+610,00 |
15 |
+373,33 |
125 |
85 |
+47,06 |
0 |
Харьковская |
14374 |
13584 |
+5,82 |
18178 |
-20,93 |
166826 |
130948 |
+27,40 |
60 |
Херсонская |
15320 |
15806 |
-3,07 |
13330 |
+14,93 |
165882 |
32694 |
+407,38 |
307 |
Хмельницкая |
2 |
2 |
0,00 |
16 |
-87,50 |
21 |
57 |
-63,16 |
7 |
Черкасская |
318 |
419 |
-24,11 |
412 |
-22,82 |
3694 |
3789 |
-2,51 |
65 |
Черновицкая |
4749 |
5000 |
-5,02 |
4841 |
-1,90 |
38054 |
15323 |
+148,35 |
0 |
Черниговская |
808 |
54 |
+1 396,30 |
244 |
+231,15 |
2660 |
3078 |
-13,58 |
328 |
Всего |
190039 |
183227 |
+3,72 |
183651 |
+3,48 |
1938843 |
1346831 |
+43,96 |
13333 |
“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей нерафинированного подсолнечного масла, декабрь 2006 г. |
|
Предприятие |
Категория* |
ООО “Комбинат Каргилл” |
VIII |
ОАО “Кировоградолия” |
VII |
ЗАО “Днепропетровский маслоэкстракционный завод с иностранными инвестициями” |
VII |
ЗАО “Пологовский маслоэкстракционный завод” |
VI |
Каховский Филиал ЗАО “АТ Каргилл” |
VI |
ЗАО “Славолия” |
VI |
ЗАО “Запорожский масложиркомбинат” |
VI |
ООО “Маслоэкстракционный завод”, г. Одесса |
V |
ЗАО “Ильичевский маслоэкстракционный завод” |
V |
ЗАО “Волчанский маслоэкстракционный завод”, Харьковская обл. |
V |
ОАО “Винницкий масложировой комбинат” |
V |
ЗАО “Приколотнянский маслоэкстракционный завод”, Харьковская обл. |
V |
ЗАО “Полтавский маслоэкстракционный завод – Кернелл Групп”, г. Полтава |
V |
ОАО “Мироновский завод по изготовлению круп и комбикормов” |
V |
ООО “Экотранс” |
V |
Рафинированное
По информации Госкомстата Украины, в декабре 2006 г. производство рафинированного подсолнечного масла в нашей стране увеличилось, по сравнению с аналогичным месяцем 2005 г., на 5,6% до 46,2 тыс. т (в декабре 2005 г. – 43,6 тыс. т).
В декабре среди регионов Украины ведущим производителем рафинированного подсолнечного масла стала Днепропетровская область – 12,8 тыс. т, при этом спад выпуска продукции против декабря 2005 г. составил 11,2%.
В то же время, в Харьковской области объемы производства увеличились на 17,6% до 8,2 тыс. т, Запорожской – на 21,2% до 4,8 тыс. т, Полтавской – на 42,6% до 4,6 тыс. т, Кировоградской – на 24,2% до 3,4 тыс. т, Луганской – на 23,7% до 2,0 тыс. т. Вместе с тем, выпуск продукции снизился в Херсонской – на 2,1% до 4,4 тыс. т, Сумской – на 13,2% до 1,4 тыс. т, Черновицкой – на 6,0% до 1,1 тыс. т и др. Кроме того, в Волынской области произведено 1,6 тыс. т рафинированного подсолнечного масла.
На 1 января 2007 г. запасы данной продукции у производителей составили 3,5 тыс. т.
В декабре лидером по производству рафинированного подсолнечного масла стало ЗАО “Днепропетровский маслоэкстракционный завод с иностранными инвестициями”.
Справка: в 2006 г. в Украине произведено 466,4 тыс. т рафинированного подсолнечного масла (в 2005 г. – 438,7 тыс. т). При этом предприятиями Днепропетровской области произведено 33,5% от всеукраинского производства данной продукции, или 156,2 тыс. т.
Украина: производство рафинированного подсолнечного масла, т |
|||||||||
Регион (область) |
Декабрь 2006 г. |
Ноябрь 2006 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к ноябрю 2006 г. |
Декабрь 2005 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к декабрю 2005 г. |
2006 г. |
2005 г. |
Прирост, снижение (-) 2006 г. в % к 2005 г. |
Остатки на 01.01.2007 г. |
Винницкая |
1031 |
1176 |
-12,33 |
1187 |
-13,14 |
10950 |
11961 |
-8,45 |
84 |
Волынская |
1576 |
1177 |
+33,90 |
0 |
– |
3172 |
0 |
– |
0 |
Днепропетровская |
12772 |
13717 |
-6,89 |
14388 |
-11,23 |
156194 |
148975 |
+4,85 |
0 |
Донецкая |
490 |
652 |
-24,85 |
1179 |
-58,44 |
9501 |
8756 |
+8,51 |
284 |
Запорожская |
4803 |
4536 |
+5,89 |
3964 |
+21,17 |
43791 |
48060 |
-8,88 |
365 |
Кировоградская |
3432 |
3370 |
+1,84 |
2763 |
+24,21 |
36038 |
20679 |
+74,27 |
175 |
Луганская |
2020 |
1958 |
+3,17 |
1633 |
+23,70 |
17804 |
21340 |
-16,57 |
141 |
Одесская |
179 |
35 |
+411,43 |
311 |
-42,44 |
1961 |
4307 |
-54,47 |
101 |
Полтавская |
4586 |
2827 |
+62,22 |
3215 |
+42,64 |
48413 |
5219 |
+827,63 |
820 |
Ровенская |
278 |
452 |
-38,50 |
782 |
-64,45 |
6185 |
7641 |
-19,06 |
25 |
Сумская |
1358 |
1054 |
+28,84 |
1564 |
-13,17 |
12800 |
18740 |
-31,70 |
181 |
Харьковская |
8184 |
8593 |
-4,76 |
6961 |
+17,57 |
64767 |
76951 |
-15,83 |
290 |
Херсонская |
4365 |
4306 |
+1,37 |
4458 |
-2,09 |
46526 |
53528 |
-13,08 |
1028 |
Хмельницкая |
0 |
0 |
– |
0 |
– |
0 |
80 |
– |
0 |
Черновицкая |
1148 |
749 |
+53,27 |
1221 |
-5,98 |
8287 |
12410 |
-33,22 |
0 |
Всего |
46222 |
44602 |
+3,63 |
43626 |
+5,95 |
466389 |
438647 |
+6,32 |
3494 |
“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей рафинированного подсолнечного масла, декабрь 2006 г. |
|
Предприятие |
Категория* |
ЗАО “Днепропетровский маслоэкстракционный завод с иностранными инвестициями” |
VI |
ЗАО “Приколотнянский маслоэкстракционный завод”, Харьковская обл. |
V |
ЗАО “Полтавский маслоэкстракционный завод – Кернелл Груп”, г. Полтава |
IV |
ЗАО “Чумак” |
IV |
ЗАО “Креатив” |
IV |
ЗАО “Пологовский маслоэкстракционный завод” |
IV |
ООО “Чугуев продукт”, Харьковская обл. |
III |
ЗАО “Миловский завод рафинированного масла “Стрилецкая степь”, Луганская обл. |
III |
ОАО “Нововолынский масложировой комбинат” |
III |
ОАО “Сумской завод продовольственных товаров” |
III |
Маргариновая продукция
По информации Госкомстата Украины, в декабре 2006 г. производство маргариновой продукции на перерабатывающих предприятиях нашей страны по сравнению с аналогичным месяцем 2005 г. увеличилось на 21% до 30,0 тыс. т (в декабре 2005 г. – 24,8 тыс. т маргаринов).
В декабре предприятия Запорожской области нарастили, по сравнению с соответствующим месяцем 2005 г., выпуск маргариновой продукции в 1,8 раз до 8,0 тыс. т (в декабре 2005 г. было произведено 4,5 тыс. т).
В то же время производство маргаринов в Одесской области увеличилось на 3,1% до 5,8 тыс. т, Винницкой – на 53,3% до 3,2 тыс. т, Харьковской – на 25,4% до 3,0 тыс. т, Львовской – на 51,4% до 2,3 тыс. т, однако снизилось в Кировоградской – на 15,2% до 3,3 тыс. т
В Киеве объемы производства продукции снизились на 3,6% до 2,9 тыс. т.
В остальных регионах объемы производства маргариновой продукции не превысили 955 т.
Переходящие запасы маргарина на складах предприятий по состоянию на 1 января 2007 г составили 6,1 тыс. т.
В ноябре ведущими производителями маргариновой продукции в Украине стали: ОАО “Запорожский масложиркомбинат” и ОАО “Масложировой комбинат”, г. Одесса.
Справка: по итогам 2006 г. в Украине выпущено 300,1 тыс. т маргариновой продукции (в 2005 г. – 301,1 тыс. т). При этом больше всего было продукции произведено предприятиями Запорожской (72,9 тыс. т), Одесской (55,8 тыс. т) и Кировоградской (37,3 тыс. т) областей, что в сумме составляет 55,4% от всеукраинского выпуска маргаринов.
Украина: производство маргариновой продукции, т |
|||||||||
Регион (область) |
Декабрь 2006 г. |
Ноябрь 2006 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к ноябрю 2006 г. |
Декабрь 2005 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к декабрю 2005 г. |
2006 г. |
2005 г. |
Прирост, снижение (-) 2006 г. в % к 2005 г. |
Остатки на 01.01.2007 г. |
Винницкая |
3148 |
2376 |
+32,49 |
2054 |
+53,26 |
25891 |
30212 |
-14,30 |
380 |
Волынская |
953 |
668 |
+42,66 |
1128 |
-15,51 |
7660 |
10909 |
-29,78 |
88 |
Днепропетровская |
100 |
167 |
-40,12 |
207 |
-51,69 |
1597 |
2956 |
-45,97 |
24 |
Донецкая |
9 |
16 |
-43,75 |
12 |
-25,00 |
122 |
151 |
-19,21 |
4 |
Житомирская |
0 |
0 |
– |
0 |
– |
57 |
78 |
-26,92 |
0 |
Запорожская |
7985 |
8282 |
-3,59 |
4463 |
+78,92 |
72847 |
77460 |
-5,96 |
2588 |
Ивано-Франковская |
2 |
2 |
0,00 |
4 |
-50,00 |
33 |
50 |
-34,00 |
1 |
Киевская |
29 |
53 |
-45,28 |
64 |
-54,69 |
399 |
679 |
-41,24 |
15 |
Кировоградская |
3262 |
4084 |
-20,13 |
3848 |
-15,23 |
37664 |
38738 |
-2,77 |
520 |
Луганская |
5 |
6 |
-16,67 |
6 |
-16,67 |
60 |
31 |
+93,55 |
0 |
Львовская |
2271 |
3885 |
-41,54 |
1500 |
+51,40 |
29693 |
32993 |
-10,00 |
471 |
Николаевская |
141 |
186 |
-24,19 |
165 |
-14,55 |
2190 |
1275 |
+71,76 |
1 |
Одесская |
5782 |
5803 |
-0,36 |
5606 |
+3,14 |
55809 |
58431 |
-4,49 |
721 |
Полтавская |
15 |
11 |
+36,36 |
21 |
-28,57 |
110 |
207 |
-46,86 |
6 |
Ровенская |
47 |
58 |
-18,97 |
63 |
-25,40 |
444 |
809 |
-45,12 |
4 |
Сумская |
2 |
2 |
0,00 |
1 |
+100,00 |
15 |
13 |
+15,38 |
0 |
Тернопольская |
32 |
2 |
+1 500,00 |
44 |
-27,27 |
112 |
315 |
-64,44 |
0 |
Харьковская |
2994 |
4183 |
-28,42 |
2387 |
+25,43 |
34070 |
20157 |
+69,02 |
568 |
Черкасская |
334 |
302 |
+10,60 |
231 |
+44,59 |
2799 |
1845 |
+51,71 |
107 |
г. Киев |
2851 |
2754 |
+3,52 |
2957 |
-3,58 |
28542 |
23768 |
+20,09 |
595 |
Всего |
29962 |
32840 |
-8,76 |
24761 |
+21,00 |
300114 |
301077 |
-0,32 |
6093 |
“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей маргариновой продукции, декабрь 2006 г. |
|
Предприятие |
Категория* |
ЗАО “Запорожский масложиркомбинат” |
V |
ОАО “Масложировой комбинат”, г. Одесса |
V |
ОАО “Киевский маргариновый завод, г. Киев |
III |
ЗАО “Харьковский жировой комбинат” |
III |
ЗАО “Завод модифицированных жиров”, г. Кировоград |
III |
ОАО “Винницкий масложировой комбинат” |
III |
ЗАО “Львовский жирокомбинат” |
III |
ООО “Предприятие “Авис” |
III |
ДП “Нововолынский масложировой комбинат” |
II |
ЗАО “Креатив” |
II |
Молочная продукция
Молоко обработанное жидкое
По информации Госкомстата Украины, в ноябре 2006 г. в нашей стране производство молока обработанного жидкого по сравнению с аналогичным месяцем 2005 г. снизилось на 5,1% до 59,8 тыс. т (в декабре 2005 г – 63,0 тыс. т).
