11. Производство напитков

РАЗДЕЛ C

ОБРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРОИЗВОДСТВА

11

Производство напитков

Эта группировка включает:

– производство безалкогольных напитков и минеральных вод;

– производство алкогольных напитков, главным образом через брожение, производство пива и вина;

– производство дистиллированных алкогольных напитков

Эта группировка не включает:

– производство фруктовых и овощных соков, см. 10.32;

– производство молочных напитков, см. 10.51;

– производство кофе, чая и мате, см. 10.83

11.0

Производство напитков

11.01

Перегонка, очистка и смешивание спиртов

Эта группировка включает:

– производство дистиллированных питьевых алкогольных напитков: водки, виски, бренди, джина, ликеров и т.п.;

– производство напитков, смешанных с дистиллированными алкогольными напитками;

– смешивание дистиллированных спиртов;

– производство пищевого спирта

Эта группировка не включает:

– производство недистиллированных алкогольных напитков, см. 11.03, 11.04;

– производство синтетического этилового спирта, см. 20.14;

– производство этилового спирта из ферментированных материалов, см. 20.14;

– розлив вина в бутылки и маркировку, см. 46.34 (при выполнении для оптовой продажи) и см. 82.92 (за вознаграждение или на договорной основе)

11.01.1

Производство дистиллированных питьевых алкогольных напитков: водки, виски, бренди, джина, ликеров и т.п.

11.01.2

Производство напитков, смешанных с дистиллированными алкогольными напитками

11.01.3

Смешивание дистиллированных спиртов

11.01.4

Производство пищевого спирта

11.02

Производство вина из винограда

Эта группировка включает:

– производство вина;

– производство игристого вина;

– производство вина из концентрированного виноградного сусла;

– смешивание, очистку и розлив в бутылки вина;

– производство слабоалкогольного и безалкогольного вина

Эта группировка не включает:

– разлив вина в бутылки и маркировку, см. 46.34 (как часть работы при оптовой торговле) и см. 82.92 (за вознаграждение или на договорной основе)

11.03

Производство сидра и прочих плодовых вин

Эта группировка включает:

– производство ферментированных, недистиллированных напитков: саке, сидра, перри и прочих плодово-ягодных и фруктовых вин

Эта группировка также включает:

– производство медового напитка и смесей напитков, содержащих алкоголь

11.04

Производство прочих недистиллированных напитков из сброженных материалов

Эта группировка включает:

– производство вермута и прочих ароматизированных натуральных виноградных вин

Эта группировка не включает:

– разлив вина в бутылки и маркировку, см. 46.34 (как часть работы при оптовой торговле) и см. 82.92 (за вознаграждение или на договорной основе)

11.05

Производство пива

Эта группировка включает:

– производство солодовых напитков, таких как пиво, эль, портер и крепкий портер

Эта группировка также включает:

– производство слабоалкогольного и безалкогольного пива

11.06

Производство солода

11.07

Производство безалкогольных напитков; производство минеральных вод и прочих питьевых вод в бутылках

11.07.1

Производство минеральных вод

11.07.2

Производство безалкогольных напитков ароматизированных и/или с добавлением сахара, кроме минеральных вод