Рынок зерна и продуктов переработки

На минувшей неделе рост биржевых цен на зерно вследствие активного закрытия маклерами коротких позиций спровоцировал существенное подорожание основных культур - пшеницы и кукурузы - и на спотовом рынке. Не осталась в стороне от глобальных трендов и Украина: цены на украинское зерно на экспортном направлении также заметно выросли, хотя на внутренних базисах на их формирование по большей части влияли факторы спроса и предложения, текущих погодных условий и колебаний курса национальной валюты.

Рынок масличных и продуктов переработки

По итогу минувшей недели мировой рынок масличных продолжил демонстрировать преобладание позитивных корректировок. Ключевыми факторами поддержки рынка остается сохранение засушливых погодных условий в Аргентине, что, учитывая важность этой страны в качестве экспортера масличной, может привести к сокращению предложения соевых бобов на мировых торговых площадках. Подогревать рынок также продолжают высокие результаты экспортных продаж, в частности активизация импорта со стороны Китая.

На внутреннем рынке продолжает фиксироваться рост цен на ключевые виды маслосырья. Актуальной тенденцией является достаточно высокая конкуренция между переработчиками вследствие ограниченного количества предложений, особенно - сои. По нашему мнению, в краткосрочной перспективе внутренний рынок будет характеризоваться сохранением восходящего ценового тренда. Весомым фактором поддержки цен продолжит выступать ограничение продаж со стороны отечественных аграриев, которые ожидают достижения более выгодного уровня цен.

Рынок нишевых зерновых и масличных культур в Украине

За минувшие две недели цены на нишевые культуры укрепились, однако по таким товарным позициям, как рожь и просо, подорожание спроса в гривне слабо учитывало девальвацию национальной валюты. Вместе с тем наиболее выросший в цене горох в который раз продемонстрировал волатильность спроса на данную культуру со стороны экспортеров, когда в период завершения формирования корабельных партий по срочным внешнеторговым контрактам спрос, а соответственно и цена на зернобобовую резко возрастают, а в период накопления - снижаются.

Переработка основных зерновых культур в Украине

В январе-ноябре 2017 года в Украине объём переработки зерновых культур составил 4721,9 тыс. тонн зерна, что на 2,8% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Основной культурой для переработки в отчетном периоде стала пшеница - 2 475,4 тыс. тонн, или 52% от общего объема, однако в сравнении с январем-ноябрем 2016 года объем переработки данной зерновой сократился на 1,8%. Вместе с тем, увеличились объемы переработки кукурузы - на 4,1%, до 1 536,4 тыс. тонн, и значительнее всего - ячменя, на 24,9%, до 464,8 тыс. тонн.

Переработка основных масличных культур в Украине

По состоянию на 1 декабря 2017 года объём переработки основных масличных культур в Украине составил 10,98 млн. тонн. В совокупном объеме наибольшим весом, очевидно, обладали показатели переработки подсолнечника, достигшие на отчетную дату 10,12 млн. тонн, что превысило на 25,1% результат соответствующего периода предыдущего года. Еще более существенным приростом в отчетном периоде характеризовались внутренние объемы переработки сои.

Совокупные объемы выпуска ключевых растительных масел предприятиями Украины в отчетном периоде повысились на 16,2% в сравнении с показателем 2016 года, составив 5,48 млн. тонн.