В декабре наибольшие объемы молока обработанного жидкого в Украине произвели предприятия Винницкой области, при этом выпуск продукции против декабря 2005 г. увеличился на 9,2% до 12,2 тыс. т.
Вместе с тем, объемы производства молока обработанного жидкого снизились в Киевской области – на 22,5% до 4,5 тыс. т, Сумской – на 16,3% до 4,2 тыс. т, Полтавской – на 24,2% до 2,6 тыс. т, Харьковской – на 18,4% до 2,5 тыс. т, Луганской – на 48,5% до 2,0 тыс. т и др. В то же время в Днепропетровской области выпуск данной продукции увеличился на 20,5% до 3,4 тыс. т, Тернопольской – на 62,3% до 3,1 тыс. т, Донецкой – на 6,5% до 3,1 тыс. т, Львовской – на 22,3% до 2,9 тыс. т, Хмельницкой – на 4,0% до 2,7 тыс. т и др.
В Киеве объемы производства молока обработанного жидкого снизились на 2,8% до 3,7 тыс. т.
Переходящие запасы продукции на складах предприятий по состоянию на 1 января 2007 г. составили 1,3 тыс. т.
В отчетном месяце среди ведущих производителей молока обработанного жидкого отметим: ООО “Люстдорф” (Винницкая обл., г. Ильинцы), ОАО “Галактон” (г. Киев), и ОАО “Винницкий гормолзавод”.
Справка: по итогам 2006 г. в Украине было произведено 785,6 тыс. т молока обработанного жидкого (в 2005 г. – 827,8 тыс. т). Стоит отметить, что на долю Винницкой области в общем производстве этой продукции пришлось 31,0%.
Украина: производство молока обработанного жидкого, т |
|||||||||
Регион (область) |
Декабрь 2006 г. |
Ноябрь 2006 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к ноябрю 2006 г. |
Декабрь 2005 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к декабрю 2005 г. |
2006 г. |
2005 г. |
Прирост, снижение (-) 2006 г. в % к 2005 г. |
Остатки на 01.01.2007 г. |
АР Крым |
690 |
694 |
-0,58 |
638 |
+8,15 |
8394 |
8197 |
+2,40 |
3 |
Винницкая |
14202 |
15182 |
-6,46 |
13002 |
+9,23 |
243338 |
278537 |
-12,64 |
572 |
Волынская |
1022 |
905 |
+12,93 |
1754 |
-41,73 |
9861 |
26610 |
-62,94 |
10 |
Днепропетровская |
3363 |
3439 |
-2,21 |
2791 |
+20,49 |
35943 |
44463 |
-19,16 |
12 |
Донецкая |
3129 |
3096 |
+1,07 |
2939 |
+6,46 |
34910 |
33022 |
+5,72 |
133 |
Житомирская |
586 |
521 |
+12,48 |
520 |
+12,69 |
5720 |
4818 |
+18,72 |
4 |
Закарпатская |
163 |
164 |
-0,61 |
203 |
-19,70 |
1942 |
2390 |
-18,74 |
0 |
Запорожская |
1176 |
1232 |
-4,55 |
1264 |
-6,96 |
13591 |
11001 |
+23,54 |
0 |
Ивано-Франковская |
489 |
547 |
-10,60 |
627 |
-22,01 |
8502 |
8890 |
-4,36 |
4 |
Киевская |
4493 |
4525 |
-0,71 |
5794 |
-22,45 |
56783 |
60942 |
-6,82 |
18 |
Кировоградская |
0 |
0 |
– |
3 |
– |
4 |
14 |
-71,43 |
0 |
Луганская |
2007 |
2261 |
-11,23 |
3900 |
-48,54 |
44298 |
53344 |
-16,96 |
0 |
Львовская |
2930 |
2953 |
-0,78 |
2396 |
+22,29 |
33956 |
26036 |
+30,42 |
20 |
Николаевская |
1139 |
1546 |
-26,33 |
1301 |
-12,45 |
15051 |
15681 |
-4,02 |
1 |
Одесская |
1428 |
1307 |
+9,26 |
1431 |
-0,21 |
17756 |
13908 |
+27,67 |
175 |
Полтавская |
2560 |
2656 |
-3,61 |
3377 |
-24,19 |
31822 |
36702 |
-13,30 |
1 |
Ровенская |
903 |
637 |
+41,76 |
672 |
+34,38 |
5503 |
6669 |
-17,48 |
3 |
Сумская |
4221 |
4267 |
-1,08 |
5043 |
-16,30 |
49888 |
32578 |
+53,13 |
28 |
Тернопольская |
3134 |
2774 |
+12,98 |
1920 |
+63,23 |
21369 |
16858 |
+26,76 |
0 |
Харьковская |
2534 |
2607 |
-2,80 |
3107 |
-18,44 |
32802 |
34625 |
-5,26 |
98 |
Херсонская |
1132 |
1065 |
+6,29 |
953 |
+18,78 |
11423 |
10865 |
+5,14 |
55 |
Хмельницкая |
2651 |
2794 |
-5,12 |
2549 |
+4,00 |
29287 |
20032 |
+46,20 |
1 |
Черкасская |
1192 |
866 |
+37,64 |
1588 |
-24,94 |
15823 |
13658 |
+15,85 |
12 |
Черновицкая |
99 |
111 |
-10,81 |
88 |
+12,50 |
1181 |
1208 |
-2,24 |
0 |
Черниговская |
822 |
804 |
+2,24 |
1216 |
-32,40 |
11383 |
16956 |
-32,87 |
3 |
г. Киев |
3680 |
3746 |
-1,76 |
3784 |
-2,75 |
43827 |
47639 |
-8,00 |
132 |
г. Севастополь |
83 |
86 |
-3,49 |
160 |
-48,13 |
1234 |
2143 |
-42,42 |
0 |
Всего |
59828 |
60785 |
-1,57 |
63020 |
-5,07 |
785591 |
827786 |
-5,10 |
1285 |
“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей молока обработанного жидкого, декабрь 2006 г. |
|
Предприятие |
Категория* |
ООО “Люстдорф”, Винницкая обл., г. Ильинцы |
IV |
ОАО “Гaлaтон”, г. Киев |
III |
ОАО “Винницкий гормолзавод” |
III |
ОАО “Буринский завод сухого молока”, Сумская обл. |
III |
АОЗТ “Бepшaдьмoлoко” |
III |
ЗАО “Донецкий городской молoкозавод #2” |
III |
ЗАО “Галичина” |
III |
ОАО “Кременчугский гормолокозавод”, Полтавская обл. |
III |
ООО “Теплицкий мoлoкoзaвoд”, Винницкая обл. |
III |
ЧП “Альма-Вита”, Тернопольская обл. |
III |
ОАО “Киевский ММЗ #3” |
III |
ЗАО “Новопсковский маслодельный завод” |
III |
ЗАО “Купянский молочно-консервный комбинат”, Харьковская обл. |
III |
ЗАО “Молочный завод “Родич” |
III |
ОАО “Лубенский молочный зaвoд”, Полтавская обл. |
II |
Спрэды и смеси жировые
По информации Госкомстата Украины, в декабре т.г. производство спрэдов и смесей жировых снизилось по сравнению с аналогичным месяцем 2005 г. на 14,7% до 8,2 тыс. т. Отметим, в декабре 2005 г. было произведено 9,6 тыс. т данной продукции.
По итогам декабря лидером по производству спрэдов и смесей жировых в стране стала Винницкая область – 3,8 тыс. т, при этом выпуск продукции против декабря 2005 г. снизился на 5,6%.
В то же время достаточно крупный объем спрэдов и смесей жировых произведен предприятиями Житомирской области – 1,6 тыс. т (-35,9%).
Кроме того, в Черкасской области выпуск продукции зафиксирован на уровне 724 т (+15,3%), Полтавской – 492 т (+17,1%), Волынской – 442 т (-22,3%), Хмельницкой – 305 т (-19,1%), Николаевской – 223 т (+39,4%), Ровенской – 217 т (-37,8%), Харьковской – 159 т (-26,4%)
В остальных регионах выпуск спрэдов и смесей жировых не превысил 100 т.
На 1 января 2007 г. запасы данной продукции у производителей отмечены на уровне 659 т.
В декабре ведущими производителями спрэдов и смесей жировых в Украине стали ОАО “Тульчинский маслосырзавод” и ООО “Андрушевский маслосырзавод”.
Справка: по итогам 2006 г. в Украине выпущено 78,6 тыс. т спрэдов и смесей жировых (в 2005 г. – 79,7 тыс. т). При этом больше всего продукции произведено предприятиями Винницкой (36,8 тыс. т) и Житомирской (12,7 тыс. т) областей, что составляет 63,1% от всеукраинского выпуска данной продукции.
Украина: производство спрэдов и смесей жировых, т |
|||||||||
Регион (область) |
Декабрь 2006 г. |
Ноябрь 2006 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к ноябрю 2006 г. |
Декабрь 2005 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к декабрю 2005 г. |
2006 г. |
2005 г. |
Прирост, снижение (-) 2006 г. в % к 2005 г. |
Остатки на 01.01.2007 г. |
АР Крым |
8 |
2 |
+300,00 |
30 |
-73,33 |
91 |
301 |
-69,77 |
3 |
Винницкая |
3774 |
3801 |
-0,71 |
3999 |
-5,63 |
36840 |
34723 |
+6,10 |
365 |
Волынская |
442 |
449 |
-1,56 |
569 |
-22,32 |
5164 |
5107 |
+1,12 |
31 |
Днепропетровская |
25 |
27 |
-7,41 |
23 |
+8,70 |
478 |
467 |
+2,36 |
11 |
Донецкая |
20 |
36 |
-44,44 |
44 |
-54,55 |
380 |
437 |
-13,04 |
0 |
Житомирская |
1617 |
1405 |
+15,09 |
2523 |
-35,91 |
12744 |
13786 |
-7,56 |
72 |
Киевская |
97 |
79 |
+22,78 |
69 |
+40,58 |
854 |
583 |
+46,48 |
11 |
Львовская |
15 |
13 |
+15,38 |
23 |
-34,78 |
115 |
26 |
+342,31 |
0 |
Николаевская |
223 |
234 |
-4,70 |
160 |
+39,38 |
2033 |
2623 |
-22,49 |
51 |
Полтавская |
492 |
400 |
+23,00 |
420 |
+17,14 |
4177 |
4317 |
-3,24 |
30 |
Ровенская |
217 |
250 |
-13,20 |
349 |
-37,82 |
3028 |
4772 |
-36,55 |
14 |
Сумская |
2 |
2 |
0,00 |
8 |
-75,00 |
75 |
112 |
-33,04 |
0 |
Тернопольская |
0 |
0 |
– |
0 |
– |
196 |
232 |
-15,52 |
0 |
Харьковская |
159 |
195 |
-18,46 |
216 |
-26,39 |
1500 |
2970 |
-49,49 |
0 |
Хмельницкая |
305 |
277 |
+10,11 |
377 |
-19,10 |
3572 |
2567 |
+39,15 |
3 |
Черкасская |
724 |
703 |
+2,99 |
628 |
+15,29 |
6470 |
5452 |
+18,67 |
62 |
Черниговская |
49 |
53 |
-7,55 |
138 |
-64,49 |
675 |
739 |
-8,66 |
0 |
г. Киев |
19 |
17 |
+11,76 |
22 |
-13,64 |
249 |
498 |
-50,00 |
6 |
Всего |
8188 |
7943 |
+3,08 |
9598 |
-14,69 |
78641 |
79712 |
-1,34 |
659 |
“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей спрэдов и смесей жировых, декабрь 2006 г. |
|
Предприятие |
Категория* |
ОАО “Тульчинский маслосырзавод” |
IV |
ООО “Андрушевский маслосырзавод” |
III |
ОАО “Шполянский молокозавод”, Черкасская обл. |
I |
ОАО “Христиновский молокозавод”, Черкасская обл. |
I |
ОАО “Решетиловский маслозавод”, Полтавская обл. |
I |
Продукты кисломолочные
По информации Госкомстата Украины, в декабре 2006 г. производство кисломолочных продуктовна перерабатывающих предприятиях нашей страны увеличилось, по сравнению с аналогичным месяцем 2005 г., на 6,5% до 40,3 тыс. т. (в декабре 2005 г. – 37,8 тыс. т).
