Рынок зерна и продуктов переработки

Первая неделя мая, несмотря на праздники, частично откорректировала ценовую ситуацию на зерновом рынке Украины. В частности, выросла в цене фуражная пшеница, тогда как по кукурузе и гороху отмечен явный откат цен. В то же время в мире основные зерновые культуры - как пшеница, так и кукуруза - продолжили дорожать, и эта тенденция одинаково прослеживалась как на спотовом, так и на биржевом рынке.

Рынок масличных и продуктов переработки

Ситуация на мировом рынке сои может характеризоваться как неопределенная. В настоящее время в Китае происходят переговоры с делегацией США касательно установления пошлины на соевые бобы. Участники рынка ожидают, что результатом переговоров станет совместное заявление делегаций о прекращении эскалации торговой войны меду странами. На практике же Китай практически прекратил закупку соевых бобов из США.

Несмотря на сокращение производства подсолнечного масла в текущем сезоне Украина остается мировым лидером в экспорте такой продукции. География экспорта подсолнечного масла украинского производство включает около 120 стран, а ключевыми его импортерами остаются Индия, страны ЕС и Китай. На экспортном базисе FOB в течение недели подсолнечное масло украинского производства потеряло около $5, заняв ценовой диапазон $760-775/т.

Рынок нишевых зерновых и масличных культур в Украине

Закупочные цены на нишевые зерновые культуры на площадке СРТ-порт на прошлой неделе оставались без изменений. "Отличился" один лишь горох, спрос на который подешевел сразу на 200 грн/т, что связано с введением основным импортером украинской зернобобовой - Индией - ввозной пошлины на поставки гороха из-за рубежа. Ввиду этого экспортеры прогнозируют, что внешнеторговый спрос на горох снизится, тогда как на рынке наличествует еще значительный объем нераспроданной зернобобовой, который и дальше будет давить на цены.

Запасы основных зерновых культур в Украине

По состоянию на 1 апреля 2018 года в сельскохозяйственных предприятиях (кроме малых) и предприятиях, осуществляющих хранение, переработку зерновых культур, запасы зерна в стране сократились на 20,2% с 19,03 млн тонн до 15,18 млн тонн. По итогу марта удельный вес зерна, хранящегося у с/х производителей, снизился с 55% до 54,3%, а у перерабатывающих предприятий и элеваторов наоборот вырос с 45% до 45,7%, соответственно. Изменение структуры зернового пула в разрезе культур в марте имело преимущественно те же тенденции, что и в феврале текущего года.

Запасы основных масличных культур в Украине

По состоянию на 1 апреля 2018 года запасы основных масличных культур на предприятиях, которые занимаются их переработкой и хранением, снизились на 18,9% и составили 2,22 млн тонн против 2,74 млн тонн месяцем ране. Отметим, что удельный вес запасов семян подсолнечника в общем пуле масличных культур сохранил тенденцию своего роста. Ввиду активной переработки сои в марте текущего года, запасы данной культуры на складах перерабатывающих предприятий и элеваторов, по состоянию на первое апреля резко сократились. Как результат, доля сои в общем пуле запасов масличных культур снизилась 18,3% до 16,5%. Снижение темпов сокращения остатков семян рапса традиционно для данного периода и является следствием их низкого уровня в результате активного экспорта в первой половине маркетингового года.

Переработка основных зерновых культур в Украине

В марте текущего года в Украине сохранилась тенденция, направленная на увеличение объёмов переработки зерна. Так, за последний месяц в нашей стране было переработано 437,5 тыс. тонн зерновых культур против 419,2 тыс. тонн месяцем ранее. Прирост составил почти 4,4%. Всего с начала года объёмы переработанного зерна составили 1,26 млн тонн превысив показатель первого квартала 2017 года на 6,9%. Традиционно лидером по объёмам переработки является пшеница.

За анализируемый период производство муки в Украине выросло до 166,441 тыс. тонн. Несмотря на то, что тенденция наращивания объёмов её производства в стране в марте сохранилась, по отношению к аналогичному периоду прошлого года всё ещё наблюдается проседание.

Переработка основных масличных культур в Украине

По состоянию на 1 апреля 2018 года объём переработки основных масличных культур в Украине составил 3,03 млн тонн. В марте, как и месяцем ранее, на рынке наблюдался нисходящий тренд. Так, месячный объём переработки семян масличных в стране составил 879 тыс. тонн против 958,5 тыс. тонн месяцем ранее, что соответствует проседанию на 8,29%. Наибольший вес в суммарном объёме переработки по итогу первого квартала текущего года традиционно занимает подсолнечник. Следует отметить, что в марте максимальный объём масличной был переработан на мощностях предприятия Запорожского МЖК (ООО "Оптимус Трейд"). В отличие от семян подсолнечника, на рынке соевых бобов по итогу первого квартала текущего календарного года был отмечен рост объёмов переработки почти в 2 раза по сравнению с первым кварталом 2017 года.

Совокупные объемы выпуска основных нерафинированных растительных масел предприятиями Украины в отчетном периоде ввиду более низкого предложения сырья на рынке, а также более низких темпов экспорта готового продукта сократились за первый квартал текущего года на 11,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В марте темпы падения производства вновь сократились. Так, проседание месячного объёма производства нерафинированных растительных масел в стране снизились на 1,7% против 1,9% месяцем ранее и 8,4% в январе текущего года. В марте текущего года лидером по рафинации подсолнечного масла стало предприятие ООО "Дельта Вилмар".