В декабре ведущими производителями кисломолочной продукции стали Донецкая и Днепропетровская области – 4,9 тыс. т и 4,6 тыс. т, соответственно. При этом в первом регионе рост производства против декабря 2005 г. составил 10,1%, во втором – 5,6%.
В то же время, в Харьковской области производство кисломолочной продукции снизилось на 4,7% до 3,9 тыс. т, Полтавской – на 2,4% до 2,9 тыс. т, Николаевской – на 10,5% до 1,7 тыс. т, однако увеличилось во Львовской – на 57,3% до 3,7 тыс. т, Киевской – на 10,0% до 3,0 тыс. т, Черкасской – на 28,0% до 2,2 тыс. т, Херсонской – на 30,5% до 1,7 тыс. т.
В Киеве выпуск кисломолочной продукции снизился на 2,2% до 3,6 тыс. т.
В остальных регионах объемы производства не превысили 970 т.
Переходящие запасы продуктов кисломолочных на складах предприятий по состоянию на 1 января 2007 г. составили 1,4 тыс. т.
В декабре наибольшие объемы данной продукции произвели следующие отечественные предприятия: ЗАО “Донецкий городской молокозавод #2”, ОAО “Галактон” (г. Киев), ЗАО “Галичина” ОАО “Харьковский молкомбинат”.
Справка: по итогам 2006 г. в Украине было выпущено 517.0 тыс. т кисломолочных продуктов (в 2005 г. – 494,0 тыс. т). При этом больше всего было произведено продукции предприятиями Харьковской (61,8 тыс. т), Днепропетровской и Донецкой (по 56,9 тыс. т) областей, что в сумме составляет 34,0% от всеукраинского выпуска кисломолочной продукции.
Украина: производство продуктов кисломолочных, т |
|||||||||
Регион (область) |
Декабрь 2006 г. |
Ноябрь 2006 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к ноябрю 2006 г. |
Декабрь 2005 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к декабрю 2005 г. |
2006 г. |
2005 г. |
Прирост, снижение (-) 2006 г. в % к 2005 г. |
Остатки на 01.01.2007 г. |
АР Крым |
701 |
691 |
+1,45 |
788 |
-11,04 |
11425 |
11181 |
+2,18 |
14 |
Винницкая |
944 |
976 |
-3,28 |
934 |
+1,07 |
16091 |
15699 |
+2,50 |
3 |
Волынская |
849 |
799 |
+6,26 |
687 |
+23,58 |
9679 |
8767 |
+10,40 |
6 |
Днепропетровская |
4625 |
4695 |
-1,49 |
4382 |
+5,55 |
56937 |
60875 |
-6,47 |
187 |
Донецкая |
4879 |
4664 |
+4,61 |
4432 |
+10,09 |
56865 |
52866 |
+7,56 |
222 |
Житомирская |
966 |
979 |
-1,33 |
1058 |
-8,70 |
13710 |
12506 |
+9,63 |
17 |
Закарпатская |
68 |
76 |
-10,53 |
84 |
-19,05 |
989 |
1197 |
-17,38 |
9 |
Запорожская |
556 |
564 |
-1,42 |
697 |
-20,23 |
8007 |
8679 |
-7,74 |
0 |
Ивано-Франковская |
285 |
253 |
+12,65 |
289 |
-1,38 |
3284 |
3409 |
-3,67 |
22 |
Киевская |
3035 |
3306 |
-8,20 |
2760 |
+9,96 |
38007 |
31571 |
+20,39 |
29 |
Луганская |
754 |
636 |
+18,55 |
446 |
+69,06 |
5846 |
5789 |
+0,98 |
0 |
Львовская |
3671 |
3365 |
+9,09 |
2334 |
+57,28 |
36518 |
24744 |
+47,58 |
39 |
Николаевская |
1741 |
2132 |
-18,34 |
1946 |
-10,53 |
25520 |
24365 |
+4,74 |
10 |
Одесская |
568 |
607 |
-6,43 |
667 |
-14,84 |
8161 |
8243 |
-0,99 |
31 |
Полтавская |
2868 |
2842 |
+0,91 |
2937 |
-2,35 |
37670 |
38802 |
-2,92 |
66 |
Ровенская |
222 |
206 |
+7,77 |
326 |
-31,90 |
5367 |
7066 |
-24,04 |
42 |
Сумская |
866 |
866 |
0,00 |
634 |
+36,59 |
10801 |
8093 |
+33,46 |
41 |
Тернопольская |
489 |
442 |
+10,63 |
603 |
-18,91 |
6256 |
7920 |
-21,01 |
1 |
Харьковская |
3897 |
4029 |
-3,28 |
4087 |
-4,65 |
61818 |
64142 |
-3,62 |
247 |
Херсонская |
1677 |
1536 |
+9,18 |
1285 |
+30,51 |
19221 |
16057 |
+19,70 |
155 |
Хмельницкая |
280 |
278 |
+0,72 |
307 |
-8,79 |
4498 |
4915 |
-8,48 |
7 |
Черкасская |
2179 |
2272 |
-4,09 |
1702 |
+28,03 |
26687 |
18924 |
+41,02 |
104 |
Черновицкая |
36 |
36 |
0,00 |
12 |
+200,00 |
420 |
190 |
+121,05 |
0 |
Черниговская |
479 |
470 |
+1,91 |
628 |
-23,73 |
5746 |
5204 |
+10,42 |
23 |
г. Киев |
3572 |
3708 |
-3,67 |
3651 |
-2,16 |
45902 |
50068 |
-8,32 |
77 |
г. Севастополь |
89 |
94 |
-5,32 |
152 |
-41,45 |
1525 |
2697 |
-43,46 |
2 |
Всего |
40296 |
40522 |
-0,56 |
37828 |
+6,52 |
516950 |
493969 |
+4,65 |
1354 |
“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей продуктов кисломолочных, декабрь 2006 г. |
|
Предприятие |
Категория* |
ЗАО “Донецкий городской молокозавод #2” |
III |
ОАО “Гaлaктoн”, г. Киев |
III |
ЗАО “Галичина” |
III |
ОАО “Харьковский молкомбинат” |
III |
ОАО “Киевский ММЗ #3” |
III |
ОАО “Кременчуцкий гормолокозавод”, Полтавская oбл. |
III |
ОАО “Акционерная компания “Комбинат “Приднепровский” |
III |
ЗАО “Молочный завод “Родич” |
III |
ЗАО “Лакталис-Николаев” |
III |
ООО “Молочная фабрика “Рейнфорд” |
III |
ЗАО “Юрия”, г. Черкассы |
III |
ООО “Продукти Украины”, г. Донецк |
II |
ООО “Молочный дом” |
II |
ОАО “Лубенский молочный завод”, Полтавская обл. |
II |
ЗАО “Лакталис-Умань”, Черкасская обл. |
II |
Сливочное масло
По информации Госкомстата Украины, в декабре 2006 г. в нашей стране произведено 4,0 тыс. т сливочного масла, при этом по сравнению с аналогичным месяцем 2005 г. объемы производства снизились на 24,3% (в декабре 2005 г. – 5,3 тыс. т).
По итогам декабря наибольший объем сливочного масла произведен предприятиями Винницкой области – 633 т, при этом выпуск продукции несколько увеличился (на 0,8%) по отношению к декабрю 2005 г. (628 т). Кроме того, во Львовской области произведено 406 т (+0,5%) сливочного масла.
В то же время, производство сливочного масла снизилось в Житомирской области – на 3,8% до 330 т, Полтавской – на 11,2% до 287 т, Киевской – на 22,2% до 245 т, Черниговской – на 41,3% до 220 т, Хмельницкой – на 31,4% до 210 т и др.
На 1 января 2007 г. запасы указанной продукции у производителей составили 2,9 тыс. т.
Среди ведущих производителей сливочного масла в декабре отметим ЗАО “Галичина” и ООО “Люстдорф” (Винницкая обл.).
Справка: по итогам 2006 г. в Украине произведено 101,8 тыс. т сливочного масла (в 2005 г. – 117,6 тыс. т). При этом больше всего продукции выпущено предприятиями Винницкой (10,7 тыс. т), Житомирской (8,8 тыс. т), Хмельницкой (8,3 тыс. т) и Черниговской областей (8,1 тыс. т), что составляет 35,2% от всеукраинского производства данной продукции.
Украина: производство сливочного масла, т |
|||||||||
Регион (область) |
Декабрь 2006 г. |
Ноябрь 2006 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к ноябрю 2006 г. |
Декабрь 2005 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к декабрю 2005 г. |
2006 г. |
2005 г. |
Прирост, снижение (-) 2006 г. в % к 2005 г. |
Остатки на 01.01.2007 г. |
АР Крым |
36 |
62 |
-41,94 |
90 |
-60,00 |
1541 |
1761 |
-12,49 |
18 |
Винницкая |
633 |
554 |
+14,26 |
628 |
+0,80 |
10659 |
11197 |
-4,80 |
287 |
Волынская |
134 |
209 |
-35,89 |
66 |
+103,03 |
4325 |
4278 |
+1,10 |
26 |
Днепропетровская |
117 |
133 |
-12,03 |
240 |
-51,25 |
2710 |
3254 |
-16,72 |
249 |
Донецкая |
82 |
70 |
+17,14 |
143 |
-42,66 |
1779 |
1660 |
+7,17 |
29 |
Житомирская |
330 |
499 |
-33,87 |
343 |
-3,79 |
8804 |
8854 |
-0,56 |
303 |
Закарпатская |
1 |
1 |
0,00 |
0 |
– |
14 |
17 |
-17,65 |
1 |
Запорожская |
196 |
225 |
-12,89 |
187 |
+4,81 |
4109 |
4054 |
+1,36 |
64 |
Ивано-Франковская |
10 |
12 |
-16,67 |
35 |
-71,43 |
508 |
913 |
-44,36 |
40 |
Киевская |
245 |
235 |
+4,26 |
315 |
-22,22 |
4640 |
6183 |
-24,96 |
222 |
Кировоградская |
56 |
37 |
+51,35 |
51 |
+9,80 |
829 |
902 |
-8,09 |
40 |
Луганская |
88 |
95 |
-7,37 |
209 |
-57,89 |
3054 |
5256 |
-41,89 |
62 |
Львовская |
406 |
436 |
-6,88 |
404 |
+0,50 |
5081 |
5543 |
-8,33 |
61 |
Николаевская |
97 |
167 |
-41,92 |
170 |
-42,94 |
3656 |
3541 |
+3,25 |
170 |
Одесская |
117 |
186 |
-37,10 |
287 |
-59,23 |
3079 |
3453 |
-10,83 |
45 |
Полтавская |
287 |
338 |
-15,09 |
323 |
-11,15 |
5719 |
5286 |
+8,19 |
300 |
Ровенская |
32 |
53 |
-39,62 |
82 |
-60,98 |
3142 |
3925 |
-19,95 |
42 |
Сумская |
224 |
249 |
-10,04 |
218 |
+2,75 |
7083 |
8734 |
-18,90 |
92 |
Тернопольская |
81 |
201 |
-59,70 |
228 |
-64,47 |
5170 |
6692 |
-22,74 |
56 |
Харьковская |
130 |
145 |
-10,34 |
208 |
-37,50 |
3622 |
4073 |
-11,07 |
131 |
Херсонская |
53 |
62 |
-14,52 |
71 |
-25,35 |
1287 |
1927 |
-33,21 |
13 |
Хмельницкая |
210 |
302 |
-30,46 |
306 |
-31,37 |
8301 |
9347 |
-11,19 |
380 |
Черкасская |
185 |
233 |
-20,60 |
280 |
-33,93 |
3520 |
4315 |
-18,42 |
66 |
Черновицкая |
2 |
1 |
+100,00 |
6 |
-66,67 |
63 |
36 |
+75,00 |
0 |
Черниговская |
220 |
243 |
-9,47 |
375 |
-41,33 |
8055 |
10835 |
-25,66 |
110 |
г. Киев |
57 |
62 |
-8,06 |
59 |
-3,39 |
990 |
1503 |
-34,13 |
58 |
г. Севастополь |
6 |
5 |
+20,00 |
6 |
0,00 |
76 |
83 |
-8,43 |
0 |
Всего |
4035 |
4815 |
-16,20 |
5330 |
-24,30 |
101816 |
117622 |
-13,44 |
2865 |
“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей сливочного масла, декабрь 2006 г. |
|
Предприятие |
Категория* |
ЗАО “Галичина” |
I |
ООО “Люстдорф”, Винницкая обл., г. Ильинцы |
I |
АОЗТ “Бершадьмолоко” |
I |
ДП “Молочный завод” ООО “Молочная фабрика “Рейнфорд” |
I |
ОАО “Koвельмолоко” |
I |
ЗАО “Юрия”, г. Черкассы |
I |
ДП “Староконстантиновский молочный завод” |
I |
ОАО “Шосткинский гормолкомбинат”, Сумская обл. |
I |
Филиал “Роменский молочниый комбинат”, Сумская обл. |
I |
ОАО “Тульчинский маслосырзавод” |
I |
Сыры
Сыр свежий неферментированный и сыр кисломолочный
По информации Госкомстата Украины, в декабре 2006 г. в нашей стране произведено 8,0 тыс. т сыра свежего неферментированного и сыра кисломолочного. При этом рост производства данной продукции против аналогичного месяца 2005 г. составил 4,0% (в декабре 2005 г. – 7,7 тыс. т).
В декабре наибольшие объемы сыра свежего неферментированного и сыра кисломолочного произведены предприятиями Николаевской и Днепропетровской областей. Стоит отметить, что в первом регионе рост производства против декабря 2005 г. составил 11,2% до 1,7 тыс. т, во втором – 43,0% до 1,3 тыс. т.
Кроме того, в Киевской области выпуск сыра свежего неферментированного и сыра кисломолочного увеличился на 12,1% до 906 т, Донецкой – на 25,0% до 520 т, Житомирской – на 6,3% до 286 т, Сумской – на 19,6% до 281 т, однако снизился в Харьковской области – на 6,3% до 917 т, Черкасской – на 8,2% до 461 т, Полтавской – на 12,5% до 204 т.
В то же время предприятия Киева нарастили производство сыра свежего неферментированного и сыра кисломолочного на 8,6% до 353 т
В остальных регионах производство продукции не превысило 200 т.
Переходящие запасы сыра свежего неферментированного и кисломолочного на складах предприятий по состоянию на 1 января 2007 г. оценивались на уровне 269 т.
В отчетном месяце ведущим производителем сыра свежего неферментированного и сыра кисломолочного стало ЗАО “Лакталис-Николаев”.
Справка: по итогам 2006 г. в Украине было произведено 92,0 тыс. т сыра свежего неферментированного и сыра кисломолочного (в 2005 г. – 82,9 тыс. т). При этом больше всего данной продукции было выпущено предприятиями Николаевской – 17,6 тыс. т, Днепропетровской – 12,9 тыс. т и Харьковской областей – 12,7 тыс. т, или вместе 47,0% от всеукраинского производства.
Украина: производство сыра свежего неферментированного и сыра кисломолочного, т |
|||||||||
Регион (область) |
Декабрь 2006 г. |
Ноябрь 2006 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к ноябрю 2006 г. |
Декабрь 2005 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к декабрю 2005 г. |
2006 г. |
2005 г. |
Прирост, снижение (-) 2006 г. в % к 2005 г. |
Остатки на 01.01.2007 г. |
АР Крым |
72 |
116 |
-37,93 |
102 |
-29,41 |
1634 |
1790 |
-8,72 |
4 |
Винницкая |
90 |
93 |
-3,23 |
409 |
-78,00 |
2071 |
2443 |
-15,23 |
0 |
Волынская |
89 |
89 |
0,00 |
85 |
+4,71 |
925 |
1086 |
-14,83 |
0 |
Днепропетровская |
1343 |
1356 |
-0,96 |
939 |
+43,02 |
12909 |
9739 |
+32,55 |
35 |
Донецкая |
520 |
438 |
+18,72 |
416 |
+25,00 |
5401 |
4508 |
+19,81 |
13 |
Житомирская |
286 |
228 |
+25,44 |
269 |
+6,32 |
3263 |
3381 |
-3,49 |
4 |
Закарпатская |
8 |
8 |
0,00 |
0 |
– |
121 |
115 |
+5,22 |
14 |
Запорожская |
76 |
83 |
-8,43 |
77 |
-1,30 |
1177 |
922 |
+27,66 |
3 |
Ивано-Франковская |
25 |
23 |
+8,70 |
123 |
-79,67 |
647 |
919 |
-29,60 |
3 |
Киевская |
906 |
1016 |
-10,83 |
808 |
+12,13 |
9970 |
9212 |
+8,23 |
18 |
Луганска |
58 |
68 |
-14,71 |
94 |
-38,30 |
693 |
759 |
-8,70 |
0 |
Львовская |
194 |
225 |
-13,78 |
169 |
+14,79 |
1993 |
1731 |
+15,14 |
5 |
Николаевская |
1672 |
1609 |
+3,92 |
1493 |
+11,99 |
17617 |
16487 |
+6,85 |
0 |
Одесская |
79 |
93 |
-15,05 |
75 |
+5,33 |
1103 |
972 |
+13,48 |
20 |
Полтавская |
204 |
213 |
-4,23 |
233 |
-12,45 |
2520 |
3024 |
-16,67 |
22 |
Ровенская |
21 |
25 |
-16,00 |
16 |
+31,25 |
380 |
253 |
+50,20 |
14 |
Сумская |
281 |
330 |
-14,85 |
235 |
+19,57 |
3307 |
2510 |
+31,75 |
7 |
Тернопольская |
61 |
58 |
+5,17 |
48 |
+27,08 |
688 |
998 |
-31,06 |
0 |
Харьковская |
917 |
1093 |
-16,10 |
979 |
-6,33 |
12652 |
8864 |
+42,73 |
55 |
Херсонская |
62 |
54 |
+14,81 |
42 |
+47,62 |
679 |
609 |
+11,49 |
7 |
Хмельницкая |
54 |
57 |
-5,26 |
41 |
+31,71 |
1135 |
1112 |
+2,07 |
1 |
Черкасская |
461 |
522 |
-11,69 |
502 |
-8,17 |
5482 |
4924 |
+11,33 |
37 |
Черновицкая |
13 |
7 |
+85,71 |
24 |
-45,83 |
136 |
292 |
-53,42 |
0 |
Черниговская |
131 |
123 |
+6,50 |
137 |
-4,38 |
1260 |
1502 |
-16,11 |
7 |
г. Киев |
353 |
367 |
-3,81 |
325 |
+8,62 |
3992 |
4474 |
-10,77 |
0 |
г. Севастополь |
13 |
13 |
0,00 |
43 |
-69,77 |
210 |
307 |
-31,60 |
0 |
Всего |
7989 |
8307 |
-3,83 |
7684 |
+3,97 |
91965 |
82933 |
+10,89 |
269 |
“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей сыра свежего неферментированного и сыра кисломолочного, декабрь 2006 г. |
|
Предприятие |
Категория* |
ЗАО “Лакталис-Николаев” |
III |
ОАО “Харьковский молкомбинат” |
II |
ОАО “Киевский ММЗ #3” |
II |
ООО “Молочный дом” |
II |
ОАО “Акционерная компания “Комбинат “Приднепровский” |
I |
ОАО “Гaлaктон”, г. Киев |
I |
ЗАО “Донецкий городской молокозавод #2” |
I |
ДП “Молочный завод ООО “Молочная фабрика “Рейнфорд” |
I |
ЗАО “Лакталис-Умань”, Черкасская обл. |
I |
Филиал “Сумской молочный завод”, Сумская обл. |
I |
Сыр жирный
По информации Госкомстата Украины, в декабре т.г. производство сыра жирного по сравнению с аналогичным месяцем 2005 г. снизилось на 16,4% до 17,1 тыс. т (в декабре 2005 г. – 20,5 тыс. т).
В декабре среди регионов Украины ведущим производителем сыра жирного стала Полтавская область – 3,5 тыс. т, при этом объемы производства против декабря 2005 г. увеличились на 5,9%.
Кроме того, предприятия Черкасской области увеличили производство сыра жирного – на 38,8% до 1,8 тыс. т.
Стоит отметить, что в отчетном месяце в большинстве регионов страны отмечен спад объемов производства данной продукции, в частности: в Житомирской и Запорожской областях – соответственно, на 22,0% и 22,8% до 1,4 тыс. т, Сумской – на 30,4% до 1,2 тыс. т, Винницкой – на 18,0% до 1,1 тыс. т и др.
На 1 января 2007 г. запасы продукции у производителей составили 8,7 тыс. т.
В декабре ведущими производителями сыров жирных в Украине стали: ЗАО “Гадячсыр”, ЗАО “Пирятинский сырзавод” и ОАО “Каневский маслосырзавод”.
Справка: по итогам 2006 г. в Украине выпущено 215,2 тыс. т сыра жирного (в 2005 г. – 272,4 тыс. т). При этом больше всего продукции произведено предприятиями Полтавской – 38,0 тыс. т, а также Житомирской (16,7 тыс. т), Запорожской (16,5 тыс. т), Сумской (16,3 тыс. т) и Херсонской (15,8 тыс. т) областей.
Украина: производство сыра жирного, т |
|||||||||
Регион (область) |
Декабрь 2006 г. |
Ноябрь 2006 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к ноябрю 2006 г. |
Декабрь 2005 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к декабрю 2005 г. |
2006 г. |
2005 г. |
Прирост, снижение (-) 2006 г. в % к 2005 г. |
Остатки на 01.01.2007 г. |
АР Крым |
63 |
122 |
-48,36 |
92 |
-31,52 |
1247 |
1105 |
+12,85 |
49 |
Винницкая |
1122 |
1092 |
+2,75 |
1368 |
-17,98 |
14027 |
17083 |
-17,89 |
585 |
Волынская |
510 |
645 |
-20,93 |
412 |
+23,79 |
5540 |
8454 |
-34,47 |
336 |
Днепропетровская |
180 |
132 |
+36,36 |
251 |
-28,29 |
2101 |
3328 |
-36,87 |
114 |
Донецкая |
97 |
115 |
-15,65 |
107 |
-9,35 |
1420 |
1537 |
-7,61 |
7 |
Житомирская |
1442 |
1702 |
-15,28 |
1849 |
-22,01 |
16703 |
23553 |
-29,08 |
1036 |
Закарпатская |
2 |
2 |
0,00 |
3 |
-33,33 |
22 |
29 |
-24,14 |
0 |
Запорожская |
1402 |
1335 |
+5,02 |
1816 |
-22,80 |
16551 |
21669 |
-23,62 |
576 |
Ивано-Франковская |
218 |
198 |
+10,10 |
299 |
-27,09 |
3017 |
4736 |
-36,30 |
76 |
Киевская |
32 |
45 |
-28,89 |
283 |
-88,69 |
760 |
3127 |
-75,70 |
7 |
Кировоградская |
80 |
202 |
-60,40 |
1276 |
-93,73 |
4624 |
13511 |
-65,78 |
871 |
Луганская |
181 |
205 |
-11,71 |
213 |
-15,02 |
3200 |
4067 |
-21,32 |
55 |
Львовская |
130 |
166 |
-21,69 |
180 |
-27,78 |
2840 |
3924 |
-27,62 |
203 |
Николаевская |
473 |
565 |
-16,28 |
614 |
-22,96 |
8760 |
10038 |
-12,73 |
296 |
Одесская |
110 |
145 |
-24,14 |
121 |
-9,09 |
2721 |
2690 |
+1,15 |
107 |
Полтавская |
3542 |
3485 |
+1,64 |
3346 |
+5,86 |
37984 |
38616 |
-1,64 |
652 |
Ровенская |
406 |
395 |
+2,78 |
803 |
-49,44 |
6309 |
11182 |
-43,58 |
151 |
Сумская |
1176 |
1220 |
-3,61 |
1689 |
-30,37 |
16342 |
20395 |
-19,87 |
325 |
Тернопольская |
202 |
231 |
-12,55 |
275 |
-26,55 |
2910 |
5188 |
-43,91 |
56 |
Харьковская |
776 |
610 |
+27,21 |
933 |
-16,83 |
9821 |
13127 |
-25,18 |
384 |
Херсонская |
939 |
1056 |
-11,08 |
1017 |
-7,67 |
15772 |
15646 |
+0,81 |
163 |
Хмельницкая |
943 |
1153 |
-18,21 |
919 |
+2,61 |
11775 |
11472 |
+2,64 |
471 |
Черкасская |
1757 |
1559 |
+12,70 |
1266 |
+38,78 |
13936 |
19206 |
-27,44 |
1324 |
Черновицкая |
112 |
175 |
-36,00 |
177 |
-36,72 |
2089 |
2567 |
-18,62 |
72 |
Черниговская |
1037 |
1049 |
-1,14 |
943 |
+9,97 |
11895 |
12843 |
-7,38 |
772 |
г. Киев |
194 |
195 |
-0,51 |
244 |
-20,49 |
2792 |
3291 |
-15,16 |
2 |
Всего |
17126 |
17799 |
-3,78 |
20496 |
-16,44 |
215158 |
272384 |
-21,01 |
8690 |
“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей сыра жирного, декабрь 2006 г. |
|
Предприятие |
Категория* |
ЗАО “Гадячсыр”, Полтавская обл., Гадяцкий р-н |
III |
ЗАО “Пиpятинский сиpзaвoд”, Полтавская обл. |
III |
ОАО “Каневский маслосырзавод”, Черкасская обл. |
III |
Днепрорудненское отделение ООО “ПО “Молис” |
II |
Филиал “Менский сыр” |
II |
ОАО “Молочник” |
II |
ОАО “Шосткинский гормолкомбинат”, Сумская обл. |
II |
ЗАО “Хмельницкая маслосырбаза” |
II |
ДП “Новоград-Волынский сыродельный комбинат” ОАО “Житомирмолоко” |
I |
ОАО “Новокаховский завод плавленых сыров” |
I |
Сыр плавленый не тертый
По информации Госкомстата Украины, в декабре 2006 г. производство сыра плавленого не тертогона перерабатывающих предприятиях нашей страны по сравнению аналогичным месяцем 2005 г. снизилось на 6,8% до 4,7 тыс. т (в декабре 2005 г. – 5,1 тыс. т).
В отчетном месяце наибольший объем сыра плавленого не тертого произведен предприятиями Запорожской и Житомирской областей – 1,0 тыс. т и 810 т, при этом спад производства в первом регионе составил 16,8%, во втором – 43,2%.
В то же время, выпуск сыра плавленого не тертого увеличился в Полтавской – в 1,8 раза до 503 т, Винницкой – на 6,1% до 433 т, Херсонской – на 34,2% до 400 т, Ровенской – на 44,0% до 314 т, Хмельницкой – на 2,1% до 249 т, Харьковской – на 9,8% до 247 т.
В остальных регионах производство продукции не превысило 135 т
Переходящие запасы сыра плавленого не тертого на складах предприятий по состоянию на 1 января 2007 г. зафиксированы на уровне 634 т.
В декабре ведущими производителями данной продукции в Украине стали: ОАО “Молочник” и Днепрорудненское отделение ООО “ПО “Молис”.
Справка: по итогам 2006 г. в Украине было выпущено 49,5 тыс. т сыра плавленого не тертого (в 2005 г. – 49,9 тыс. т). При этом больше всего продукции было произведено предприятиями Житомирской (11,8 тыс. т) и Запорожской областей (10,4 тыс. т), что в сумме составляет 44,8% от всеукраинского выпуска данной продукции.
Украина: производство сыра плавленого не тертого, т |
|||||||||
Регион (область) |
Декабрь 2006 г. |
Ноябрь 2006 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к ноябрю 2006 г. |
Декабрь 2005 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к декабрю 2005 г. |
2006 г. |
2005 г. |
Прирост, снижение (-) 2006 г. в % к 2005 г. |
Остатки на 01.01.2007 г. |
АР Крым |
6 |
5 |
+20,00 |
10 |
-40,00 |
73 |
136 |
-46,32 |
0 |
Винницкая |
433 |
347 |
+24,78 |
408 |
+6,13 |
4013 |
3507 |
+14,43 |
20 |
Волынская |
112 |
152 |
-26,32 |
77 |
+45,45 |
1065 |
1072 |
-0,65 |
17 |
Днепропетровская |
25 |
23 |
+8,70 |
22 |
+13,64 |
214 |
182 |
+17,58 |
7 |
Донецкая |
18 |
27 |
-33,33 |
20 |
-10,00 |
230 |
240 |
-4,17 |
2 |
Житомирская |
810 |
903 |
-10,30 |
1425 |
-43,16 |
11813 |
14850 |
-20,45 |
103 |
Запорожская |
1044 |
943 |
+10,71 |
1254 |
-16,75 |
10367 |
11588 |
-10,54 |
262 |
Ивано-Франковская |
47 |
40 |
+17,50 |
40 |
+17,50 |
413 |
596 |
-30,70 |
9 |
Кировоградская |
0 |
0 |
– |
0 |
– |
23 |
1 |
+2 200,00 |
0 |
Луганская |
10 |
13 |
-23,08 |
11 |
-9,09 |
107 |
148 |
-27,70 |
0 |
Львовская |
2 |
1 |
+100,00 |
2 |
0,00 |
17 |
9 |
+88,89 |
1 |
Николаевская |
99 |
102 |
-2,94 |
106 |
-6,60 |
1087 |
973 |
+11,72 |
0 |
Одесская |
60 |
56 |
+7,14 |
42 |
+42,86 |
504 |
352 |
+43,18 |
5 |
Полтавская |
503 |
499 |
+0,80 |
273 |
+84,25 |
4275 |
2379 |
+79,70 |
75 |
Ровенская |
314 |
300 |
+4,67 |
218 |
+44,04 |
2414 |
1786 |
+35,16 |
54 |
Сумская |
132 |
182 |
-27,47 |
163 |
-19,02 |
1819 |
1451 |
+25,36 |
12 |
Тернопольская |
2 |
6 |
-66,67 |
2 |
0,00 |
29 |
40 |
-27,50 |
4 |
Харьковская |
247 |
244 |
+1,23 |
225 |
+9,78 |
2432 |
2384 |
+2,01 |
17 |
Херсонская |
400 |
364 |
+9,89 |
298 |
+34,23 |
4100 |
2511 |
+63,28 |
9 |
Хмельницкая |
249 |
219 |
+13,70 |
244 |
+2,05 |
2094 |
2735 |
-23,44 |
16 |
Черкасская |
83 |
89 |
-6,74 |
63 |
+31,75 |
786 |
716 |
+9,78 |
18 |
Черновицкая |
2 |
2 |
0,00 |
2 |
0,00 |
27 |
17 |
+58,82 |
0 |
Черниговская |
54 |
59 |
-8,47 |
63 |
-14,29 |
600 |
817 |
-26,56 |
2 |
г. Киев |
79 |
87 |
-9,20 |
110 |
-28,18 |
1025 |
1384 |
-25,94 |
1 |
Всего |
4731 |
4663 |
+1,46 |
5078 |
-6,83 |
49527 |
49874 |
-0,70 |
634 |
“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей сыра плавленого не тертого, декабрь 2006 г. |
|
Предприятие |
Категория* |
ОАО “Молочник” |
II |
Днепрорудненское отделение ООО “ПО “Молис” |
II |
ОАО “Hoвокаховский зaвoд плaвлeныx сыpов” |
I |
ООО “Дубномолоко” |
I |
ЧП “Фабрика деликатесных сыров”, г. Запорожье |
I |
Мясная продукция
Говядина и телятина свежая (парная) или охлажденная
По информации Госкомстата Украины, в декабре 2006 г. в нашей стране было произведено 11,8 тыс. т говядины и телятины свежей (парной) или охлажденной. Отметим, по сравнению с декабрем 2005 г. производство продукции увеличилось на 28,7% (в декабре 2005 г. – 9,2 тыс. т).
В декабре лидирующие позиции по производству говядины и телятины свежей (парной) или охлажденной заняли Полтавская и Винницкая области – соответственно, 1,5 тыс. т и 1,3 тыс. т. При выпуск продукции в первом регионе против декабря 2005 г. увеличился в 2,2 раза, во втором – на 52,6%.
Кроме того, в Кировоградской области произведено 983 т (+18,9%) говядины и телятины свежей (парной) или охлажденной, Киевской – 838 т (+26,8%), Житомирской – 833 т (-11,3%), Черниговской – 662 т (+40,9%), Львовской – 639 т (+6,2%), Ровенской – 482 т (+17,9%) и т.д.
На 1 января 2007 г. запасы говядины и телятины свежей (парной) или охлажденной у производителей составили 1,7 тыс. т.
В декабре 2006 г. ведущими производителями говядины и телятины свежей (парной) или охлажденной в Украине стали структурное подразделение СООО “Дружба народов”, ОАО “Мясокомбинат “Ятрань” и ООО “Глобинский мясокомбинат”.
Справка: в 2006 г. в Украине произведено 128,1 тыс. т говядины и телятины свежей (парной) или охлажденной (в 2005 г. – 118,6 тыс. т). При этом больше всего продукции выпущено предприятиями Винницкой – 16,8 т, Полтавской – 11,5 тыс. т и Кировоградской областей – 10,7 тыс. т, что составляет 30,4% от всеукраинского производства данной продукции.
Украина: производство говядины и телятины, свежей (парной) или охлажденной, т |
|||||||||
Регион (область) |
Декабрь 2006 г. |
Ноябрь 2006 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к ноябрю 2006 г. |
Декабрь 2005 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к декабрю 2005 г. |
2006 г. |
2005 г. |
Прирост, снижение (-) 2006 г. в % к 2005 г. |
Остатки на 01.01.2007 г. |
АР Крым |
577 |
518 |
+11,39 |
243 |
+137,45 |
5316 |
2698 |
+97,03 |
135 |
Винницкая |
1256 |
1616 |
-22,28 |
823 |
+52,61 |
16788 |
12582 |
+33,43 |
85 |
Волынская |
133 |
187 |
-28,88 |
151 |
-11,92 |
1666 |
1977 |
-15,73 |
0 |
Днепропетровская |
461 |
492 |
-6,30 |
345 |
+33,62 |
3683 |
7057 |
-47,81 |
10 |
Донецкая |
284 |
326 |
-12,88 |
314 |
-9,55 |
3525 |
3687 |
-4,39 |
6 |
Житомирская |
833 |
1076 |
-22,58 |
939 |
-11,29 |
9143 |
8671 |
+5,44 |
34 |
Закарпатская |
24 |
28 |
-14,29 |
7 |
+242,86 |
190 |
139 |
+36,69 |
0 |
Запорожская |
181 |
258 |
-29,84 |
204 |
-11,27 |
2145 |
2334 |
-8,10 |
48 |
Ивано-Франковская |
207 |
400 |
-48,25 |
126 |
+64,29 |
3031 |
2267 |
+33,70 |
21 |
Киевская |
838 |
810 |
+3,46 |
661 |
+26,78 |
7789 |
8298 |
-6,13 |
44 |
Кировоградская |
983 |
1103 |
-10,88 |
827 |
+18,86 |
10703 |
10180 |
+5,14 |
127 |
Луганская |
450 |
547 |
-17,73 |
315 |
+42,86 |
4946 |
3963 |
+24,80 |
102 |
Львовская |
639 |
851 |
-24,91 |
602 |
+6,15 |
7423 |
6631 |
+11,94 |
103 |
Николаевская |
70 |
71 |
-1,41 |
70 |
0,00 |
947 |
688 |
+37,65 |
0 |
Одесская |
119 |
110 |
+8,18 |
131 |
-9,16 |
1241 |
1387 |
-10,53 |
3 |
Полтавская |
1467 |
1174 |
+24,96 |
658 |
+122,95 |
11492 |
8863 |
+29,66 |
99 |
Ровенская |
482 |
351 |
+37,32 |
409 |
+17,85 |
4164 |
5058 |
-17,67 |
25 |
Сумская |
224 |
271 |
-17,34 |
194 |
+15,46 |
2342 |
3616 |
-35,23 |
45 |
Тернопольская |
333 |
761 |
-56,24 |
489 |
-31,90 |
7428 |
9260 |
-19,78 |
608 |
Харьковская |
455 |
501 |
-9,18 |
315 |
+44,44 |
4770 |
2830 |
+68,55 |
15 |
Херсонская |
12 |
12 |
0,00 |
49 |
-75,51 |
205 |
595 |
-65,55 |
0 |
Хмельницкая |
235 |
400 |
-41,25 |
102 |
+130,39 |
3150 |
2133 |
+47,68 |
0 |
Черкасская |
373 |
425 |
-12,24 |
161 |
+131,68 |
2947 |
2396 |
+23,00 |
15 |
Черновицкая |
360 |
569 |
-36,73 |
436 |
-17,43 |
5431 |
4138 |
+31,25 |
47 |
Черниговская |
662 |
736 |
-10,05 |
470 |
+40,85 |
6311 |
5932 |
+6,39 |
95 |
г. Киев |
127 |
124 |
+2,42 |
114 |
+11,40 |
1305 |
1179 |
+10,69 |
2 |
Всего |
11785 |
13717 |
-14,08 |
9155 |
+28,73 |
128081 |
118559 |
+8,03 |
1669 |
“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей говядины и телятины, свежей (парной) или охлажденной, декабрь 2006 г. |
|
Предприятие |
Категория* |
Структурное подразделение СООО “Дружба народов” |
II |
ОАО “Мясокомбинат “Ятрань” |
II |
ООО “Глобинский мясокомбинат”, Полтавская обл. |
I |
ЧП “Зевс” |
I |
ООО “Мясной двор “Юбилейный” |
I |
Говядина и телятина мороженая
По информации Госкомстата Украины, в декабре 2006 г. в Украине производство говядины и телятины мороженой увеличилось против аналогичного месяца 2005 г. на 40,7% до 3,4 тыс. т (в декабре 2005 г. – 2,4 тыс. т).
В декабре ведущими производителем говядины и телятины мороженой стали Хмельницкая и Винницкая области – 809 т и 709 т, соответственно. При этом выпуск продукции в первом регионе увеличился против декабря 2005 г. в 2 раза, во втором – в 3,3 раза.
Кроме того, производство говядины и телятины мороженой нарастили предприятия Тернопольской области – на 23,0% до 391 т, Ивано-Франковской – на 9,7% до 363 т, Черниговской – на 71,4% до 312 т, Львовской – на 10,1% до 142 т и др. При этом наиболее существенный рост производства зафиксирован в Черновицкой области – в 12,8 раз до 192 т. Вместе с тем, объемы производства продукции в Черкасской области снизились на 44,8% до 223 т.
Переходящие запасы данной продукции на складах предприятий по состоянию на 1 января составили 2,0 тыс. т.
В отчетном месяце среди ведущих производителей говядины и телятины мороженой отметим ООО “Шепетовский мясокомбинат” и ОАО “Барский птицекомбинат”.
Справка: по итогам 2006 г. в Украине было произведено 32,4 тыс. т говядины и телятины мороженой (в 2005 г. – 47,2 тыс. т). При этом больше всего данной продукции выпущено предприятиями Ивано-Франковской – 6,5 тыс. т, Хмельницкой – 5,9 тыс. т, Тернопольской – 4,0 тыс. т и Винницкой областей – 3,9 тыс. т, или вместе 62,5% от всеукраинского производства.
Украина: производство говядины и телятины, мороженой, т |
|||||||||
Регион (область) |
Декабрь 2006 г. |
Ноябрь 2006 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к ноябрю 2006 г. |
Декабрь 2005 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к декабрю 2005 г. |
2006 г. |
2005 г. |
Прирост, снижение (-) 2006 г. в % к 2005 г. |
Остатки на 01.01.2007 г. |
Винницкая |
709 |
368 |
+92,66 |
218 |
+225,23 |
3912 |
5040 |
-22,38 |
691 |
Волынская |
4 |
35 |
-88,57 |
100 |
-96,00 |
147 |
2713 |
-94,58 |
33 |
Днепропетровская |
0 |
0 |
– |
0 |
– |
8 |
10 |
-20,00 |
0 |
Донецкая |
0 |
0 |
– |
0 |
– |
0 |
2 |
– |
0 |
Житомирская |
82 |
94 |
-12,77 |
10 |
+720,00 |
1361 |
2333 |
-41,66 |
13 |
Закарпатская |
0 |
0 |
– |
0 |
– |
0 |
2 |
– |
0 |
Запорожская |
0 |
0 |
– |
5 |
– |
2 |
177 |
-98,87 |
0 |
Ивано-Франковская |
363 |
739 |
-50,88 |
331 |
+9,67 |
6451 |
6128 |
+5,27 |
17 |
Кировоградская |
0 |
0 |
– |
177 |
– |
4 |
2676 |
-99,85 |
0 |
Луганская |
0 |
1 |
– |
0 |
– |
90 |
211 |
-57,35 |
30 |
Львовская |
142 |
332 |
-57,23 |
129 |
+10,08 |
2480 |
3799 |
-34,72 |
153 |
Николаевская |
33 |
29 |
+13,79 |
68 |
-51,47 |
512 |
561 |
-8,73 |
12 |
Полтавская |
25 |
41 |
-39,02 |
8 |
+212,50 |
135 |
724 |
-81,35 |
18 |
Сумская |
89 |
95 |
-6,32 |
49 |
+81,63 |
907 |
1367 |
-33,65 |
0 |
Тернопольская |
391 |
367 |
+6,54 |
318 |
+22,96 |
3958 |
3559 |
+11,21 |
12 |
Харьковская |
3 |
2 |
+50,00 |
6 |
-50,00 |
49 |
52 |
-5,77 |
0 |
Херсонская |
62 |
40 |
+55,00 |
0 |
– |
457 |
0 |
– |
0 |
Хмельницкая |
809 |
515 |
+57,09 |
402 |
+101,24 |
5936 |
7333 |
-19,05 |
905 |
Черкасская |
223 |
193 |
+15,54 |
427 |
-47,78 |
1806 |
6083 |
-70,31 |
25 |
Черновицкая |
192 |
159 |
+20,75 |
15 |
+1 180,00 |
1169 |
1393 |
-16,08 |
34 |
Черниговская |
312 |
535 |
-41,68 |
182 |
+71,43 |
3032 |
3063 |
-1,01 |
105 |
Всего |
3439 |
3545 |
-2,99 |
2445 |
+40,65 |
32416 |
47226 |
-31,36 |
2048 |
“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей говядины и телятины, мороженой, декабрь 2006 г. |
|
Предприятие |
Категория* |
ООО “Шепетовский мясокомбинат” |
II |
ОАО “Барский птицекомбинат” |
II |
ООО “Ивано-Франковский мясокомбинат” |
I |
ОАО “Ватутиский мясокомбинат”, Черкасская обл. |
I |
“Заготсервис”, Побволичиск, Тернопольская обл. |
I |
Свинина свежая (парная) или охлажденная
По информации Госкомстата Украины, в декабре 2006 г. производство свинины свежей (парной) и охлажденной в Украине увеличилось против соответствующего месяца предыдущего года на 40,1% до 11,1 тыс. т (в декабре 2005 г. – 7,9 тыс. т).
Стоит отметить, что рост выпуска продукции отмечен практически во всех регионах страны. В частности, в Донецкой области – на 36,8% до 1,7 тыс. т, Днепропетровской – на 40,8% до 1,4 тыс. т, Запорожской и Полтавской – соответственно на 24,0% и 11,4% до 1,1 т и др.
В Киеве в отчетном месяце производство указанной продукции увеличилось против декабря 2005 г. на в 1,9 раз до 727 т.
Переходящие запасы свинины свежей (парной) или охлажденной на складах предприятий по состоянию на 1 января 2007 г. составили 988 т.
В декабре ведущими производителями свинины свежей (парной) или охлажденной в Украине стали предприятия: ОАО “Мелитопольский мясокомбинат”, ООО “Мясной двор “Юбилейный” и ООО “Магрок”.
Справка: всего за 2006 г. в Украине было выпущено 105,0 тыс. т свинины свежей (парной) или охлажденной (годом ранее – 68,4 тыс. т). При этом больше всего продукции было произведено предприятиями Донецкой – 16,0 тыс. т, Днепропетровской – 13,0 тыс. т, Запорожской – 11,4 тыс. т и Полтавской областей – 10,9 тыс. т, что в сумме составляет 48,8% от всеукраинского выпуска.
Украина: производство свинины свежей (парной) или охлажденной, т |
|||||||||
Регион (область) |
Декабрь 2006 г. |
Ноябрь 2006 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к ноябрю 2006 г. |
Декабрь 2005 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к декабрю 2005 г. |
2006 г. |
2005 г. |
Прирост, снижение (-) 2006 г. в % к 2005 г. |
Остатки на 01.01.2007 г. |
АР Крым |
213 |
213 |
0,00 |
174 |
+22,41 |
2335 |
1182 |
+97,55 |
45 |
Винницкая |
176 |
179 |
-1,68 |
109 |
+61,47 |
1756 |
756 |
+132,28 |
37 |
Волынская |
182 |
158 |
+15,19 |
54 |
+237,04 |
1577 |
810 |
+94,69 |
17 |
Днепропетровская |
1360 |
1289 |
+5,51 |
966 |
+40,79 |
12994 |
7426 |
+74,98 |
39 |
Донецкая |
1724 |
1468 |
+17,44 |
1260 |
+36,83 |
15990 |
10749 |
+48,76 |
260 |
Житомирская |
213 |
104 |
+104,81 |
220 |
-3,18 |
1764 |
1332 |
+32,43 |
81 |
Закарпатская |
34 |
27 |
+25,93 |
11 |
+209,09 |
341 |
131 |
+160,31 |
0 |
Запорожская |
1137 |
777 |
+46,33 |
917 |
+23,99 |
11357 |
7458 |
+52,28 |
40 |
Ивано-Франковская |
285 |
235 |
+21,28 |
191 |
+49,21 |
2716 |
2521 |
+7,74 |
0 |
Киевская |
64 |
54 |
+18,52 |
74 |
-13,51 |
666 |
551 |
+20,87 |
6 |
Кировоградская |
739 |
711 |
+3,94 |
541 |
+36,60 |
6965 |
4651 |
+49,75 |
75 |
Луганская |
767 |
663 |
+15,69 |
575 |
+33,39 |
7601 |
4192 |
+81,32 |
138 |
Львовская |
352 |
330 |
+6,67 |
220 |
+60,00 |
4130 |
2417 |
+70,87 |
61 |
Николаевская |
59 |
52 |
+13,46 |
53 |
+11,32 |
575 |
574 |
+0,17 |
0 |
Одесская |
258 |
262 |
-1,53 |
138 |
+86,96 |
2211 |
993 |
+122,66 |
21 |
Полтавская |
1094 |
981 |
+11,52 |
982 |
+11,41 |
10900 |
7005 |
+55,60 |
41 |
Ровенская |
51 |
39 |
+30,77 |
25 |
+104,00 |
479 |
315 |
+52,06 |
0 |
Сумская |
122 |
183 |
-33,33 |
90 |
+35,56 |
1398 |
981 |
+42,51 |
24 |
Тернопольская |
134 |
167 |
-19,76 |
85 |
+57,65 |
1545 |
494 |
+212,75 |
34 |
Харьковская |
459 |
406 |
+13,05 |
197 |
+132,99 |
3404 |
1939 |
+75,55 |
13 |
Херсонская |
9 |
10 |
-10,00 |
115 |
-92,17 |
98 |
1190 |
-91,76 |
0 |
Хмельницкая |
156 |
76 |
+105,26 |
73 |
+113,70 |
925 |
503 |
+83,90 |
0 |
Черкасская |
228 |
238 |
-4,20 |
217 |
+5,07 |
2645 |
1687 |
+56,79 |
0 |
Черновицкая |
510 |
368 |
+38,59 |
228 |
+123,68 |
3715 |
2327 |
+59,65 |
15 |
Черниговская |
62 |
40 |
+55,00 |
27 |
+129,63 |
530 |
221 |
+139,82 |
10 |
г. Киев |
727 |
646 |
+12,54 |
390 |
+86,41 |
6407 |
5995 |
+6,87 |
31 |
Всего |
11115 |
9676 |
+14,87 |
7932 |
+40,13 |
105024 |
68400 |
+53,54 |
988 |
“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей свинины свежей (парной) или охлажденной, декабрь 2006 г. |
|
Предприятие |
Категория* |
ОАО “Мелитопольский мясокомбинат” |
II |
ООО “Мясной двор “Юбилейный” |
II |
ООО “Магрок” |
II |
ЗАО “Горловский мясокомбинат” |
II |
ОАО “Мясокомбинат “Ятрань” |
I |
Свинины мороженая
По информации Госкомстата Украины, в декабре 2006 г. в Украине произведено 2,6 тыс. т свинины мороженой, при этом по сравнению с аналогичным месяцем предыдущего года выпуск продукции увеличился на 47,2% (в декабре 2005 г. – 1,8 тыс. т).
В декабре ведущими производителями свинины мороженой в Украине стали Николаевская и Черкасская области – 869 т и 666 т, соответственно. При этом объемы производства продукции в первом регионе увеличились практически в 2 раза, во втором – на 26,1%.
Кроме того, в Днепропетровской области произведено 328 т свинины мороженой, Херсонской – 136 т, Сумской – 110 т, Хмельницкой – 108 т, Луганской – 95 т и т.д.
По оценкам, на 1 января 2007 г. запасы данной продукции у производителей составили 269 т.
По итогам декабря среди предприятий-производителей свинины мороженой в Украине лидируют ООО “Вознесенская продовольственная компания” и ООО “Черкасская продовольственная компания”.
Справка: по итогам 2006 г. в Украине выпущено 23,1 тыс. т свинины мороженой (за 2005 г. – 17,7 тыс. т). При этом больше всего продукции произведено предприятиями Черкасской и Николаевской областей – по 6,5 тыс. т, что составляет 56,4% от всеукраинского выпуска данной продукции.
Украина: производство свинины мороженой, т |
|||||||||
Регион (область) |
Декабрь 2006 г. |
Ноябрь 2006 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к ноябрю 2006 г. |
Декабрь 2005 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к декабрю 2005 г. |
2006 г. |
2005 г. |
Прирост, снижение (-) 2006 г. в % к 2005 г. |
Остатки на 01.01.2007 г. |
Винницкая |
47 |
30 |
+56,67 |
0 |
– |
131 |
0 |
– |
25 |
Волынская |
9 |
20 |
-55,00 |
0 |
– |
213 |
330 |
-35,45 |
5 |
Днепропетровская |
328 |
325 |
+0,92 |
314 |
+4,46 |
3482 |
2817 |
+23,61 |
3 |
Донецкая |
0 |
0 |
– |
1 |
– |
0 |
2 |
– |
0 |
Житомирская |
18 |
28 |
-35,71 |
204 |
-91,18 |
613 |
874 |
-29,86 |
1 |
Запорожская |
0 |
0 |
– |
6 |
– |
2 |
82 |
-97,56 |
0 |
Ивано-Франковская |
50 |
27 |
+85,19 |
0 |
– |
339 |
703 |
-51,78 |
0 |
Кировоградская |
59 |
78 |
-24,36 |
41 |
+43,90 |
527 |
397 |
+32,75 |
0 |
Луганская |
95 |
68 |
+39,71 |
54 |
+75,93 |
721 |
517 |
+39,46 |
92 |
Львовская |
49 |
37 |
+32,43 |
38 |
+28,95 |
493 |
395 |
+24,81 |
98 |
Николаевская |
869 |
574 |
+51,39 |
438 |
+98,40 |
6503 |
2775 |
+134,34 |
3 |
Полтавская |
64 |
18 |
+255,56 |
0 |
– |
306 |
924 |
-66,88 |
0 |
Сумская |
110 |
104 |
+5,77 |
19 |
+478,95 |
824 |
234 |
+252,14 |
15 |
Тернопольская |
0 |
0 |
– |
0 |
– |
8 |
0 |
– |
0 |
Харьковская |
1 |
0 |
– |
0 |
– |
3 |
9 |
-66,67 |
0 |
Херсонская |
136 |
163 |
-16,56 |
0 |
– |
1431 |
0 |
– |
5 |
Хмельницкая |
108 |
62 |
+74,19 |
109 |
-0,92 |
803 |
711 |
+12,94 |
12 |
Черкасская |
666 |
567 |
+17,46 |
528 |
+26,14 |
6535 |
6209 |
+5,25 |
10 |
Черновицкая |
0 |
0 |
– |
21 |
– |
71 |
603 |
-88,23 |
0 |
Черниговская |
7 |
9 |
-22,22 |
4 |
+75,00 |
97 |
81 |
+19,75 |
0 |
Всего |
2616 |
2110 |
+23,98 |
1777 |
+47,21 |
23102 |
17663 |
+30,79 |
269 |
“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей свинины мороженой, декабрь 2006 г. |
|
Предприятие |
Категория* |
ООО “Вознесенская продовольственная компания” |
II |
ООО “Черкасская продовольственная компания”, г. Черкассы |
II |
ООО “Агро-Овен” |
I |
ООО “Новокаховский мясокомбинат “Мрия” |
I |
ЗАО “Луганский мясокомбинат” |
I |
Мясо, вкл. субпродукты I категории
По информации Госкомстата Украины, в декабре 2006 г. произведено 69,1 тыс. т мяса, вкл. субпродукты I категории. При этом прирост производства по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года составил 23,4% (в декабре 2005 г. – 56,0 тыс. т).
В декабре наибольший объем мяса, вкл. субпродукты I категории, произведен предприятиями Киевской области – 14,0 тыс. т. Стоит отметить, что выпуск продукции в данном регионе против декабря 2005 г. увеличился на 11,9%.
Кроме того, в Днепропетровской области производство продукции увеличилось на 11,6% до 9,6 тыс. т, АР Крым – на 32,1% до 7,1 тыс. т, Черкасской области – на 23,8% до 5,5 тыс. т, Донецкой – на 14,2% до 3,9 тыс. т и др. Необходимо подчеркнуть, что рост производства данной продукции зафиксирован во всех областях страны, кроме Житомирской и Тернопольской.
Переходящие запасы продукции на складах предприятий по состоянию на 1 января 2007 г. составили 7,6 тыс. т.
В отчетном месяце ведущими производителями мяса, вкл. субпродукты I категории, стали: ЗАО “Комплекс Агромарс”, ЗАО “Дружба народов – нова” и ООО “Руби Роз Агрикол Ко, Лтд”.
Справка: по итогам 2006 г. в Украине произведено 699,8 тыс. т мяса, вкл. субпродукты I категории (в 2005 г. – 586,6 тыс. т). При этом больше всего данной продукции выпущено предприятиями Киевской (138,0 тыс. т), Днепропетровской областей (100,1 тыс. т) и АР Крым (74,8 тыс. т), или вместе 44,7% от всеукраинского производства.
Украина: производство мяса, вкл. субпродукты I категории, т |
|||||||||
Регион (область) |
Декабрь 2006 г. |
Ноябрь 2006 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к ноябрю 2006 г. |
Декабрь 2005 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к декабрю 2005 г. |
2006 г. |
2005 г. |
Прирост, снижение (-) 2006 г. в % к 2005 г. |
Остатки на 01.01.2007 г. |
АР Крым |
7137 |
6346 |
+12,46 |
5401 |
+32,14 |
74805 |
68036 |
+9,95 |
493 |
Винницкая |
2859 |
2903 |
-1,52 |
1692 |
+68,97 |
30772 |
23520 |
+30,83 |
945 |
Волынская |
1247 |
1177 |
+5,95 |
1180 |
+5,68 |
12158 |
12355 |
-1,59 |
63 |
Днепропетровская |
9598 |
9301 |
+3,19 |
8604 |
+11,55 |
100116 |
87746 |
+14,10 |
267 |
Донецкая |
3933 |
3556 |
+10,60 |
3444 |
+14,20 |
41618 |
30039 |
+38,55 |
724 |
Житомирская |
1340 |
1619 |
-17,23 |
1617 |
-17,13 |
15264 |
16022 |
-4,73 |
192 |
Закарпатская |
91 |
85 |
+7,06 |
85 |
+7,06 |
995 |
838 |
+18,74 |
28 |
Запорожская |
1592 |
1436 |
+10,86 |
1445 |
+10,17 |
16990 |
12363 |
+37,43 |
225 |
Ивано-Франковская |
1542 |
2083 |
-25,97 |
1156 |
+33,39 |
19217 |
16354 |
+17,51 |
178 |
Киевская |
13970 |
13875 |
+0,68 |
12481 |
+11,93 |
137956 |
102809 |
+34,19 |
176 |
Кировоградская |
2016 |
2030 |
-0,69 |
1708 |
+18,03 |
19757 |
19220 |
+2,79 |
245 |
Луганская |
2261 |
2006 |
+12,71 |
1786 |
+26,60 |
22499 |
16155 |
+39,27 |
509 |
Львовская |
1569 |
1908 |
-17,77 |
1323 |
+18,59 |
18082 |
16432 |
+10,04 |
566 |
Николаевская |
1044 |
756 |
+38,10 |
684 |
+52,63 |
8911 |
5004 |
+78,08 |
31 |
Одесская |
462 |
414 |
+11,59 |
375 |
+23,20 |
4014 |
2895 |
+38,65 |
25 |
Полтавская |
2829 |
2515 |
+12,49 |
1824 |
+55,10 |
24883 |
19313 |
+28,84 |
227 |
Ровенская |
553 |
423 |
+30,73 |
469 |
+17,91 |
4898 |
5898 |
-16,95 |
45 |
Сумская |
566 |
681 |
-16,89 |
365 |
+55,07 |
5699 |
6485 |
-12,12 |
103 |
Тернопольская |
932 |
1390 |
-32,95 |
977 |
-4,61 |
13969 |
14512 |
-3,74 |
705 |
Харьковская |
3053 |
2433 |
+25,48 |
2023 |
+50,91 |
26007 |
21053 |
+23,53 |
136 |
Херсонская |
231 |
261 |
-11,49 |
173 |
+33,53 |
2387 |
1937 |
+23,23 |
6 |
Хмельницкая |
1375 |
1108 |
+24,10 |
729 |
+88,61 |
11433 |
11352 |
+0,71 |
989 |
Черкасская |
5500 |
4859 |
+13,19 |
4444 |
+23,76 |
54777 |
48872 |
+12,08 |
152 |
Черновицкая |
1386 |
1621 |
-14,50 |
740 |
+87,30 |
13969 |
10008 |
+39,58 |
330 |
Черниговская |
1120 |
1404 |
-20,23 |
736 |
+52,17 |
10747 |
10089 |
+6,52 |
230 |
г. Киев |
877 |
790 |
+11,01 |
512 |
+71,29 |
7889 |
7323 |
+7,73 |
36 |
Всего |
69083 |
66980 |
+3,14 |
55973 |
+23,42 |
699812 |
586630 |
+19,29 |
7626 |
“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей мяса, вкл. субпродукты I категории, декабрь 2006 г. |
|
Предприятие |
Категория* |
ЗАО “Комплекс Агромарс” |
V |
ЗАО “Дружба народов Нова” |
V |
ООО “Руби Роз Агрикол Ко, Лтд” |
V |
Коммунальное предприятие “Птицефабрика “Орильская” |
IV |
ЗАО “Птицекомбинат “Днепровский” |
III |
ДП “Перемога-Нова” ЗАО “Мироновский хлебопродукт”, Черкасская обл. |
III |
ООО с иностранными инвестициями “Курганский Бройлер”, Харьковская обл. |
III |
ООО “Золотоношамясо”, Черкасская обл. |
III |
ООО “Мелитопольский мясокомбинат” |
III |
ООО “Ландгут Украина” |
III |
ОАО “Мясокомбинат “Ятрань” |
III |
ООО “Мясной двор “Юбилейный” |
II |
ООО “Черкасская продовольственная компания”, г. Черкассы |
II |
ОАО “Шепетовский мясокомбинат” |
II |
ЗАО “Луганский мясокомбинат” |
II |
Колбасные изделия
По информации Госкомстата Украины, в декабре 2006 г. производство колбасных изделий по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года увеличилось на 12,0% до 27,3 тыс. т (в декабре 2005 г. – 24,4 тыс. т).
В декабре ведущим регионом по производству данной продукции в Украине стала Днепропетровская область – 5,4 тыс. т, при этом объемы производства увеличились против соответствующего месяца прошлого года на 38,2%.
Кроме того, в Донецкой области выпуск колбасных изделий увеличился на 5,7% до 2,8 тыс. т, Киевской – на 3,8% до 2,4 тыс. т, Полтавской и Луганской – соответственно, на 19,0% и 111,9% до 2,1 тыс. т, Харьковской – на 21,2% до 1,8 тыс. т, Кировоградской – на 11,5% до 1,6 тыс. т, Волынской – на 7,7% до 1,1 тыс. т. Стоит отметить, что рост производства данной продукции зафиксирован практически во всех регионах страны.
В Киеве выпуск колбасных изделий против декабря 2005 г. снизился на 23,3% до 820 т.
В остальных регионах объемы производства продукции не превысили 960 т.
Переходящие запасы колбасных изделий на складах предприятий по состоянию на 1 января 2007 г. составили 1,3 тыс. т.
По итогам декабря лидером среди производителей данной продукции в Украине стало ООО “Мясокомбинат “Юбилейный”.
Справка: в 2006 г. в Украине было выпущено 285,7 тыс. т колбасных изделий (в 2005 г. – 288,0 тыс. т). При этом больше всего продукции произведено предприятиями Днепропетровской (52,1 тыс. т), Донецкой (29,5 тыс. т) и Киевской (24,0 тыс. т) областей, что в сумме составляет 37% от всеукраинского выпуска колбасных изделий.
Украина: производство колбасных изделий, т |
|||||||||
Регион (область) |
Декабрь 2006 г. |
Ноябрь 2006 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к ноябрю 2006 г. |
Декабрь 2005 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к декабрю 2005 г. |
2006 г. |
2005 г. |
Прирост, снижение (-) 2006 г. в % к 2005 г. |
Остатки на 01.01.2007 г. |
А Р Крым |
435 |
398 |
+9,30 |
321 |
+35,51 |
4724 |
3434 |
+37,57 |
21 |
Винницкая |
646 |
644 |
+0,31 |
511 |
+26,42 |
6820 |
4093 |
+66,63 |
22 |
Волынская |
1141 |
1194 |
-4,44 |
1059 |
+7,74 |
13670 |
13632 |
+0,28 |
54 |
Днепропетровская |
5417 |
4683 |
+15,67 |
3920 |
+38,19 |
52148 |
45300 |
+15,12 |
146 |
Донецкая |
2842 |
2019 |
+40,76 |
2690 |
+5,65 |
29543 |
55747 |
-47,01 |
282 |
Житомирская |
447 |
424 |
+5,42 |
422 |
+5,92 |
4801 |
3836 |
+25,16 |
19 |
Закарпатская |
55 |
64 |
-14,06 |
50 |
+10,00 |
631 |
675 |
-6,52 |
1 |
Запорожская |
616 |
557 |
+10,59 |
774 |
-20,41 |
7899 |
9269 |
-14,78 |
72 |
Ивано-Франковская |
291 |
291 |
0,00 |
259 |
+12,36 |
3525 |
2870 |
+22,82 |
1 |
Киевская |
2391 |
2262 |
+5,70 |
2304 |
+3,78 |
24037 |
22984 |
+4,58 |
2 |
Кировоградская |
1577 |
1437 |
+9,74 |
1414 |
+11,53 |
16213 |
14448 |
+12,22 |
157 |
Луганская |
2093 |
1734 |
+20,70 |
1870 |
+11,93 |
21725 |
19315 |
+12,48 |
242 |
Львовская |
313 |
305 |
+2,62 |
298 |
+5,03 |
3209 |
3198 |
+0,34 |
5 |
Николаевская |
225 |
218 |
+3,21 |
219 |
+2,74 |
2639 |
2129 |
+23,95 |
0 |
Одесская |
959 |
840 |
+14,17 |
768 |
+24,87 |
9896 |
8240 |
+20,10 |
4 |
Полтавская |
2113 |
1913 |
+10,45 |
1776 |
+18,98 |
21693 |
20155 |
+7,63 |
98 |
Ровенская |
282 |
276 |
+2,17 |
314 |
-10,19 |
3468 |
2357 |
+47,14 |
9 |
Сумская |
381 |
347 |
+9,80 |
367 |
+3,81 |
3977 |
4818 |
-17,46 |
12 |
Тернопольская |
307 |
312 |
-1,60 |
263 |
+16,73 |
2927 |
1100 |
+166,09 |
13 |
Харьковская |
1766 |
1733 |
+1,90 |
1457 |
+21,21 |
18032 |
11981 |
+50,50 |
11 |
Херсонская |
19 |
15 |
+26,67 |
19 |
0,00 |
192 |
266 |
-27,82 |
0 |
Хмельницкая |
562 |
516 |
+8,91 |
491 |
+14,46 |
5804 |
5331 |
+8,87 |
15 |
Черкасская |
421 |
408 |
+3,19 |
461 |
-8,68 |
4853 |
4859 |
-0,12 |
0 |
Черновицкая |
579 |
513 |
+12,87 |
653 |
-11,33 |
6235 |
6264 |
-0,46 |
0 |
Черниговская |
269 |
265 |
+1,51 |
258 |
+4,26 |
3057 |
3011 |
+1,53 |
2 |
г. Киев |
820 |
866 |
-5,31 |
1069 |
-23,29 |
10461 |
16250 |
-35,62 |
146 |
г. Севастополь |
306 |
285 |
+7,37 |
350 |
-12,57 |
3496 |
2411 |
+45,00 |
0 |
Всего |
27273 |
24519 |
+11,23 |
24357 |
+11,97 |
285675 |
287973 |
-0,80 |
1334 |
“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей колбасных изделий, декабрь 2006 г. |
|
Предприятие |
Категория* |
ООО “Мясокомбинат “Юбилейный” |
III |
ООО “Мясная фабрика “Фаворит” |
III |
ООО “Идекс” |
III |
ЗАО “Луганский мясокомбинат” |
III |
ОАО “Мясокомбинат “Ятрань” |
III |
ООО “Кременчугмясо”, Полтавская обл., г. Кременчуг |
II |
ООО “СМП” |
II |
ООО “Глобинский мясокомбинат”, Полтавская обл., Глобинский р-н |
II |
ЗАО Продовольственная компания “Юнкерс” |
II |
ООО “Волчанский мясокомбинат”, Харьковская обл. |
II |
Солод
По информации Госкомстата Украины, в декабре 2006 г. производство солода в Украине снизилось по сравнению с аналогичным месяцем 2005 г. на 1,5% до 34,1 тыс. т (в декабре 2005 г. – 34,6 тыс. т).
В декабре лидером по производству солода в Украине стала Харьковская область – 9,4 тыс. т. Отметим, по сравнению с декабрем 2005 г. предприятия региона увеличили выпуск продукции на 6,2 %.
Кроме того, в Черниговской области производство солода выросло на 3,4% до 7,6 тыс. т, Житомирской – на 19,4% до 5,6 тыс. т, Черниговской – на 13,7% до 4,5 тыс. т, однако снизилось в Днепропетровской – на 46,5% до 1,3 тыс. т.
В Киеве выпуск данной продукции против декабря 2005 г. снизился на 1,0% до 4,3 тыс. т.
В остальных регионах объемы производства продукции не превысили 530 т.
На 1 января 2007 г. запасы солода у производителей составили 53,6 тыс. т.
В отчетном месяце ведущими производителями солода в Украине стали: ООО “Восточноукраинская компания “Малтюроп” г. Харьков, и ОАО “Cлaвутский солодовый завод”.
Справка: по итогам 2006 г. в Украине произведено 379,4 тыс. т солода (в 2005 г. – 345,0 тыс. т). При этом больше всего продукции выпущено предприятиями Харьковской (107,1 тыс. т) и Хмельницкой областей (81,5 тыс. т), что составляет 49,7% от всеукраинского производства данной продукции.
Украина: производство солода, т |
|||||||||
Регион (область) |
Декабрь 2006 г. |
Ноябрь 2006 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к ноябрю 2006 г. |
Декабрь 2005 г. |
Прирост, снижение (-) декабря 2006 г. в % к декабрю 2005 г. |
2006 г. |
2005 г. |
Прирост, снижение (-) 2006 г. в % к 2005 г. |
Остатки на 01.01.2007 г. |
Винницкая |
201 |
289 |
-30,45 |
213 |
-5,63 |
2580 |
3018 |
-14,51 |
163 |
Днепропетровская |
1288 |
2405 |
-46,44 |
2408 |
-46,51 |
18279 |
19491 |
-6,22 |
2405 |
Донецкая |
20 |
19 |
+5,26 |
557 |
-96,41 |
178 |
1031 |
-82,74 |
0 |
Житомирская |
5616 |
4139 |
+35,68 |
4704 |
+19,39 |
48509 |
40696 |
+19,20 |
5001 |
Закарпатская |
530 |
496 |
+6,85 |
490 |
+8,16 |
6061 |
5634 |
+7,58 |
855 |
Запорожская |
0 |
0 |
– |
121 |
– |
735 |
842 |
-12,71 |
0 |
Ивано-Франковская |
231 |
308 |
-25,00 |
362 |
-36,19 |
2911 |
3179 |
-8,43 |
278 |
Кировоградская |
0 |
0 |
– |
0 |
– |
168 |
0 |
– |
0 |
Луганска |
0 |
0 |
– |
350 |
– |
1392 |
2434 |
-42,81 |
0 |
Львовская |
73 |
123 |
-40,65 |
199 |
-63,32 |
1315 |
1504 |
-12,57 |
267 |
Полтавская |
0 |
0 |
– |
245 |
– |
220 |
765 |
-71,24 |
270 |
Ровенская |
0 |
0 |
– |
76 |
– |
270 |
524 |
-48,47 |
0 |
Сумская |
105 |
101 |
+3,96 |
105 |
0,00 |
922 |
951 |
-3,05 |
234 |
Тернопольская |
284 |
281 |
+1,07 |
159 |
+78,62 |
2284 |
2773 |
-17,63 |
268 |
Харьковская |
9386 |
8705 |
+7,82 |
8835 |
+6,24 |
107097 |
85279 |
+25,58 |
20568 |
Хмельницкая |
7581 |
7213 |
+5,10 |
7332 |
+3,40 |
81463 |
78240 |
+4,12 |
13321 |
Черкасская |
13 |
98 |
-86,73 |
185 |
-92,97 |
1143 |
1284 |
-10,98 |
175 |
Черниговская |
4484 |
4469 |
+0,34 |
3943 |
+13,72 |
53332 |
46673 |
+14,27 |
9762 |
г. Киев |
4288 |
4321 |
-0,76 |
4330 |
-0,97 |
50568 |
50699 |
-0,26 |
0 |
Всего |
34100 |
32967 |
+3,44 |
34614 |
-1,48 |
379427 |
345017 |
+9,97 |
53567 |
“ПроАгро”: рейтинг украинских производителей солода, декабрь 2006 г. |
|
Предприятие |
Категория* |
ООО “Восточноукраинская компания “Малтюроп”, г. Харьков |
V |
ОАО “Cлaвутский солодовый завод” |
V |
ООО “Бердичевская солодовая компания” |
V |
Черниговский филиал ДП “Малтюроп Юкрейн” |
IV |
ЗАО “Пивзавод “Oбoлoнь”, г. Киев |
IV |
Рейтинги составлены на основе данных Госкомстата Украины. Приносим извинения за возможные неточности в написании названий компаний.
* Примечание:
Рейтинговые категории соответственно оценочным объемам производства, тыс. т: |
||||
I |
II |
III |
IV |
V |
< 0,5 |
0,5-1,0 |
1,0-3,0 |
3,0-5,0 |
5,0-10 |
VI |
VII |
VIII |
IX |
X |
10-15 |
15-20 |
20-25 |
25-30 |
30-50 |
XI |
XII |
XIII |
XIV |
XV |
50-75 |
75-100 |
100-200 |
200-500 |
> 500 |